Long-B
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アジアンショップで見つけたダイショーの博多ラーメン。
今回の手作りはチャーシューのみ

#青空ごはん部
#自炊班
September 17, 2024 at 10:58 AM
September 12, 2024 at 12:17 PM
September 6, 2024 at 1:00 PM
September 5, 2024 at 12:01 PM
むかし地元の老舗で食べた焼きそば、こんな感じだったかな。中華生麺を蒸して少し色が黒ずんだところを水にさらしソースで炒め独特のこげ茶色になります。ブリっとした硬めの歯応えで見た目に反しソース辛くはありません。
#青空ごはん部
#自炊班
September 2, 2024 at 12:33 PM
肉じゃがつくりました。
キムチ うずらの醤油漬けと一緒に。

#青空ごはん部
#自炊班
August 18, 2024 at 8:16 AM
August 18, 2024 at 6:46 AM
餃子包みました。
途中で円形に並べ直すも失敗。

#青空ごはん部
#自炊班
August 12, 2024 at 10:41 PM
耐熱ガラス容器を頂いた記念にドリアつくりました。ちょっとソースが少なかったかな。

#青空ごはん部
#自炊班
August 12, 2024 at 5:39 AM
カツ&カレーonトマトライス

#青空ごはん部
#自炊班
August 5, 2024 at 2:02 PM
シュニッツェルのような薄くてパッサリしたカツレツでなく脂身のついた豚カツが食べたくなり久々のカツカレー

#青空ごはん部
#自炊班
August 4, 2024 at 1:52 AM
ピラフ炊いてみた

#青空ごはん部
#自炊班
July 17, 2024 at 11:26 AM
手羽揚げ、にんにく甘醤油、胡椒で名古屋風を懐かしむ。
学んだ事=肉厚だと今ひとつ。ケンタッキーと同じく揚がって味のまぶされた表層部を味わう料理だという事。
July 15, 2024 at 1:44 PM
サンドウィッチ
自分でパンに挟んでおいて手と口の周りが汚れるの嫌だから結局ナイフフォークで食べるムダ

#青空ごはん部
#自炊班
July 6, 2024 at 2:54 PM
三色海鮮丼
おかわりはイクラ多め

#青空ごはん部
#自炊班
June 23, 2024 at 12:11 AM
久々の三色海鮮丼

#青空ごはん部
#自炊班
June 22, 2024 at 8:14 AM
カルボナーラ
パンチェッタ&シーフードミックス(豚骨魚介)

#青空ごはん部
#自炊班
#初夏のパスタ祭り
🍜
June 15, 2024 at 10:17 PM
スパゲッティペペロンチーノ塩レモン

#青空ごはん部
#自炊班
#初夏のパスタ祭り
🍜
June 8, 2024 at 7:31 AM
スパゲッティラグーソース

手に入った和風の器に盛付けてみました

#青空ごはん部
#自炊班
#初夏のパスタ祭り
🍜
June 1, 2024 at 11:11 AM
レタスチャーハンのはずが
投入を忘れ添え物に

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 31, 2024 at 11:47 AM
四角い皮を見つけたので人生初手づくりシウマイ
グリーンピース乗っけたほうが良かったような。。

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 26, 2024 at 11:08 AM
尾張地方の郷土料理をつくってみました。
ベストコンディションラーメン

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 19, 2024 at 8:57 AM
料理コミックを読ん急に食べたくなった からし蓮根を自作しました。無意識にチューブわさびを添えてしまう不思議。
ワインのアテにエビとハムとでいただきました。

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 12, 2024 at 6:07 AM
豚味噌キャベツ丼

アジアショップで見つけた万能選手の紅生姜を付け合わせに

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 4, 2024 at 10:58 AM
北海水産BV丼

#青空ごはん部
#自炊班 🍜
May 1, 2024 at 11:36 PM