Kaoru
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Kaoru（カオル）｜札幌在住

台所でできることを、ことばと写真で記録しています。

季節の食材と日々の出来事。
料理のまわりには、日々の暮らしがそのまま映っています。


📖 物語と台所の記録はこちらでも綴っています。

https://note.com/fast_marten8644
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ブリとルッコラの前菜
バルサミコソース

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
November 9, 2025 at 4:22 AM
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今朝は雪が積もっていた
カリフラワーのポタージュは雪のイメージ

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
November 8, 2025 at 11:21 AM
Reposted by Kaoru
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ルピシア、昨日の購入で優待会員継続まであと300円くらいだったから今日もずっと気になってたの買って継続確定してきた

美女と野獣に出てくるルミエールが好きな私としては買わないといけないという使命感()

#青空お茶部
#ルピシア
November 7, 2025 at 12:56 PM
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札幌ファクトリー、レンガ館の紅葉
旧永山邸の様子をnoteに掲載しました。

🔗 note.com/kaoru_relish...
November 7, 2025 at 8:12 AM
Reposted by Kaoru
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I feel so relaxed by the Dōjima Roll collaboration body wash.

堂島ロールコラボのダヴのボディシャンプーがいい香りで
最近毎日使ってます🍓🧴🫧
November 7, 2025 at 7:04 AM
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フライパンでピザを焼く

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
November 6, 2025 at 11:24 AM
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かぼちゃのタルト
November 5, 2025 at 11:09 AM
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柿のタルティーヌ

セロリの葉を大量消費するため、葉っぱのソースを作って乗せる。

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
ライ麦パンにクリームチーズを塗り、ハムと柿のスライスを重ね、上にはセロリと粒マスタードのグリーンソースをのせている。横に葉プチトマト。
November 4, 2025 at 12:29 PM
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蓮根と鶏ひき肉のつくね
醤油ベースのおかず

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
蓮根と鶏ひき肉のつくねには卵黄が添えてある。白子ポン酢には紅葉おろし。かぼちゃの煮物、季節の林檎。
November 3, 2025 at 9:31 AM
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ブロッコリーの森とブルーチーズのペンネ
キャベツと玉ねぎのココット

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
November 2, 2025 at 7:16 AM
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圧力鍋で作るスネ肉の赤ワイン煮

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
November 1, 2025 at 3:57 AM
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もものすけ（かぶ）のマリネ

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 31, 2025 at 3:16 AM
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おうち中華の日。
メインの麻婆豆腐は、水分が足りなくて、エビと玉子の中華炒めが優勝した。

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 30, 2025 at 12:27 PM
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チャペル・ローンのThe Subwayからイメージするビーツとポテトのサラダ

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 29, 2025 at 12:50 PM
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初雪を見た🌨️

イナダのマリネ　

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
水菜と炙ったイナダは、ケイパーとレモンのドレッシングで和えて、ピンク&ブラックペッパーをかけた。
October 28, 2025 at 10:31 AM
Reposted by Kaoru
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オムライス、、らしきもの
October 27, 2025 at 1:15 PM
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今月２回目のちぎりパンとフォカッチャ

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 27, 2025 at 12:05 PM
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ヒラマサのサラダ

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
ヒラマサの上にはきゅうりのリボン、少しのレタス、紫キャベツ。オレンジの皮とピンクペッパーが乗っている。オリーブオイルとレモン汁のドレッシングで。
October 26, 2025 at 4:09 AM
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生姜焼きとあんこうの味噌煮など

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 25, 2025 at 11:24 AM
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先日の豊平峡の紅葉を、テーブルで再現の巻き

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
秋の木の葉を背景に、焼きたてのきのことベーコンのキッシュ。トマトの赤がアクセントになったテーブルシーン。
October 24, 2025 at 10:35 AM
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鶏もも肉とマッシュルームの煮込み🫕

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 23, 2025 at 11:12 AM
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豊平峡ダムの紅葉
October 22, 2025 at 1:11 PM
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パクチーとイワシのサラダ

イワシは水煮缶、紅くるりや紫玉ねぎも混ぜて、ナンプラードレッシングで。
October 20, 2025 at 10:27 AM
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サンマの梅煮定食と拾ってきた落ち葉

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち
October 19, 2025 at 12:04 PM
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かぼちゃのマフィン

ちょっと不恰好だけど
October 19, 2025 at 3:49 AM