Don Giardino Selbstversorger
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Don Giardino Selbstversorger
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👨🏼‍🌾 BioBauer & Selbstversorger 🥗 Bio Gemüse MarktGärtnerei & Saatgut Manufaktur 🌱Coach für Gemüseanbau in regenerativer Misch & Permakultur

📝Blog: https://www.don-giardino.com/
🍅Bio Saatgut: https://www.saatgutmanufaktur.de/
Weggeworfen werden dennoch keine Chilis, die halten sich prima bei den aktuellen Temperaturen in der Garage. Jeden Tag kommt mal einer vorbei und nimmt ein paar mit, und wenn ich Zeit habe verarbeite ich das was noch übrig bleibt.
November 27, 2025 at 7:09 PM
Die Zeit hättest du dir sparen können 😉 auf dem Kompost landet bei mir keine Ernte. Früher habe ich Überschüsse mal zur Tafel gebracht, aber mittlerweile habe ich eine Gruppe mit 200 Mitgliedern die auf mein Gemüse abfahren. Nur sind Chilis weder bei der Tafel noch meinen Leuten hoch im Kurs. 😅
November 27, 2025 at 7:08 PM
Das ist der Rest vom Schützenfest, nur Ware für Selbstversorgung, ein Teil wird auch verschenkt, ist mir zu viel das alles noch zu verarbeiten. Für die SaatgutManufaktur waren die hier nie angedacht, das sind unverhütete Pflanzen gewesen. Die für Saatgut wurden schon vor einem Monat geerntet.
November 27, 2025 at 11:55 AM
Je besser und länger man die Sorten an unsere Wetterbedingungen anpasst, desto besser werden die Erträge, und genau deswegen ist samenfestes Saatgut das Beste was der Menschheit passieren konnte. Hybride können sich niemals so anpassen wie es samenfeste Sorten können.
November 27, 2025 at 9:16 AM
Schaden kann das bestimmt nicht 🤗 Danke
November 23, 2025 at 9:08 AM
Du gehörst dann so wie ich nicht zu den meisten 🤗 genieß deine Auszeit in vollen Zügen, also ich bin grade echt gut drauf, nehm das voll mit grade 😂🤙🏻🥳
November 22, 2025 at 5:39 PM
Ja das denke ich auch, so krass wie ich es diese Saison übertrieben habe. 😅🙏
November 22, 2025 at 5:26 PM
Es ist ähnlich wie mit den eigenen Erzeugnissen, damals als ich Selbstversorger geworden bin. Die Wertschätzung Leute, das Wochenende ist für so viele Menschen einfach selbstverständlich, aber für alle die hart in der Landwirtschaft ackern wird es was besonderes. Mag das 🧑‍🌾
November 22, 2025 at 5:14 PM
Das auf jeden Fall, hatte knapp 10 Monate lang kein Wochenende 😅 shit ist das ne krasse Saison gewesen. Wünsche dir auch ein feines Wochenende 🫶🏻😃
November 22, 2025 at 12:08 PM
Der Spielplatz 😅 ja den kenne ich nur zu gut, was haben meine zwei Schätze da Spaß gehabt als sie noch klein waren 🥰 ich mag unsere Ecke, hab mich vom ersten Tag an hier zuhause gefühlt in Raderbroich, bereu bis heute nichts an unserer Entscheidung uns hier niederzulassen.
November 22, 2025 at 9:19 AM
Hey Micky 👋🏻😃 dann sind wir ja fast Nachbarn. Ja nun beginnt die Winterzeit, zumindest für paar Tage, kommende Woche soll es wieder was hoch gehen, aber das ist jetzt auch nicht mehr wichtig, die Saison ist nun zu 80% beendet und gemeistert. 🙏
November 22, 2025 at 8:42 AM
Lieben Dank 🤗🫶🏻 ich hatte schon so lange kein Wochenende mehr, seit Februar um es genau zu sagen. Das wird ganz sicher schön werden, besonders die Kinder werden sich freuen. 😃
November 22, 2025 at 8:33 AM
Aber dazu bald mehr, jetzt gönne ich mir erstmal ein Wochenende wie früher, bevor ich mich für Selbstversorgung und Landwirtschaft entschieden habe. Das wird auch gut tun 🥰 in diesem Sinne, hoch die Hände und habt ein schönes Wochenende! 🙌🏻
November 22, 2025 at 8:17 AM
*Spoiler on* Zeit wird nun auch in ein neues Herzprojekt gesteckt, das ich euch schon bald vorstellen möchte. Es ist das Produkt unzähliger toller Gespräche die ich diese Saison auf diversen Veranstaltungen, meinen TomatenTastings sowie den Gemüsemärkten führen durfte.
November 22, 2025 at 8:17 AM
Jetzt ist es an der Zeit inne zu halten, die Winterkulturen sind überschaubar, die überschüssige Zeit widme ich nun dem Festhalten der Saison-Erkenntnisse, und die waren dank meine Flächenerweiterung & Gemüsemärkte sehr umfangreich.
November 22, 2025 at 8:17 AM
Hab bis zum letzten Moment Chilis, Süsskartoffeln, Möhren und Knollensellerie und andere Sachen geerntet, aber wie immer auch hier und da was vergessen. Jetzt gibt es gefrorene Litschitomaten und Physalis 😂 aber dafür reifen die Süsskartoffeln im Curing, die sind wichtiger.
November 22, 2025 at 8:17 AM
Wenn davon auch was in deiner Timeline zu sehen wäre 🤷‍♂️😅 leider überwiegen bei dir zu 99% politische Themen, also genau das was ich nicht so gerne habe, sorry. Vielleicht zeigst du mal was mehr aus deinem eigenen Leben in Zukunft, würde mich freuen.
November 21, 2025 at 11:14 AM
Das trifft natürlich nicht auf alle „neuen“ zu, aber nimmt man Phacelia als Beispiel, überwiegt der Nutzen ungemein dem potentiellen Verdrängungsfaktor einheimischer Gewächse. Also das ist so ein Gewächs das Insekten wirklich rettet weil es sehr lange Futter spendiert.
November 21, 2025 at 11:08 AM
Da haben wir ja was gemein 😉🤌🏻 ich bin ein Inseljunge Sicilia bedda 🫶🏻

Beim Thema 🌱 Neophyten war ich mal auf deinem Kurs, aber man sollte bedenken das fast alles mal ein Neophyt war, und das einige sogar von unschätzbarem Wert für die Artenvielfalt sind wie ich die letzten Jahre beobachten konnte.
November 21, 2025 at 11:06 AM
Der Film hat dich eindeutig traumatisiert oder? 😂 mein süßes Böhnchen frisst nur Stickstoff aus der Luft und sammelt es an den Wurzelbakterien, also keine Sorge 😉
November 21, 2025 at 9:35 AM
Sind deine penne all arrabbiata auch schön scharf? 😉

Naturgarten, Pflanzen, Insekten und Saatgut klingt verlockend 🥰 bin dabei!
November 21, 2025 at 9:32 AM