はいね / HAINE
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はいね / HAINE
@haine0310.bsky.social
関東在住の社会人です。3月に中等程度のうつ病と診断され、4月から休職してます。趣味は読書・映画・アニメ・漫画・美術館巡り・食べ歩き・3D製作・Vtuber・生成AI。書く行為を通じて社会との接点を見出していきたいです。
9月4日
東京 秋葉原 川一
ゲソ天そば

秋葉原駅から徒歩8分のところにあるおそば屋。

麺はかなり柔らかめで、歯で噛む必要がなく必要がないほどとろけます。

この柔らかめの麺が、円やかでふくよかなお出汁と不思議にマッチしてクセになる味わい。

ゲソ天はサクサク。程よい弾力で、日暮里の「一由そば」のゲソ天よりも柔らかく、食べやすいです。

浅草橋の「ひさご」から勢いで連食しましたが、お腹がパンパンになり、近くの公園で何十分も休む羽目に。。
歳をとると胃袋が小さくなることを実感しました。。もう連食は控えます。。
September 11, 2024 at 5:30 AM
8月27日
東京 神田 そばいち
かき揚げ天そば いなり寿司 里芋コロッケ

神田駅構内にあるおそば屋。
生そばの蕎麦は
柔らかめのふわっとした食感。

かき揚げは衣が薄く、具材が存分に味わえます。

お出汁はカツオと鯖節。
そばいちのロゴの形をしたナルトが可愛い。
August 31, 2024 at 8:32 AM
8月23日
東京 秋葉原 みのがさ
冷やしゲソ天そば

乾麺ではなく生そばの蕎麦は
やや硬めのムチムチ食感。

ゲソ天も揚げ置きですが
かみごたえのある弾力です。

お出汁は昆布とカツオ。
やや昆布が優勢なまろやかなお出汁。
August 27, 2024 at 4:13 AM
8月14日
千葉 我孫子 やよい軒
唐揚げそば

常磐線 我孫子駅 構内にある立ち食いそば屋。

名物の唐揚げそばは、半分を覆うほどの
巨大な唐揚げ。肉のパサつきは皆無で
しっとりジューシー。

白っぽいそばは、立ち食いそば屋らしい
ふわっとした食感。

お出汁は上品ですが、しだいに唐揚げの
衣と肉の旨みが溶け出し、濃密になります。
August 20, 2024 at 6:18 AM
8月13日
東京 浜松町 もり家 東京店
冷やし醤油(小) じゃこ天、かき揚げ天(小)

コシではなくもっちりとした麺は
歯に絡みつき、そのまま溶けていくような食感。
醤油と大根おろし、酢橘をかけると
もう箸が止まらなくなり、至福の境地へ。

魚の旨み全開のじゃこ天
さまざまな具材がぎっしり詰まったかき揚げ天

麺の量は小・中・大から選べ
小にしましたが、もっと食べたかったと思うほど。
最後の一本を啜る時には名残惜しさすら感じます。

これまで食べてきた都内のうどんの中でも
ベスト3に入る「ご馳走」でした。
August 16, 2024 at 2:35 AM
note更新しました

今回はぼっち・ざ・ろっく!総集編の感想とテレビシリーズの感想です

総集編から遡って
テレビシリーズの感想を再考しています

note.com/haine_utatan...

〜『好き』はあとから〜 劇場総集編ぼっち・ざ・ろっく! Re:Re:から遡って、TVシリーズのぼっち・ざ・ろっく!を再考する|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note #アニメ感想文
〜『好き』はあとから〜 劇場総集編ぼっち・ざ・ろっく! Re:Re:から遡って、TVシリーズのぼっち・ざ・ろっく!を再考する|はいね / HAINE
今回はTVシリーズ「ぼっち・ざ・ろっく!」についての記事だ。 8月9日「劇場総集編ぼっち・ざ・ろっく!Re:Re:」を 劇場で鑑賞してきた。 その前に、総集編の前半部分にあたる 「劇場総集編ぼっち・ざ・ろっく! Re:」も6月に鑑賞した. 僕はTVシリーズを全て視聴済みの状態での鑑賞だったが 双方あわせて、よくまとめられた総集編だったと思う。 ただし、 「主人公の後藤ひとりが自分以...
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August 14, 2024 at 12:08 AM
8月9日
東京 御徒町 よもだそば 御徒町店
揚げ茄子おろしそば ニラ天

毎年食べている夏の風物詩。
上品なお出汁に生麺のなめらかな食感の蕎麦。
隠し包丁が入れられた、味がシミシミの揚げ茄子
揚げ置きでも風味抜群のニラ天。

相変わらずよもだ系列はクオリティ高いです。
August 13, 2024 at 1:40 AM
note更新しました

今回は8月5日〜11日までの
定点観測の記事です

劇場版ぼっち・ざ・ろっく!や
Vtuberのフワモコについて書いています

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うつ病 1週間の定点観測 8月5日~8月11日|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note
うつ病 1週間の定点観測 8月5日~8月11日|はいね / HAINE
今回は、8月5日から8月11日までの 1週間のうつ状態の定点観測について書いていきます。 日内変動は続くよ、どこまでも 相変わらず睡眠薬を飲んで寝ても、3~4時に起きてしまいます。 薬の副作用で日中の眠気を防ぐために 朝はコーヒーと一番読みたい本を読んで 朝の憂鬱な気分と眠気を相殺しています。 最近はもっぱら暑いので、アイスコーヒーばかりを飲んでいます。 マックで飲んだり、近所の...
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August 12, 2024 at 12:10 AM
8月9日
東京 新橋 うさぎや
冷やし春菊天そば

1番の特徴は芳醇なお出汁。
そしてプツプツ切れる、立ち食いそば屋らしいそば
春菊天のほのかな苦さ。
店主さんの礼儀正しい接客。

駅から少し離れた場所にあってか
喧騒とは無縁の静かで落ち着いた店内。
ゆっくりと目の前のそばに集中できるお店です。
August 11, 2024 at 1:14 AM
8月5日
東京 水天宮 谷や
冷やし醤油 生卵 ちくわ天

美しく整えられた麺は打ち立て、茹でたて
フレッシュなモチモチ感のあとに感じる
しっかりとしたコシ。
醤油をかけて味わうと箸が止まらなくなる美味しさ

揚げたてサクサクのちくわ天は
ジャリとしたワイルドな魚の風味。

決してファストフードではなく
「ご馳走」としてのうどん、堪能しました。
August 8, 2024 at 4:08 AM
8月5日
東京 人形町 福そば
冷やしそば 紅生姜の天ぷらトッピング

乾麺ではなく、生そば使用している蕎麦は
ツルツルとした滑らか食感で
そばの風味が上品に広がります。

本枯本節のお出汁は
ガツンとした鰹の旨みではなく
染み渡る上質なお味。

紅生姜の天ぷらはそのまま食べても
お出汁に浸して食べてもよし。
浸してスープの風味が変わるのもまたよし。

一般的な立ち食いそば屋とは一線を画す
落ち着いた佇まいのお店でした。
August 6, 2024 at 3:47 AM
note更新しました

アニメーション監督である山田尚子監督についての記事になります

山田尚子監督作品には主題がない
という見立てから書いています

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山田尚子における『主題の不在』 ~「けいおん!」から「モダン・ラブ・東京~さまざまな愛の形~」そして「きみの色」まで|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note #アニメ感想文
山田尚子における『主題の不在』 ~「けいおん!」から「モダン・ラブ・東京~さまざまな愛の形~」そして「きみの色」まで|はいね / HAINE
今回はアニメーション監督である 山田尚子の作品について書いていきたいと思う。 私はアニメーションを観るのが好きで 「好きなアニメ監督は?」と尋ねられたら 今 敏 と 山田尚子 の名前を挙げる。 山田尚子監督は現在、最も将来を期待されている アニメーション監督のひとりだ。 受賞歴も多く、「たまこラブストーリー」では 第18回アニメーション部門 新人賞 を受賞し 「映画 聲の形」では第26...
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August 6, 2024 at 12:47 AM
note更新しました。

7月29日〜8月4日までの
うつ病定点観測の記事になります

立ち食いそばにますますハマりました

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うつ病 1週間の定点観測 7月29日~8月4日|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note
うつ病 1週間の定点観測 7月29日~8月4日|はいね / HAINE
今回は、7月29日から8月4日まで 1週間のうつ状態の定点観測について書いていきます。 ほぼ毎日日内変動 この1週間、ほぼ毎日日内変動が起きています。 朝はテンションが落ち込んでいて 昼過ぎから夕方頃にかけて気分が回復する というサイクルをずっと繰り返しています。 22:00~23:00の間に就寝するようにしていますが 4:05には必ず起きてしまいます。 それも4:00頃とかではな...
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August 4, 2024 at 12:56 AM
8月1日
東京 小川町 豊はる
肉そば冷やし パイカトッピング

まず丼を覆いつくすバラ肉が迫力満点。
柔らかく煮込まれ、パイカもプルプルの食感。

やや白っぽい細そばは
プツプツと切れる食感が心地良い。

出汁はお肉の旨みが溶け込んで
甘味とコクが増してます。
August 2, 2024 at 7:50 AM
7月29日
東京 大手町 港屋2
冷たい肉そば

そばにラー油を入れる系の元祖のお店。
甘辛いつけ汁を上品なラー油が覆い
田舎そばを思わせる、しっかりとしたコシのある
そばを合わせると中毒性抜群。

胡麻や海苔の風味も加わり、箸が止まりません。
途中で生卵を入れてマイルドに味変。
最後はそば湯でつけ汁を割って
残りの一滴まで飲み干す。

食べ終えてまたすぐ食べたくなるような中毒性。
これまで行った立ち食いそば屋の中でも
一歩抜けた美味しさでした。
July 31, 2024 at 4:14 AM
Blenderで
青色のフラワーを作りました

海底に咲く花をイメージして
ライトは紫とライトグリーンにして
色味を調整しました

#blender #b3d
July 30, 2024 at 4:10 AM
7月26日
東京 中野 田舎そば かさい
たぬきわかめそば ハーフ

ねちっとした食感のそばに
鰹由来と思われる
どっと押し寄せる出汁の厚み。
揚げ玉が出汁を吸うと
より旨味が増す出汁。
シャキシャキのワカメが
アクセントに。

いくつかのローカルルールや
独特の接客が
ネットで散見されますが
あらかじめ確認しておけば
特に気になりません。
July 26, 2024 at 8:59 AM
note更新しました

今回は、中等程度のうつ病と
診断された
現在の1日のスケジュールに
ついてです。

note.com/haine_utatan...

中等程度のうつ病患者、現在の1日のスケジュール|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note
中等程度のうつ病患者、現在の1日のスケジュール|はいね / HAINE
今回は、中等程度のうつ病と診断された私の 現在の1日のスケジュールについて書いていきます。 まず前日の就寝時間は、22:00~23:00の間と決めています。 うつ病の回復には規則正しい生活が必要なので この時間の間に就寝するようにしています。 それでも午前3:00や4:00に一旦目覚めてしまいますが それは仕方のないこととして開き直り、6:00すぎまで二度寝をします。 6:00過ぎ...
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July 25, 2024 at 1:34 AM
Blenderで
スターウォーズに登場する
TIEファイターの
アニメーションを製作しました

youtubeの動画を参考に
ライトのカラーを変えて
雰囲気を出してみました

#blender #b3d
July 23, 2024 at 4:20 AM
note更新しました

noteを始めて1ヶ月経ったので
率直な感想と今後の方針について
書いています

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noteを始めて1ヶ月経った感想と、今後の方針について|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note
noteを始めて1ヶ月経った感想と、今後の方針について|はいね / HAINE
今回は、noteを始めて1ヶ月たったので noteを書く前と書き始めた後の、心境の変化や いまのうつ状態を書いていきます。 まずは、noteを書き始めたことで得られたことは 「書く」ことが新しく自分の日常に加わり、書くこと自体が楽しいと感じた 書く前に、どのように文章を書くべきかの思考を深化させることができた。 伝わる言葉を用いて文章を書いているか、慎重に気を配るようになった...
note.com
July 19, 2024 at 11:24 PM
先週の土曜日友人と一緒に
豊洲の大和寿司に行ってきました

おまかせコースは
大トロ
ほたて
牡丹海老
紫雲丹
中トロ
カンパチ
鉄火巻き、カレイといくらの巻物
穴子

追加で

赤貝
金目鯛炙り
真鯛

どのネタも、他店とは比較にならないくらい分厚く、そして甘い!
特にカンパチの分厚さ
ムースのように溶ける穴子
サクサクと噛み切れる赤貝が絶品

贅沢な朝ごはんでした
July 18, 2024 at 9:34 AM
note更新しました
「響け!ユーフォニアム3」
の感想です

黒江真由=日常系アニメの総体
久美子の進路=京都アニの今後の方向性

という見立てを立てて書きました。

note.com/haine_utatan...

うつ病患者が「響け!ユーフォニアム3」を観る ~「日常」の解体と再構築の可能性~|はいね / HAINE @HAINE_UTATANE #note
うつ病患者が「響け!ユーフォニアム3」を観る ~「日常」の解体と再構築の可能性~|はいね / HAINE
今回は、今年6月に完結したアニメ 「響け!ユーフォニアム3」についての感想記事だ。 「響け!ユーフォニアム」は 喜多宇治高等学校の吹奏楽部を描いた青春ドラマだ。 2015年にアニメの1期が放送され、 劇場版や特別編をはさみながら、主人公の黄前久美子たちの 高校3年間の吹奏楽部での活動を描いている。 今年の4月から始まった3期は、 黄前久美子たちの3年生編、完結編にあたるエピソードだ...
note.com
July 16, 2024 at 12:32 AM
Blenderで
東京の御徒町のカフェ「229」
をイメージしたミニチュアを
作りました。

アートブックが
たくさんあるお店なので
アートっぽい本や絵画を作るよう
意識しました
#blender #b3d
July 14, 2024 at 3:44 AM