Cédric 1968
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Cédric 1968
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Revue de presse laitière
voir https://www.scoop.it/u/cedric-garnier
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Ici, revue de presse laitière condensée
Pour avoir un accès complet à ma revue de presse, c'est ici : scoop.it/u/cedric-gar...
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scoop.it
Chine : Un facteur de déséquilibre du marché laitier, régulateur informel des prix mondiaux ?
Premier importateur mais exportateur émergent, la Chine joue un rôle de plus en plus hybride sur les marchés mondiaux…
sco.lt/6pnQiO
lnkd.in/emhDTv5Q
January 30, 2026 at 7:38 AM
ZuivelNL : Prix du lait en décembre 2025 (en €/100kg, base 42-34)
www.zuivelnl.org/en/milkprices
January 30, 2026 at 7:31 AM
Baisse des prix du lait dans l’UE
Le prix du lait moyen dans l’UE s’établissait à 48,8€/100 kg en décembre (estimation à teneur réelle en matières grasses et protéiques). En France, c’était 49,4€ (Allemagne 49,34€, Irlande 46,52€, Pays-Bas 43,5€, Belgique 40,37€)…
sco.lt/6EwNUW
lnkd.in/efJA4xGh
January 27, 2026 at 8:58 AM
Cniel : Conjoncture Laitière - Janvier 2026
La collecte laitière mondiale ne cesse d’augmenter.

Voir aussi Idele - Tendances France : L’afflux de lait continue de peser sur les prix
sco.lt/8TTi64
lnkd.in/e4pNSVZf
January 24, 2026 at 8:35 AM
Allemagne - Prix du lait 2026 : Bientôt 30 centimes ?
En décembre, les laiteries ont de nouveau baissé significativement leurs prix du lait. Parallèlement, les livraisons de lait sont considérablement plus importantes que l'an dernier…
Valeur ife : 30,8 cts/kg.
sco.lt/899F6O
lnkd.in/ev4HjP78
January 23, 2026 at 8:04 AM
Lactalis mis au ban par Intermarché, Auchan et Casino ?
Négociations commerciales : Lactalis accuse accuse la centrale d’achat européenne de retirer certains de ses produits des rayons pour obtenir des baisses de tarifs…
sco.lt/8PtHf6
lnkd.in/dKUVQp6w
January 21, 2026 at 7:40 AM
Un soja nouvelle génération booste le lait et bouleverse l’élevage laitier
L’inclusion de ce soja à haute teneur en acide oléique dans la ration des vaches a entraîné une hausse rapide du taux de matière grasse et de protéines du lait…
sco.lt/6Z8zSa
lnkd.in/erE43tFJ
January 18, 2026 at 9:25 AM
Global Dairy Trade : Enfin une bonne nouvelle !
Hausse de 6,3% après des baisses ininterrompues depuis mi-août 2025. Tous les produits sont en hausse, notamment les poudres grasses…
Embellie durable ou éphémère ?
sco.lt/7t3z2e
lnkd.in/ejMTjhyE
January 7, 2026 at 7:52 AM
Perspectives USDA 2026 : La production laitière américaine devrait être le principal moteur
• USA +1,2% par rapport à 2025
• Argentine +4%
• Australie +1,8%
• NZ et UE -0,5 % chacune
Globalement, la production laitière mondiale +0,4% en 2026
sco.lt/6S1kMC
lnkd.in/euJ9jGpV
December 31, 2025 at 7:52 AM
FrieslandCampina : Le prix du lait garanti diminue de 4 € en janvier
Le prix garanti du lait conventionnel baisse à 39,50 € les 100 kilogrammes de lait. Le prix garanti du lait bio baisse de 0,71€ à 68,00 € les 100 kg de lait…
sco.lt/7gD7RI
lnkd.in/eMnyzCji
et lnkd.in/eF7mPB2P
December 30, 2025 at 8:00 AM
Chine : des droits de douane « provisoires » de 21,9 à 42,7% sur les produits laitiers UE
C'est surtout la crème, déjà taxée à 15%, qui sera touchée, notamment pour le groupe Savencia…
sco.lt/7Aevdw
lnkd.in/eewCK_CQ
December 22, 2025 at 3:59 PM
Allemagne : En novembre, les laiteries ont drastiquement baissé les prix du lait
Fonterra a revu à la baisse ses prévisions de prix du lait à la ferme
sco.lt/6lbGFc
lnkd.in/etbzZHDb
lnkd.in/eHEuUv5N
December 19, 2025 at 7:07 AM
Suite à la FCO, il va manquer de femelles de renouvellement dans 30% des élevages laitiers, d’après Innoval
La reproduction des troupeaux laitiers a été mise à mal avec le passage de la FCO 3 et 8, particulièrement marqué dans le Grand Ouest…
sco.lt/92Jtz6
lnkd.in/eWGbny_h
December 19, 2025 at 7:01 AM
Bel et Savencia sécurisent prix et volumes avec leurs OP
• L’AOP FMB et Savencia s’accordent pour revaloriser la matière grasse
• 500 € / 1000 litres pour 2026 chez Bel !

lnkd.in/efdtpKup
December 17, 2025 at 7:28 AM
Rabobank : Le risque d'une faiblesse prolongée des prix s'accroît jusqu'à fin 2026
Le secteur laitier européen devrait connaître une contraction importante de son approvisionnement en lait, avec une baisse prévue de 5% au cours des dix prochaines années.
sco.lt/7l4bR2
lnkd.in/etQXpXRK
December 13, 2025 at 8:08 AM
Prix du lait 2026 : Lactalis et l'Unell trouvent un accord pour sécuriser une partie du prix
Pour l'année 2026, Lactalis s'engage sur une stabilité du prix PGC France.
sco.lt/8eJEWm
lnkd.in/eN8-2jG9
December 12, 2025 at 7:58 AM
Une logique de segmentation en crise
La qualité alimentaire peut-elle résister à la crise ?
L’inflation et la consommation qui peine à repartir ont mis en exergue la vulnérabilité des filières sous signes de qualité ont contrarié les politiques de montée en gamme…
sco.lt/5JWRCi
lnkd.in/eME43XG4
December 10, 2025 at 8:16 AM
Allemagne : les prix chutent sous les 50 centimes
Le prix du lait conventionnel est passé sous la barre des 50 cts en octobre, tandis que celui du lait bio a continué d'augmenter. La collecte est supérieure de 7,4% à celle de l'an dernier.
sco.lt/6TbUB6
lnkd.in/ePWutES6
December 6, 2025 at 9:36 AM
Dynamisme de croissance en volume et en valeur des filières sous SIQO (hors bio) entre 2013 et 2023
sco.lt/611m4G
lnkd.in/eu2Crvxv
December 5, 2025 at 7:09 AM
Trois stratégies économiques à l'épreuve des années 2014 à 2024
Découvrez les coûts des différentes stratégies de production (volume, valeur ajoutée et autonome) et voyez laquelle est la plus avantageuse selon vos contraintes…
sco.lt/7XtSPQ
lnkd.in/ea5uRA_w
December 3, 2025 at 7:21 AM
La hausse du prix de l’énergie va changer le schéma de production des fermes d’élevage
Pour produire 1 000 litres de lait dans nos systèmes d’agriculture conventionnelle, compter 3 637 méga joules (MJ). L’équivalent d’un Paris-Madrid en voiture. Une petite voiture...
sco.lt/8Q9ak4
lnkd.in/evt6-wBZ
December 2, 2025 at 7:48 AM
L’Europe devrait être la région la plus rurale au monde d’ici 2050
Le quart de la population européenne (24,8%) devrait vivre dans des villages et des zones à très faible densité de population en 2050…
sco.lt/7HlKT2
lnkd.in/efrxZ_Pq
November 30, 2025 at 8:26 AM
Irlande : Prix du lait entre 36 et 37 c/L jusqu’en mai, sans perspective d'amélioration avant le troisième trimestre 2026…
Cette chute brutale des prix est due à une surproduction mondiale, qu'il a qualifiée de « tsunami de lait »...
sco.lt/8PwNKS
lnkd.in/e2ReUGrv
November 29, 2025 at 7:33 AM
La conflictualité semble devenir une norme plus qu’une exception
L’alimentation est (re)devenue un levier de puissance explicite, mobilisé pour influencer, stabiliser ou contraindre…
sco.lt/6guYIC
lnkd.in/e9NiiKFK
November 27, 2025 at 7:46 AM
Global Dairy Trade : 7ème baisse consécutive à -3%
Tous les produits sont en baisse, le beurre enregistrant la plus forte baisse à -7,6%...
sco.lt/8VTel6
lnkd.in/ejMTjhyE
November 19, 2025 at 7:11 AM