兵庫の酒蔵の日本酒
純米吟醸だからと、こってりしてるかと思ったら想像を裏切る美味しさ
程よい甘みに、最高のキレ
しずく酒だからか、雑味がなく柔らかい口当たりが正に上善如水
これマジで美味かった
兵庫の酒蔵の日本酒
純米吟醸だからと、こってりしてるかと思ったら想像を裏切る美味しさ
程よい甘みに、最高のキレ
しずく酒だからか、雑味がなく柔らかい口当たりが正に上善如水
これマジで美味かった
濁り酒は甘酸っぱいという偏見が消えた
好きな味
生酒でスッキリ飲める嬉しさもある
米らしい香があるのにキレの良さが理想に近かった、気がする
濁り酒は甘酸っぱいという偏見が消えた
好きな味
生酒でスッキリ飲める嬉しさもある
米らしい香があるのにキレの良さが理想に近かった、気がする
#カワニの酒メモ
・ときあそび
温泉街の女将さんたちが手づから仕込みに携わったお酒。故に限定。憎いね。
日本酒の酒精らしさもあるけど、全体的に百合の香みたいな華やかさが残る。
単体でも楽しめる上に、水も氷も合う。燗も合う。ぬるめだとなおいいかもしれん。
辛口なのでどんな時でも嬉しい。
・霧降
白ワインのような酸味や果実感があって人に勧めやすいお酒。
香りのキレがいいので食中酒にピッタリ。
もちろん酒を楽しむつもりで甘いものやチーズとペアリングしても美味しいと思う。
#カワニの酒メモ
・ときあそび
温泉街の女将さんたちが手づから仕込みに携わったお酒。故に限定。憎いね。
日本酒の酒精らしさもあるけど、全体的に百合の香みたいな華やかさが残る。
単体でも楽しめる上に、水も氷も合う。燗も合う。ぬるめだとなおいいかもしれん。
辛口なのでどんな時でも嬉しい。
・霧降
白ワインのような酸味や果実感があって人に勧めやすいお酒。
香りのキレがいいので食中酒にピッタリ。
もちろん酒を楽しむつもりで甘いものやチーズとペアリングしても美味しいと思う。