Holgerjh 🇩🇰
banner
holgerjh.bsky.social
Holgerjh 🇩🇰
@holgerjh.bsky.social
Dedicated angler. Former teacher in german, history, social science and handball/ sports at boarding school (efterskole ). Language: danish, synnejysk, german, Plattdütsch and english. Artist/Painter.
Fra Sydslesvig.
No DMs
15.december
"Smog Rat", UK, 8,4%, Osset Brew., Low Mill RD, Osset. NeIPA. Næste variation fra Osset Brew. Hvede, byg og havre. Lys,ufiltreret IPA. God fyldig med pæn sødme, frugtagtig i smagen. Næsten ingen bitterhed. Alkoholen tilbageholdende i smagen.
Karakter: 8/10
December 15, 2025 at 11:57 AM
14.december
Lidt forsinket pgra familie-tamtam.
"Silver King", UK, 4,3 %, Osset Brew., Low Mill RD, Osset. American Ale.
Meget lys. Fin afstemt Ale-smag, let maltet og let bitter med strejf af frugt og sødme.
Karakter: 6/10
December 14, 2025 at 8:08 PM
13.december
"Julebryg", Thy,Thisted Brygh. 7,9%
Mørk gylden, typisk dansk julebryg, rund og sød i smagen, god dybde, lidt humlet og god malt. Skjuler alkohol godt.
Karakter: 8/10
December 13, 2025 at 11:55 AM
Fandt lige 👇
December 12, 2025 at 6:35 PM
12.december
"Always Christmas Porter", Stigbergets Bryg. Göteborg, 5 %, Sverige.
Kulsort. Porter smag, dog ikke så tung og markant som ved andre portere, næsten over i en stout retning. Let sødme og bitterhed.
Karakter: 7/10
December 12, 2025 at 11:39 AM
11.december
"Cherry Saison", Randbøl, Vejle
BLAS bryg. www.BLAS.beer, 6,0 %
Mørk rød farve ! Let malt, men derudover ikke meget decideret øl smag. Frisk, syrlig med let kirsebær! Måske lidt for ensidig smag, mangler lidt kompleksitet. Kunne minde om en sodavand.
Karakter: 5/10
December 11, 2025 at 11:58 AM
Så er alle julegaver pakket ! 🎄🧑‍🎄💪
December 10, 2025 at 4:54 PM
1:
Nå, husk du skal snart stå til regnskab for de sidste 5 år i dine SoMe platforme, hvis du vil rejse ind i USA . Hvad er det så lige det smager af ?
2:
Demokraterne har overtaget en ellers meget sikker republikansk valgkreds i Trumps hjemstat. Et tegn på det begynder at gå galt for ham ?
December 10, 2025 at 3:48 PM
10.december
"Salig Jul", Salikatt Bryg., Stavanger, Norge, 4,7 %. Undergæret.
Mørk gylden, lidt maltet, let sød, med kanel og chokolade, maltet eftersmag, mlm fyldig.
Karakter: 8/10
December 10, 2025 at 12:54 PM
Der findes nogle adaptere til det. SATA stik i den ene ende og USB i den anden
December 9, 2025 at 10:52 PM
9.december
"Party i Provinsen mørke", DK, Det Lille Bryggeri, Ringsted, 5,5 %, Ale, 4 typer malt, 2 typer humle, ufiltreret og upasteuriseret.
Mørk, toner af karamel og chokolade, lidt stout agtig, let sødme, mlm fyldig.
Karakter: 8
December 9, 2025 at 12:09 PM
8.december
"Schneider Weisse", Tyskland, Kelheim, 4,9%.
schneider-weisse.de
Jo mei, doa san mir in Bayern, grüß Gott miteinand' !
Hvedeøl, ufiltreret, let sødme, hveden smages uden at dominere, svag humletone, mlm fyldig, mlm lang eftersmag.
Karakter: 7/10
December 8, 2025 at 11:48 AM
7.december
"Heathen Club Hazy Pale", 4,6 %
Northern Monk Brew.Co, Marshall Mill, Leeds, UK.
Støtter faithinfutures.com.
Meget lys og ufiltreret. Dejlig frisk og syrlig/lemon smag. Ale uden at være bitter. Frisk eftersmag.
Karakter: 7/10
December 7, 2025 at 12:09 PM
ABC er faktisk et godt og billigt sted. Besøger det nu mest fordi det i en omkreds på 60 km er det eneste sted, hvor de har min yndlings frikadelle vin 🤩
December 6, 2025 at 2:06 PM
6.december
Poppels "2025 Winter Warmer".
Ifrån hinsidan, S-Jonsered. 7,8%.
Mørk, rund og fyldig. Lidt malt, krydret smag, alkoholen holder sig pænt tilbage, hint af tranebær.
Karakter: 8/10
December 6, 2025 at 12:08 PM
Ser flere, der har skrevet om Krampus. En tradition med optog mange steder især i det sydlige Tyskland. Her i en moderne udgave med motorsav 🤣!
December 5, 2025 at 3:45 PM
Købt lokalt til støtte for lokalt multihus. Står foreløbigt på den overdækkede terrasse.
December 5, 2025 at 3:41 PM
5.december
"Busch Noel", 12% !!! Pipaix, Belg.
Brasserie Dubuisson Fréres.
Heftig sag !!! Typisk belgisk øl. Humle, karamel, let smag af nellike. Ikke for sød, da alkoholen sætter sit præg. God fylde.
Karakter: 7/10
December 5, 2025 at 12:58 PM
Jeg tager aldrig telf., hvis det ikke er nogen fra min kontaktliste. Undtagen er efter aftale med håndværker eller opkald enten fra feks sygehus eller læge.
Har gevaldigt reduceret al spam opkald. Får dog indimellem opkald feks fra min "fætter" i Cuba ⬇️ 🤣😂
December 4, 2025 at 10:03 PM
4.december
"Magic Clouds", Norge, 3,4%
www.lervig.no, Stavanger, Pale Ale.
Humle, byg og hvede.
Meget lys, dejlig frisk og lemon agtig smag. Selvom til den lette side, en god fylde, let bitter.
Karakter: 7/10
December 4, 2025 at 11:56 AM
3.december
"Right to Roam",Buxton,UK,4,2 %
Navnet ➡️ begivenhed indenfor engelsk arbejderbevægelse, Kinder Mass Tresspass.
www.peakdistrict.gov.uk/learning-abo...
Mørk gylden. Engelsk bitter, kun lidt skum. Humlet og naturligvis bitter i smag. Begrænset kulsyre.Kort, bitter eftersmag.
Karakter: 6/10
December 3, 2025 at 11:37 AM
Vi går fuldt fasan i aften. Portvin, æbler, tranebær, rosmarin, hvidløg. Rosenkål med guanciale og champignon. Hasselbalch kartofler . 🤩
December 2, 2025 at 4:25 PM
2.december
"Amager Julebryg" , Danmark 5,5%
Amager Bryghus, ufiltreret, ikke pasteuriseret.
Mørk, lidt stout agtig smag, let karamel, tilpas bitter/sødme. Mellem eftersmag.
Lille historie om Kurt Julemand på bagsiden 😄.
Karakter: 7/10
December 2, 2025 at 11:54 AM
Så er julemåneden kommet !
Sylte og surrib 🤗
December 2, 2025 at 11:34 AM
1.dec
"Jingle pils", Danmark, 4,9%
Dry & Bitter Brew.Co, Gørløse
3 slags humle, meget lys, lidt IPA agtig lidt humlet i smagen, dog kun let bitter, ret neutral i smag, kort eftersmag.
Karakter: 5/10
December 1, 2025 at 11:19 AM