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昨日久しぶりに富澤商店へ行ったら知らない粉が結構あった…ような(古い記憶おぼろげ)
粉も定番品ばかりというわけではなく意外と入れ替わるのかな?
春よ恋のハードパン用という真逆特性の合体版みたいなやつがあったので買ってみました
なんていうのかな…言うなればふわふわのメリケンサックみたいなことでしょう?(?)意味がわからなくて良い
February 5, 2026 at 10:09 PM
鬼滅舞台挨拶中継、109シネマズはIMAX特別上映版の回ではなく通常スクリーン版での開催と直前でわかり(そんなことあるんかい)、えっ…それだったら無理して万博記念公園まで朝から行かなくても…!!!ということで最寄りのイオンシネマで観ることにしました
IMAX特別上映版は来週にでも。
20日にはSCREEN Xも始まってしまうし、忙しいな
February 5, 2026 at 10:04 PM
本当は明日は休みのはずでしたが超勤となり、フル勤は厳しいのでお昼食べなくていい時間数でスタート時間お任せ、と言ったら11-16になってしまった
朝も帰りも中途半端に遅くて結局一日を棒に振るような時間帯
権限人任せにした自分が悪いな、人に委ねるとこうなるといういい例(反省)
February 5, 2026 at 9:59 PM
今日は完全に完璧な定時退勤
大丸へ寄って富澤商店で粉、野菜のコーナーでめちゃくちゃ安くなってた野菜を幾つか買ってきた
白菜とニラとものすごく大きなパセリ
なにに使うか考えるだけで既に楽しい

明日が休みなら今からパセリの世話(?)ができるのに…!
February 5, 2026 at 1:47 PM
エーワンベーカリーのチーズロールにチーズとカルパスの刻んだのを乗せてトースト
February 5, 2026 at 1:27 PM
かぼちゃと白菜のポタージュ
白菜が思ったより多かったから、その分かぼちゃを減らしました
February 5, 2026 at 1:25 PM
短いスパンで3台ものレコルト製品を導入、すっかりレコルトだいすきクラブと化しています
February 3, 2026 at 1:18 PM
今日も出かけなかった
朝は残り物のフレンチトーストを焼き同じく残り物のマカロニサラダ
玄米と白米のハーフ&ハーフを炊き弁当を詰め、お昼はごはんに大根皮のはりはり漬けと枝豆、チューブ入り明太子とバター
午後から違国日記を観て読んで、ゴミを捨てたりレシピブック読んだり
餃子のタネと皮を作り、半分焼いて半分は冷凍
かなり早めに夕飯をとり洗い物して少し仮眠

レコルトの化粧箱がかわいいので上を切って折ってブックケースにした
ここ何か月かで集まった取説、レシピブックなどを集めて保管
ホームベーカリーの本だけは大きくて入らないので本棚へ
February 3, 2026 at 1:15 PM
レコルトのカプセルカッター ボンヌで餃子のタネ作り
とんかつ用の豚ロースと野菜をセットして秒で完成
冷蔵庫から材料を取り出す時間のほうが遥かに長かった…

生地をホームベーカリーで捏ね、短い麺棒を持っていなくて適当に伸ばしたら厚ぼったくなってしまった
いろいろ反省もあるが、まあ次に活かしていきましょう
February 3, 2026 at 1:02 PM
雑だけどお弁当3つ詰めた
いつものように冷凍します
February 3, 2026 at 5:46 AM
きめつIMAX特別上映版の最速上映0時〜ってやつ、さすがにその時間に万博記念公園付近にいたとしたら映画終わったあとどうすればいいのか本当にわからない
梅田ならまだ2秒くらい考えたかもしれないけど万博記念公園、お前はダメだ…

おクルマ持ちしか行けないね
もしくは始発までモノレールを待つ元気のある人か…いや無理
February 2, 2026 at 5:17 PM
夕飯はトマト、きゅうり、レタス、キャベツのチョップドサラダ
たまごサラダと豆乳マヨネーズを合わせた
壊れたシロカのホームベーカリーで無理して作った最後のパンはフレンチトーストにした
February 2, 2026 at 1:02 PM
最近は2.5次元の誘惑と怪物事変の原作を交互に読んでる(今更案件)
リリサは好きだったんだけどなんか読み飛ばしてるうちにめちゃくちゃ進んでて気がついたら完結しており後悔
完結記念で無料公開になってる部分を読んでるところ
怪物事変は興味はあったが後回しにしてるうちに時が過ぎ…読み出したら面白くて止まらん
アニメ2期もう来ないのかな…いいのにもったいないな
February 2, 2026 at 10:22 AM
ピザソースは手作り
具のサラミはカルパスをフープロでチャンクにしてバラバラと撒いてみた
付け合わせのマカロニは電気圧力鍋で圧力1分

おうちピザは生地からやると底面が生焼けになりがちですが、ピザストーンを40分ほど焼いてから生地焼きをスタートさせることで回避に成功
今日はなかなかいい感じ
February 2, 2026 at 5:56 AM
ホームベーカリーで久しぶりにピザ生地を作ったらいい感じになった
February 2, 2026 at 5:49 AM
レコルト自動調理ポットの大きいサイズが発売になるようで
私は今持ってるやつで満足してるけど、前面に時間表示が付いた点はちょっといいなと思いました

recolte-jp.com/article/new-...
récolte(レコルト)
フランス語で「収集」「収穫」を意味する「récolte(レコルト)」はコンパクトでカラフル、そしてシンプルでスタイリッシュな調理家電シリーズです。
recolte-jp.com
February 2, 2026 at 1:31 AM
練乳をいれるとコンビニのたまごサンドっぽくなるっていうのでやってみた
コンビニっぽいかはわからんけど確かにマイルドにはなったね

豆乳マヨネーズとかんたん酢、塩、練乳、パセリ
February 1, 2026 at 4:44 PM
2月だなぁ
February 1, 2026 at 12:16 PM
きゅうりとチーズ、バター、練りがらし
トーストしてなくても耳サクサク

高さのあるちゃんとパンらしいパンが一斤サイズで焼けるの嬉しい
大満足でした
February 1, 2026 at 10:11 AM
お昼に電気圧力鍋でポーククリームシチューを作った
角煮用のブロック肉も圧力5分でやわやわ〜
February 1, 2026 at 8:05 AM
食パン、断面はこんな感じでした
February 1, 2026 at 8:02 AM
新しいホームベーカリーの初仕事
かなりいいんじゃないでしょうか
膨らみの偏りもなし、焼き色のムラなし、表面がカラッとしてます

あと、取り出してみたらめっちゃ軽くてちょっとびっくりしました
もっちりずっしり来る感じではない
February 1, 2026 at 8:00 AM
ほぼ4時間後にお会いしましょうなのね
February 1, 2026 at 4:15 AM
いつぶり?ってくらい久しぶりに投入する順番もきちんと指示通りに作業しました
February 1, 2026 at 4:14 AM
釜の厚みがすごかった
正直うちの炊飯器よりも厚い
これは期待ができそう…
February 1, 2026 at 4:13 AM