Michael K. Schmid
@mksgraz.bsky.social
IT & Küche (blog auf www.mikekocht.at/blog)
Beides nur mehr als Hobby
Retired - Grandpa
Beides nur mehr als Hobby
Retired - Grandpa
#Erdäpfelgulasch ( #Kartoffelgulasch) geht bei uns sowieso immer! An feucht-kühlen Tagen schmeckt es ganz besonders gut.
Mit Wurst - ohne Wurst
Milder (für die Enkelin) - Schärfer (für den Koch)
Alles ganz egal, Hauptsache gelöffelt!
mikekocht.at/2024/01/11/e...
Mit Wurst - ohne Wurst
Milder (für die Enkelin) - Schärfer (für den Koch)
Alles ganz egal, Hauptsache gelöffelt!
mikekocht.at/2024/01/11/e...
February 3, 2026 at 11:10 AM
#Erdäpfelgulasch ( #Kartoffelgulasch) geht bei uns sowieso immer! An feucht-kühlen Tagen schmeckt es ganz besonders gut.
Mit Wurst - ohne Wurst
Milder (für die Enkelin) - Schärfer (für den Koch)
Alles ganz egal, Hauptsache gelöffelt!
mikekocht.at/2024/01/11/e...
Mit Wurst - ohne Wurst
Milder (für die Enkelin) - Schärfer (für den Koch)
Alles ganz egal, Hauptsache gelöffelt!
mikekocht.at/2024/01/11/e...
Kleiner "Rebound" bei Gold?
Startet jedenfalls mit +5% in den Tag. Mal sehen ....
Startet jedenfalls mit +5% in den Tag. Mal sehen ....
February 3, 2026 at 8:02 AM
Kleiner "Rebound" bei Gold?
Startet jedenfalls mit +5% in den Tag. Mal sehen ....
Startet jedenfalls mit +5% in den Tag. Mal sehen ....
February 3, 2026 at 7:38 AM
#Omelett heute wieder mal, weil ich wenig Lust auf große Küche hatte ;-)
#Maismehl im Teig, ein kräftiges Gemüse wie #Staudensellerie (#Stangensellerie)
Viel mehr braucht es dann auch schon nicht für guten Geschmack, auch kein Fleisch
mikekocht.at/2026/02/02/f...
#Maismehl im Teig, ein kräftiges Gemüse wie #Staudensellerie (#Stangensellerie)
Viel mehr braucht es dann auch schon nicht für guten Geschmack, auch kein Fleisch
mikekocht.at/2026/02/02/f...
February 2, 2026 at 4:48 PM
#Omelett heute wieder mal, weil ich wenig Lust auf große Küche hatte ;-)
#Maismehl im Teig, ein kräftiges Gemüse wie #Staudensellerie (#Stangensellerie)
Viel mehr braucht es dann auch schon nicht für guten Geschmack, auch kein Fleisch
mikekocht.at/2026/02/02/f...
#Maismehl im Teig, ein kräftiges Gemüse wie #Staudensellerie (#Stangensellerie)
Viel mehr braucht es dann auch schon nicht für guten Geschmack, auch kein Fleisch
mikekocht.at/2026/02/02/f...
Österreichische Politik mit einer 3er-Regierung und unmittelbare Entscheidungen. Womöglich flott und sinnvoll?
Naja, träumen darf man ja auch beim Bundesheer!
#Wehrpflicht
Naja, träumen darf man ja auch beim Bundesheer!
#Wehrpflicht
Der Vorsitzende der Wehrpflicht-Kommission, Generalmajor Erwin Hameseder lehnt eine Volksbefragung zur Wehrpflicht ab. Er drängt auf „eine klare und unmittelbare Entscheidung“ der Politik. Das Thema „dulde keinen weiteren Aufschub“. #Bundesheer @diepressecom.bsky.social
February 2, 2026 at 10:42 AM
Österreichische Politik mit einer 3er-Regierung und unmittelbare Entscheidungen. Womöglich flott und sinnvoll?
Naja, träumen darf man ja auch beim Bundesheer!
#Wehrpflicht
Naja, träumen darf man ja auch beim Bundesheer!
#Wehrpflicht
Bei Babler reicht die Selbstreflexion nicht einmal soweit, dass er merkt, wie egal er #Meta & Co ist!
Ist halt ohne entsprechende Bildung schwer, den #Medienminister zu spielen :-(
orf.at#/stories/341...
Ist halt ohne entsprechende Bildung schwer, den #Medienminister zu spielen :-(
orf.at#/stories/341...
news.ORF.at
news.ORF.at: Die aktuellsten Nachrichten auf einen Blick - aus Österreich und der ganzen Welt. In Text, Bild und Video.
orf.at
February 2, 2026 at 7:58 AM
Bei Babler reicht die Selbstreflexion nicht einmal soweit, dass er merkt, wie egal er #Meta & Co ist!
Ist halt ohne entsprechende Bildung schwer, den #Medienminister zu spielen :-(
orf.at#/stories/341...
Ist halt ohne entsprechende Bildung schwer, den #Medienminister zu spielen :-(
orf.at#/stories/341...
Guten Morgen zum Start in die neue Woche. Sonne - zumindest bisher heute - auch wieder Fehlanzeige in #Graz.
Langsam reicht's mit dem trüben Wetter
Langsam reicht's mit dem trüben Wetter
February 2, 2026 at 7:33 AM
Guten Morgen zum Start in die neue Woche. Sonne - zumindest bisher heute - auch wieder Fehlanzeige in #Graz.
Langsam reicht's mit dem trüben Wetter
Langsam reicht's mit dem trüben Wetter
Für liebe Gäste gibt es heute "mein" #Wellington mit Hendlbrust (Hühnerfilet)
Da mag ich aber nicht dokumentieren, weil ein 3-gängiges Menü ansteht. Aber bitte nehmt das als Anregung:
mikekocht.at/2023/12/26/f...
Da mag ich aber nicht dokumentieren, weil ein 3-gängiges Menü ansteht. Aber bitte nehmt das als Anregung:
mikekocht.at/2023/12/26/f...
February 1, 2026 at 10:07 AM
Für liebe Gäste gibt es heute "mein" #Wellington mit Hendlbrust (Hühnerfilet)
Da mag ich aber nicht dokumentieren, weil ein 3-gängiges Menü ansteht. Aber bitte nehmt das als Anregung:
mikekocht.at/2023/12/26/f...
Da mag ich aber nicht dokumentieren, weil ein 3-gängiges Menü ansteht. Aber bitte nehmt das als Anregung:
mikekocht.at/2023/12/26/f...
#Calamari wurden es schon, aber diesmal ganz anders. Große Tuben die noch dazu schon geschlitzt waren.
Also Planänderung: Offen füllen.
Geschmeckt hat es, der Biss war hat schon noch recht heftig ;-)
Ist der Koch noch so besch...., er muss sich halt zu helfen wissen!
mikekocht.at/2026/01/31/c...
Also Planänderung: Offen füllen.
Geschmeckt hat es, der Biss war hat schon noch recht heftig ;-)
Ist der Koch noch so besch...., er muss sich halt zu helfen wissen!
mikekocht.at/2026/01/31/c...
January 31, 2026 at 6:05 PM
#Calamari wurden es schon, aber diesmal ganz anders. Große Tuben die noch dazu schon geschlitzt waren.
Also Planänderung: Offen füllen.
Geschmeckt hat es, der Biss war hat schon noch recht heftig ;-)
Ist der Koch noch so besch...., er muss sich halt zu helfen wissen!
mikekocht.at/2026/01/31/c...
Also Planänderung: Offen füllen.
Geschmeckt hat es, der Biss war hat schon noch recht heftig ;-)
Ist der Koch noch so besch...., er muss sich halt zu helfen wissen!
mikekocht.at/2026/01/31/c...
Hab was entdeckt, was ich 2021 so aufgetischt habe. Prompt muss ich #Calamari auftauen, die ich noch in der TK hatte.
"Altes" Weißbrot ist auch noch da für die Fülle, Beilagengemüse auch. #Nowaste, alles wird verwertet!
mikekocht.at/2021/10/26/c...
"Altes" Weißbrot ist auch noch da für die Fülle, Beilagengemüse auch. #Nowaste, alles wird verwertet!
mikekocht.at/2021/10/26/c...
January 31, 2026 at 9:19 AM
Hab was entdeckt, was ich 2021 so aufgetischt habe. Prompt muss ich #Calamari auftauen, die ich noch in der TK hatte.
"Altes" Weißbrot ist auch noch da für die Fülle, Beilagengemüse auch. #Nowaste, alles wird verwertet!
mikekocht.at/2021/10/26/c...
"Altes" Weißbrot ist auch noch da für die Fülle, Beilagengemüse auch. #Nowaste, alles wird verwertet!
mikekocht.at/2021/10/26/c...
Guten Morgen! Immer noch grau in grau in #Graz. So ein schöner, sonniger Wintertag wäre wieder einmal was. Durchaus auch mit ein paar Graden weniger!
January 31, 2026 at 7:47 AM
Guten Morgen! Immer noch grau in grau in #Graz. So ein schöner, sonniger Wintertag wäre wieder einmal was. Durchaus auch mit ein paar Graden weniger!
Wenn man mit einem Halbfertigprodukt etwas "schummelt" eigentlich ein schnelles Essen. Und es schmeckt!
#Knödel (aus #Erdäpfelteig - #Kartoffelteig) mit #Wurstfülle ( #Braunschweiger )
Dazu gehört traditionell natürlich #Sauerkraut
mikekocht.at/2025/03/26/k...
#Knödel (aus #Erdäpfelteig - #Kartoffelteig) mit #Wurstfülle ( #Braunschweiger )
Dazu gehört traditionell natürlich #Sauerkraut
mikekocht.at/2025/03/26/k...
January 30, 2026 at 11:47 AM
Wenn man mit einem Halbfertigprodukt etwas "schummelt" eigentlich ein schnelles Essen. Und es schmeckt!
#Knödel (aus #Erdäpfelteig - #Kartoffelteig) mit #Wurstfülle ( #Braunschweiger )
Dazu gehört traditionell natürlich #Sauerkraut
mikekocht.at/2025/03/26/k...
#Knödel (aus #Erdäpfelteig - #Kartoffelteig) mit #Wurstfülle ( #Braunschweiger )
Dazu gehört traditionell natürlich #Sauerkraut
mikekocht.at/2025/03/26/k...
Heute eine ziemlich alte Idee wieder "aufgewärmt"
Gewürzte Kohlsorten vom Blech
#Karfiol ( #Blumenkohl ) #Broccoli
#Lowcarb und #vegetarisch und GUT
mikekocht.at/2024/12/18/k...
Gewürzte Kohlsorten vom Blech
#Karfiol ( #Blumenkohl ) #Broccoli
#Lowcarb und #vegetarisch und GUT
mikekocht.at/2024/12/18/k...
January 29, 2026 at 2:34 PM
Heute eine ziemlich alte Idee wieder "aufgewärmt"
Gewürzte Kohlsorten vom Blech
#Karfiol ( #Blumenkohl ) #Broccoli
#Lowcarb und #vegetarisch und GUT
mikekocht.at/2024/12/18/k...
Gewürzte Kohlsorten vom Blech
#Karfiol ( #Blumenkohl ) #Broccoli
#Lowcarb und #vegetarisch und GUT
mikekocht.at/2024/12/18/k...
#Grok #Bildbearbeitung
Ich habe ja seinerzeit schon gepostet, dass X mit Funktionen zum "Ausziehen" nicht alleine ist.
Jetzt kann man das nachlesen:
futurezone.at/digital-life...
Ich habe ja seinerzeit schon gepostet, dass X mit Funktionen zum "Ausziehen" nicht alleine ist.
Jetzt kann man das nachlesen:
futurezone.at/digital-life...
Wie Google und Apple mit verbotenen Nackt-Apps immer noch Geld verdienen
Grok löste mit erstellten Bikini-Bildern weltweit Entrüstung aus. Aber in den offiziellen App-Stores gibt es zahlreiche weitere Tools.
futurezone.at
January 29, 2026 at 9:58 AM
#Grok #Bildbearbeitung
Ich habe ja seinerzeit schon gepostet, dass X mit Funktionen zum "Ausziehen" nicht alleine ist.
Jetzt kann man das nachlesen:
futurezone.at/digital-life...
Ich habe ja seinerzeit schon gepostet, dass X mit Funktionen zum "Ausziehen" nicht alleine ist.
Jetzt kann man das nachlesen:
futurezone.at/digital-life...
#Veganuary oder nicht? #Buchweizen mit Kräuter, Zwiebel, Knoblauch.
#Speck passt optional auch gut dazu.
Ebenso eine feine Rohkost aus #Karotten (#Möhren)
Einfach, günstig, schmeckt!
mikekocht.at/2026/01/28/b...
#Speck passt optional auch gut dazu.
Ebenso eine feine Rohkost aus #Karotten (#Möhren)
Einfach, günstig, schmeckt!
mikekocht.at/2026/01/28/b...
January 28, 2026 at 5:33 PM
#Veganuary oder nicht? #Buchweizen mit Kräuter, Zwiebel, Knoblauch.
#Speck passt optional auch gut dazu.
Ebenso eine feine Rohkost aus #Karotten (#Möhren)
Einfach, günstig, schmeckt!
mikekocht.at/2026/01/28/b...
#Speck passt optional auch gut dazu.
Ebenso eine feine Rohkost aus #Karotten (#Möhren)
Einfach, günstig, schmeckt!
mikekocht.at/2026/01/28/b...
Liste der Lebensmittel, für die die Mwst gesenkt wird endgültig?
www.weekend.at/politik/lebe...
Super, dass #Salz dabei ist! Da werden sich die Haushalte Millionen ersparen! Man sollte eh nicht zu viel essen und NaCl kostet ja ohnehin fast nichts!
www.weekend.at/politik/lebe...
Super, dass #Salz dabei ist! Da werden sich die Haushalte Millionen ersparen! Man sollte eh nicht zu viel essen und NaCl kostet ja ohnehin fast nichts!
Die ganze Liste: Diese Lebensmittel werden günstiger – Fleisch fehlt
Ab 1. Juli 2026 senkt die Bundesregierung die Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel dauerhaft auf 4,9 Prozent. Brot, Milch, Gemüse und Obst werden günstiger.
www.weekend.at
January 28, 2026 at 3:33 PM
Liste der Lebensmittel, für die die Mwst gesenkt wird endgültig?
www.weekend.at/politik/lebe...
Super, dass #Salz dabei ist! Da werden sich die Haushalte Millionen ersparen! Man sollte eh nicht zu viel essen und NaCl kostet ja ohnehin fast nichts!
www.weekend.at/politik/lebe...
Super, dass #Salz dabei ist! Da werden sich die Haushalte Millionen ersparen! Man sollte eh nicht zu viel essen und NaCl kostet ja ohnehin fast nichts!
Pensionspläne von #Marterbauer am Ende der Legislaturperiode?
www.weekend.at/politik/fina...
Bitte höflich um Neuwahlen, wer weiß, ob die Ö die Planwirtschaft solange aushält
www.weekend.at/politik/fina...
Bitte höflich um Neuwahlen, wer weiß, ob die Ö die Planwirtschaft solange aushält
Polit-Pension: Marterbauer kündigt Rückzug an
Finanzminister Markus Marterbauer (SPÖ) will nach Ende der Legislaturperiode in Pension gehen. Bis 2028 soll das Budgetdefizit unter drei Prozent sinken.
www.weekend.at
January 28, 2026 at 3:29 PM
Pensionspläne von #Marterbauer am Ende der Legislaturperiode?
www.weekend.at/politik/fina...
Bitte höflich um Neuwahlen, wer weiß, ob die Ö die Planwirtschaft solange aushält
www.weekend.at/politik/fina...
Bitte höflich um Neuwahlen, wer weiß, ob die Ö die Planwirtschaft solange aushält
Guten Morgen aus einem #Graz einmal ohne Nebel. Sonne derzeit aber auch Mangelware. Temperaturen um den Gefrierpunkt passen aber eh in den Jänner
January 28, 2026 at 7:01 AM
Guten Morgen aus einem #Graz einmal ohne Nebel. Sonne derzeit aber auch Mangelware. Temperaturen um den Gefrierpunkt passen aber eh in den Jänner
Jetzt sind die @neos.eu wohl komplett durchgeknallt.
Wenn man allein den finanziellen (!!!) Schaden anschaut, den @beate.neos.eu uns zufügt mit Reisen zum Geldverteilen ist das doch nur ein Klacks
Peinlich, sowas in einer Regierung zu haben :-(
Wenn man allein den finanziellen (!!!) Schaden anschaut, den @beate.neos.eu uns zufügt mit Reisen zum Geldverteilen ist das doch nur ein Klacks
Peinlich, sowas in einer Regierung zu haben :-(
Die NEOS setzen sich laut Medienberichten dafür ein, der mittlerweile in Russland lebenden Ex-Außenministerin Karin Kneissl wegen ihrer Russland-Verbindungen die Staatsbürgerschaft zu entziehen und wollen eine Sachverhaltsdarstellung bei den Einwanderungsbehörden einbringen. Voraussetzung fü...
NEOS würden Ex-Außenministerin Kneissl gern Pass entziehen
Die NEOS setzen sich laut Medienberichten dafür ein, der mittlerweile in Russland lebenden Ex-Außenministerin Karin Kneissl wegen ihrer Russland-Verbindungen die Staatsbürgerschaft zu entziehen und wollen eine Sachverhaltsdarstellung bei den Einwanderungsbehörden einbringen. Voraussetzung fü...
www.sn.at
January 27, 2026 at 2:21 PM
Jetzt sind die @neos.eu wohl komplett durchgeknallt.
Wenn man allein den finanziellen (!!!) Schaden anschaut, den @beate.neos.eu uns zufügt mit Reisen zum Geldverteilen ist das doch nur ein Klacks
Peinlich, sowas in einer Regierung zu haben :-(
Wenn man allein den finanziellen (!!!) Schaden anschaut, den @beate.neos.eu uns zufügt mit Reisen zum Geldverteilen ist das doch nur ein Klacks
Peinlich, sowas in einer Regierung zu haben :-(
Zuerst eine Suppe (heute Süßkartoffel mit Koriander), dann etwas Süßes.
Fluffiger #Schmarrn aus #Topfen (#Quark) und #Grieß
#Heidelbeeren um die Jahreszeit natürlich aus der TK ;-)
mikekocht.at/2025/08/12/s...
Fluffiger #Schmarrn aus #Topfen (#Quark) und #Grieß
#Heidelbeeren um die Jahreszeit natürlich aus der TK ;-)
mikekocht.at/2025/08/12/s...
January 27, 2026 at 2:16 PM
Zuerst eine Suppe (heute Süßkartoffel mit Koriander), dann etwas Süßes.
Fluffiger #Schmarrn aus #Topfen (#Quark) und #Grieß
#Heidelbeeren um die Jahreszeit natürlich aus der TK ;-)
mikekocht.at/2025/08/12/s...
Fluffiger #Schmarrn aus #Topfen (#Quark) und #Grieß
#Heidelbeeren um die Jahreszeit natürlich aus der TK ;-)
mikekocht.at/2025/08/12/s...