Helena 🏝️ HELULV Ullmark
@helenaullmark.bsky.social
Byggnadsvård. Ost. Trädgård. Gamla träd. Havet. Kor. Gamla vägar. Äpplen. Hästar. Får. Päron. Introvert ciderciceron som gillar umgänge. Because… //cider-apples-old trees-cows-landscape history-cheese-regenerative agriculture-etc
Twitter@elfvabjer
Twitter@elfvabjer
Och inte kokar de i vinägern väl? Lågt pH denaturerar proteinerna så de blir fasta, ser ut som de är kokta.
December 2, 2025 at 11:06 PM
Och inte kokar de i vinägern väl? Lågt pH denaturerar proteinerna så de blir fasta, ser ut som de är kokta.
Haha jäsa i sin burk med salt låter misstänkt likt surströmming 😅
December 2, 2025 at 11:05 PM
Haha jäsa i sin burk med salt låter misstänkt likt surströmming 😅
En kompis som är kock här på Gotland håller på med produktutveckling av skarpsill o andra fiskar det finns mycket av. Har själv använt till bouquerones fritos, mkt gott
December 2, 2025 at 11:03 PM
En kompis som är kock här på Gotland håller på med produktutveckling av skarpsill o andra fiskar det finns mycket av. Har själv använt till bouquerones fritos, mkt gott
❤️❤️🩹 låter jobbigt, hoppas det blir bättre imorrn
December 2, 2025 at 10:55 PM
❤️❤️🩹 låter jobbigt, hoppas det blir bättre imorrn
Nja, svensk ”ansjovis” av skarpsill läggs in i salt, ättika o socker o kryddas med bland annat kanel, ingefära, svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, muskotblomma kryddnejlika, oregano, kardemumma och sandelträ.
December 2, 2025 at 10:53 PM
Nja, svensk ”ansjovis” av skarpsill läggs in i salt, ättika o socker o kryddas med bland annat kanel, ingefära, svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, muskotblomma kryddnejlika, oregano, kardemumma och sandelträ.
Oh så spännande med doktorandstudierna 🤩
December 2, 2025 at 8:18 PM
Oh så spännande med doktorandstudierna 🤩
Vad gör du vintertid? Skriver rapporter o offerter för stenjobbet eller nåt helt annat?
December 2, 2025 at 6:45 PM
Vad gör du vintertid? Skriver rapporter o offerter för stenjobbet eller nåt helt annat?
Ja det sparar kroppen att inte behöva slita tungt hela året 😊 nu är jag ju bonde o skogsägare också så jag får en bra dos kroppsarbete även vintertid. Älskar det 🥰
December 2, 2025 at 6:44 PM
Ja det sparar kroppen att inte behöva slita tungt hela året 😊 nu är jag ju bonde o skogsägare också så jag får en bra dos kroppsarbete även vintertid. Älskar det 🥰
Hahaha
a little girl is riding on the back of a unicorn .
ALT: a little girl is riding on the back of a unicorn .
media.tenor.com
December 2, 2025 at 6:42 PM
Hahaha
Monokulturer är ju sårbara, det är de…
December 2, 2025 at 5:20 PM
Monokulturer är ju sårbara, det är de…
Förstår vad du menar. Är ju rätt onaturligt med likåldiga träd av samma art. Tänkte att du som jobbar i skogsindustrin ser välvilligt på produktionsoptimering.
December 2, 2025 at 2:26 PM
Förstår vad du menar. Är ju rätt onaturligt med likåldiga träd av samma art. Tänkte att du som jobbar i skogsindustrin ser välvilligt på produktionsoptimering.
Hahaha lyxigt ändå med nybryggt kaffe
December 2, 2025 at 2:06 PM
Hahaha lyxigt ändå med nybryggt kaffe
Så roligt! Grattis. Ja varför inte? Händelser kommer ju ofta i tretal sägs det
December 2, 2025 at 12:47 PM
Så roligt! Grattis. Ja varför inte? Händelser kommer ju ofta i tretal sägs det
Åh jaaaa 🥰
December 2, 2025 at 12:42 PM
Åh jaaaa 🥰
Är definitivt inte vitmossa
December 2, 2025 at 12:21 PM
Är definitivt inte vitmossa
Vet inte om det är i onödan. Här finns ingen som har betesdjur nu (ekonomi, ålder mm) så vem skulle betala liksom. Landskapet har pendlat mellan skog o öppna marker i 10 000 år
December 2, 2025 at 12:21 PM
Vet inte om det är i onödan. Här finns ingen som har betesdjur nu (ekonomi, ålder mm) så vem skulle betala liksom. Landskapet har pendlat mellan skog o öppna marker i 10 000 år
Oh WOW 🤩 gud du är så otroligt duktig!! 🙌🏾💫
December 2, 2025 at 12:19 PM
Oh WOW 🤩 gud du är så otroligt duktig!! 🙌🏾💫
Ptja, jag vet inte om det är så usch. Inte samma nivå på biologisk mångfald såklart men här finns inte ekonomi i att ha betesdjur. Slutet o öppet landskap har avlöst varandra sen istiden
December 2, 2025 at 12:18 PM
Ptja, jag vet inte om det är så usch. Inte samma nivå på biologisk mångfald såklart men här finns inte ekonomi i att ha betesdjur. Slutet o öppet landskap har avlöst varandra sen istiden
På väg tillbaka till huset jag bor i över vinter (hyr grannens) över källmyren som fortfarande brukas som slåtteräng. Min gråa lada med ljusgrönt pannplåtstak i bakgrunden
December 2, 2025 at 12:16 PM
På väg tillbaka till huset jag bor i över vinter (hyr grannens) över källmyren som fortfarande brukas som slåtteräng. Min gråa lada med ljusgrönt pannplåtstak i bakgrunden
Förr var här betesmark. Rik på insekter, orkidéer och örter. Det vittnar de grånade grindstolparna om, o stumpen med taggtråd. Nu är det en tallåker.
December 2, 2025 at 12:03 PM
Förr var här betesmark. Rik på insekter, orkidéer och örter. Det vittnar de grånade grindstolparna om, o stumpen med taggtråd. Nu är det en tallåker.