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Promovemos la #AlimentaciónSostenible a través de la investigación interdisciplinar y el compromiso social. Comunidad impulsada por @fundacioncarasso.bsky.social
🔢ENVIROSCORE es un sistema de etiquetado creado por @azti.bsky.social y KU Leuven que nace con el propósito de informar a los consumidores promoviendo patrones de consumo de alimentos y dietas más sostenibles.

✅Para saber más: www.azti.es/enviroscore/
November 27, 2025 at 8:11 AM
Raquel Ajates, miembro de la #ComunidadSABE, experta en políticas alimentarias e investigadora en la @uneduniv.bsky.social nos comparte los puntos clave 👇
November 25, 2025 at 9:28 AM
💬Como dijo Domingo Bonnin, presidente de la Federación Balear de Cofradías de Pescadores y GALP Mallorca estos encuentros fortalecen la cooperación del sector.

👏Gracias a todas las personas y entidades que formaron parte, impulsamos la transformación. @fundacioncarasso.bsky.social
November 21, 2025 at 8:18 AM
☝Pero no nos quedamos ahí, trabajamos juntos para proponer soluciones compartidas que fortalezcan las redes locales de pesca y promuevan un futuro más sostenible.
November 21, 2025 at 8:15 AM
🌊En el encuentro, representantes de la administración, pescadores, pescaderos, entidades, y otros agentes debatimos sobre los principales retos a los que se enfrenta el sector.
November 21, 2025 at 8:14 AM
📰Hace unos días celebramos el primer #DiálogosSABE de la mano de la investigadora y miembro de la #ComunidadSABE Marta Albo, que se centró en la sostenibilidad del sistema pesquero mallorquín.

🗣️¿Quieres saber qué se comentó? Te lo contamos👇
November 21, 2025 at 8:14 AM
🥦Alfabetización, Asequibilidad y Accesibilidad alimentaria son los tres ejes vertebradores que busca alcanzar la Estrategia Nacional de Alimentación

Una estrategia que aspira fortalecer la soberanía alimentaria y la competitividad del sector

+ información: www.youtube.com/watch?v=i2SE...
November 20, 2025 at 8:13 AM
🌱Llega la Jornada de la Red Española de Análisis del Ciclo de Vida por un Sector Agroalimentario Sostenible

🍽️La investigadora @ujuefresan.bsky.social presentará recomendaciones para que los comedores escolares adopten dietas más saludables y sostenibles

📍19-20 nov. Vic @ctbeta.cat
November 18, 2025 at 2:27 PM
Hoy os presentamos... 👩‍🍳Cocinado futuro de @ongd-cerai.bsky.social @garuacoop.bsky.social

🍎Un programa formativo dirigido a personas jóvenes, alumnado de primaria y centros escolares que promueve el desarrollo de una alimentación saludable y sostenible

🔗https://cocinandofuturo.org/
November 13, 2025 at 8:10 AM
🤔¿Cómo influyen nuestras decisiones alimentarias en nuestra salud?

🟠Un estudio ha cuantificado los diferentes impactos ambientales del sistema alimentario español y cómo estos afectan a la salud humana

🥼Liderado por @ujuefresan.bsky.social desde @isglobal.org

www.isglobal.org/-/impacto-am...
November 12, 2025 at 8:22 AM
La semana pasada la #ComunidadSABE realizó la 2.ª edición de su formación anual con los #DanielCarassoFellows

🗣️Este año hablamos sobre: Cómo hablar en público de la mano de @ubikmedia.bsky.social y Asesoramiento Científico a Políticos, con Elena Baraza del Comité de Expertos de las Islas Baleares
November 10, 2025 at 12:09 PM
🌍Si se adoptara la Dieta de Salud Planetaria en los países del G20, ¿en qué porcentaje se reducirían las emisiones relacionadas con los alimentos?

🧐Y la respuesta correcta es...👇
November 7, 2025 at 8:16 AM
La palabra del mes de noviembre es...

🍏Alfabetización Alimentaria, un conjunto de conocimientos, actitudes y prácticas que determinan los hábitos alimentarios y la toma de decisiones saludables

🧐¡Cada semana os traemos más! ¡Atentos!
November 6, 2025 at 11:34 AM
🤝Soluciones y alianzas para el sistema pesquero mallorquín.

🎣Ayer en #DiálogosSABE investigadores, pescadores, comercialización y otros agentes claves nos reunimos y conversamos para fortalecer el sistema.

📽️¿No pudiste asistir? Te traemos un resumen de la jornada 👀
November 4, 2025 at 2:41 PM
🌱El modelo de semillas de código abierto propone que puedan ser cultivadas, conservadas, propagadas y mejoradas libremente, pero... ¿existen en la práctica?

🔵Raquel Ajates, investigadora en la @uneduniv.bsky.social y experta en políticas alimentarias nos explica si es un mito o una realidad
November 4, 2025 at 8:18 AM
🙌 ¡Muchas gracias a todos los ponentes y asistentes por su implicación en este paso conjunto hacia una pesca más sostenible! 🐟

Estamos deseando ver las nuevas sinergias y colaboraciones que seguro surgirán de este encuentro🌱
November 3, 2025 at 10:24 PM
🙌😌Este diálogo llega a su fin, pero no acaba aquí…
¿Qué pasos podemos dar a partir de ahora para avanzar hacia una pesca más sostenible?
🔹Gobernanza más participativa
🔹Facilitar la formación y mejorar las condiciones laborales
🔹Colaboración con la ciencia para que sea más cercana
November 3, 2025 at 5:53 PM
👥Escuchar a todos los actores de la cadena de valor es clave para transformar el sistema alimentario, abrimos el debate a la Fila 0, que comparten su perspectiva y enriquecen la conversación 👇
November 3, 2025 at 5:53 PM
🔊 ¿Y desde la comercialización? Escuchamos a Marcos:

«Necesitamos mejorar la comunicación entre los pescadores y nosotros para que los mallorquines conozcan y consuman el pescado de nuestra isla ».
November 3, 2025 at 5:01 PM
🗨️Joan lo tiene claro:

«Las políticas vienen de Bruselas, pero no cuentan con nosotros para hacerlas, así que no se adaptan a nuestra realidad.».
November 3, 2025 at 5:01 PM
⚓ ¿Cuáles son los retos del sector pesquero mallorquín?

🗣️ Joan Suau, pescador y patrón mayor del Puerto de Pollença, y Marcos Carbonell, pescadero y propietario de la Pescadería El Puerto de Marcos comparten su visión 👇
November 3, 2025 at 5:01 PM
🗨️La investigadora Marta Alb o abre el diálogo.

Hoy partimos de su proyecto de investigación VADAPES II, financiado por @fbiodiversidad.bsky.social, el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, para abrir la conversación a otros actores de la cadena de valor pesquera.🎣
November 3, 2025 at 5:01 PM
🤔¿Por qué estamos hoy aquí? Eva Torremocha responsable de Alimentación Sostenible de @fundacioncarasso.bsky.social nos lo explica:

“Este Diálogo SABE surge de conversaciones con el sector pesquero de Mallorca: escuchar y aprender de quienes viven del mar es clave para transformar el sistema."
November 3, 2025 at 4:40 PM
👋 ¡Empezamos! Javier Sanz Fernández, presidente de la Autoridad Portuaria de Baleares nos da la bienvenida.
November 3, 2025 at 4:40 PM
📢¡Hoy es el día! Los #DialogosSABE comienzan ya en la Autoridad Portuaria de Baleares.

🎣Un espacio preparado para conectar ciencia, práctica y sostenibilidad para una #PescaConFuturo.

👀Acompáñanos en esta primera edición👇Sigue el hilo
November 3, 2025 at 4:40 PM