出張先の独り飯、定食屋やラーメンだとあっという間に食べ終わるので食事というより作業ぽいのだけれど、網焼きホルモンはなかなか良い選択だと思った。焼き上がりまでの適度な時間、肉と対峙しているので独りでも間がもつ。肉と対峙とか言い出したらもう終わりだが。

村上春樹もいいけど、フリーズドライ発明した人にまずノーベル賞やれ