Bente Halkier
banner
halkierb.bsky.social
Bente Halkier
@halkierb.bsky.social
Professor at Departement of Sociology, University of Copenhagen, Denmark.
Member of The Danish Council on Climate Change.
Food, everyday life, consumption, climate, environment, health and quality.
Reposted by Bente Halkier
Det er kun et at sige i dag!
#dkpol
February 24, 2025 at 7:23 AM
Reposted by Bente Halkier
Flere studier har de seneste år forudsagt et kollaps af et af klodens vigtigste netværk af havstrømme – vi forsøger at gøre status på udviklingen.
Kollapser Golfstrømmen? Forstå et livsvigtigt og komplekst system af havstrømme
buff.ly
January 6, 2025 at 10:11 AM
Ultraforarbejdet mad er det nye problem i vores madproduktion og forbrug - men hvordan skal vi få greb om det og med hvilke samfundsmæssige konsekvenser? Det siger jeg og andre lidt om i denne artikel på Zetland

www.zetland.dk/historie/sQL...
Jeg skrev om ultraforarbejdet mad, og I bad om mere viden. Værsågod
Ultraforarbejdet mad er kommet for at blive, og det kan være et problem for vores sundhed. Vi skal lære at kigge nærmere på ingredienslisten.
www.zetland.dk
December 6, 2024 at 9:01 AM
Se omtale af Klimarådets spritnye analyse af Danmarks klimamål 2035
Det er ikke uden ironi, at dette budskab fra Klimarådet kommer #Blackfriday:
’Fordi Danmark har et »tungt medansvar for klimakrisen«, bør vi gøre mere end blot at opfylde territoriale klimamål … ved at lave en plan for at nedbringe danskernes tårnhøje og klimabelastende forbrug.’
#dkpol #dkgreen
Klimarådets formand: »Det er ligesom med frøen i gryden. Det er på tide at hoppe«
På et dystert bagtæppe af klimakatastrofer og skrækindjagende klimarapporter skal Danmark snart forhandle, hvor meget vi de kommende år vil bidrage til at bremse krisen. Klimarådet varmer i ny…
buff.ly
November 29, 2024 at 11:27 AM
November 29, 2024 at 11:25 AM