J'ai pas encore pu voir mais je sais déjà que incroyable ✨️✨️✨️

Je balance d'autres recettes après 🤍

Pour la semoule :

1 volume de semoule dans un plat avec sel/huile d'olive + 2 volume d'eau bouillante avec bouillon cube, on couvre, on laisse gonfler et égrainer à la fin (à la fourchette ou à la main)

Vraiment l'huile d'olive pour bien enrober au départ + bouillon ca te change la semoule 🤍

9/

Couscouspeedrun
Dans la cocotte tu balance tes légumes (+petits que découpes tradis) avec au départ huile d'olive et zbeul d'épices bien saisis
Puis miel + 1 grosse cuill. de sauce/concentré de tomate + bouillon cube + eau à hauteur et laisse mijoter (20-30 min)

Bonus raisins secs/pois chiches

8/

En accompagnement du riz, un bordel de légumes vapeurs ou/et poêlés (choux de Bruxelles (les petits de Picard ✨️) ou brocolis mon empire romain)

Si big flemme anticipée : patate piquée, enroulée en alu et au four entre 45 min et 1h selon la taille
À table et coupée en 2 avec beurre et fleur de sel ✨️

Pavé de poisson en papillote effet "laqué"
(Pas de vaisselle mwahahah)

La poiscaille sur sulfu/alu arrosé de sauce soja et huile d'olive et recouvert de sésame et pignons de pin

On ferme la papillote ca part au four une dizaine de minutes (à ajuster selon les gouts)

Et accompagnement au choix

7/

Les blinis d'ailleurs mon alternative c'est à mi chemin entre blinis et pancake :

Pour 1 humain•e
- 1 jaune d'œuf + 1/2 yaourt grec (ou 2 petits suisses) + 2 cuillères à soupe de farine
- Incorporer le blanc en neige
Pas de pause direct à la poêle

Idéal pour topping salé comme sucré

6/

Y a aussi le classique orgie de tartines façon apéro dînatoire (bon combo avec une soupe avant)

Tapenade, houmous, tarama et cie avec en support pain en tous genres, brioche grillée (oui), blinis,....

5/

SOUPES DE TOUT LA MIAM avec des croûtons maison
Pain de mie en dés balancé dans huile et beurre en masse avec de l'ail et sel en fin de cuisson

À accompagner de moult options pour un "à côté" + consistant : team cake salé et hop ca fait plusieurs repas

4/

Les breton•nes restez trkl je parle miam handi•e friendly

Les galettes de sarrasin de Picard en vrai banger quand t'es solo c'est un bon dépannage à garnir avec ce que t'as

Poêle beurrée + galette + œuf + fromage + yolo again : saumon fumé, oignons, fondue de poireaux, champis,...

3/

Des croques humain•es :
Bam le pain de mie céréales
mozza épinard bacon vege
ou classico béchamel bacon vege (immense banger en version croissant salé, en sauvetage de viennoiserie de la veille)

Idem yolo les variations de garniture

2/

Tartines chaudes façon pizza/flammekuech : baguette coupée dans l'épaisseur base tomate ou crème, fromage + lardons ou bacon vege direct au four 10 min c'est plié et pas de vaisselle
(Si deter bonus oignons émincés/poivrons marinés ou anyway)

J'aime pas chèvre miel mais possible aussi

1/?

J'ai cru que c'était un compte parodique........

Malade comme un doberman mes ventes de ce week-end vont partir dans un billet de train de dernière minute en période scolaire parce que j'ai du annuler mon retour initial 🤡

Oui beaucoup par rapport à mes habitudes et j'avoue que c'était réconfortant de voir que j'en étais capable mais ça marche vraiment pas du tout cette année

bsky.app/profile/dese...

Vraiment cette journée était catastrophique l'an dernier avec la "roue de la joie" c'était 92 Distribonheurs à l'unité adoptés (hors sachets)

Aujourd'hui seulement 4.

Y a de quoi remettre tout en question 🥲