プレタマンジェのパステルデナタ、生地サクサクでカスタードもおいしいねってことでリピート買い。
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現地でもこのくらいの分量で提供してくれるとうれしい。
現地でもこのくらいの分量で提供してくれるとうれしい。
12cm丸型
水切りヨーグルト90g
クロテッドクリーム50-60g
ゴールデンシロップ大さじ3-4
コーンスターチ大さじ1
卵1個 よく泡立てる
180℃30分→190℃10分くらい
12cm丸型
水切りヨーグルト90g
クロテッドクリーム50-60g
ゴールデンシロップ大さじ3-4
コーンスターチ大さじ1
卵1個 よく泡立てる
180℃30分→190℃10分くらい