具材メモ_φ(・_・
たくあん(たくわん)
昔からある安定の食材
べったら漬...東京の名物、麹漬
千枚漬け...京都の名物、薄切りの酢漬け
漬物の種類は大根だったりカブだったりだそうです。
関西ではこんこさんともいいます
黄色、白のたくあんの差は発酵した時に黄色っぽくなるもの、着色料を使っているもの等条件は色々あるそうです
良い具材、素等あれば教えてください🙇♂️
具材メモ_φ(・_・
たくあん(たくわん)
昔からある安定の食材
べったら漬...東京の名物、麹漬
千枚漬け...京都の名物、薄切りの酢漬け
漬物の種類は大根だったりカブだったりだそうです。
関西ではこんこさんともいいます
黄色、白のたくあんの差は発酵した時に黄色っぽくなるもの、着色料を使っているもの等条件は色々あるそうです
良い具材、素等あれば教えてください🙇♂️
今日から始めてみます
具材メモ_φ(・_・
奈良漬け
食感も味も申し分なし
漬物系は基本いいです
良い具材、素等教えてください🙇♂️
今日から始めてみます
具材メモ_φ(・_・
奈良漬け
食感も味も申し分なし
漬物系は基本いいです
良い具材、素等教えてください🙇♂️
アロマワン🍜業界の最先端走ります‼️
🧊心配0️⃣ということで、
いつもは5様ですが、
今回は10名様….いっちゃいます‼️
『無料招待×10名様』
〆12/31
〈条件〉
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人が人を繋いで広がっていくんですね
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