Francesco Visioli es uno de los grandes de la nutrición a nivel mundial y, probablemente, el científico que sabe más sobre polifenoles del aceite de oliva.
Tiene más de 400 artículos publicados.

Sobre los omega-3:
- Los omega-3 no reducen los eventos cardiovasculares en ensayos clínicos.
- Los suplementos de omega-3 no sirven para nada.
Y mucho más... Media hora sin desperdicio.

Fuente: www.mdpi.com/2072-6643/17...

Conclusión:
Las redes sociales son una herramienta valiosa para dietistas-nutricionistas, especialmente para la educación alimentaria y nutricional, pero requieren formación específica en: creación de contenido digital, estrategia de difusión y buenas prácticas éticas.

Desafíos y limitaciones:
- Algunos profesionales tienen menor dominio de las herramientas para crear contenido online.
- Dificultad para replicar la interacción cara-a-cara en el entorno digital.
- Preocupaciones éticas: posibles conflictos de interés.
- Garantizar la veracidad de la información.