Cassiopeia73
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Cassiopeia73
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AML mit SCTx 2002, DCIS 2022 - Strahlentherapie
☀️ Pfeift auf Prognosen! ☀️
Wandert und radelt (Rennrad und Gravelbike) sehr gern.
Backt und kocht gern.
Mag Musik, Bücher, Wissenschaft und liebt Milchschaum.
Rod Stewart war gestern unser 8. Konzert in diesem Jahr. Das 5. in der Stadthalle Wien. Jedes war einzigartig. Jedes Konzert inspiriert, bringt Lebensfreude und Erinnerungsmomente.
Und wenn man sieht, wie viel Freude Künstler wie James Blunt, Santana, Robbie Williams, Sting, Slash & Axl Rose, ....
December 10, 2025 at 9:58 AM
Einfach wow...🤩
December 9, 2025 at 8:15 PM
Endlich 🥳 ich freu mich so 🙃.
December 9, 2025 at 6:51 PM
Vorprogramm 🤭 #RodStewart
December 9, 2025 at 6:20 PM
Guten Morgen ☺️ die Wanderung am Samstag war ein schönes Symbol dafür, wie das Leben so ist: Manchmal muss man sich wo durchkämpfen und wird wieder belohnt. Und auch wenn's ned immer so ausschaut und es auch wieder mal bergab geht: das nächste Bergauf kommt auch wieder! 😇🍀💪
Genau das ist Hoffnung!
December 9, 2025 at 6:46 AM
...in den Nebel eintauchen würden. 😅
Bei ca 1100m Seehöhe war's wieder so weit.

Kurz vor 15 Uhr war ich nach knapp 22 km wieder daheim. Der Lebensgefährte ist direkt von Edlach, wo wir runter zur Hauptstraße gekommen sind, den Radlweg nach Spital raufgegangen, unser Auto holen. Machte 26 km. 👣
December 7, 2025 at 7:20 PM
...Schmidlruhe und Beeralplstall.

Der Blick zurück von der Schmidlruhe zeigt noch blauen Himmel.
Beim Beeralplstall, nur wenige Minuten später in die andere Richtung, war's diffuser, aber ich mag diese Stimmung. 😍

Beim Runtergehen war klar, dass wir wieder...
December 7, 2025 at 7:20 PM
... weil 👇.

Wir sind übrigens nicht wieder nach Spital runter, sondern heim nach Mürzzuschlag gegangen. 🤭

Über...
December 7, 2025 at 7:20 PM
...waren wir durch 😍.
Das erste Ziel war die Kampalpe. Oben war schnell klar, dass es im Tal mit der Sonne heute nix mehr werden würde 🤪...
December 7, 2025 at 7:20 PM
Das Jahr ist anders als geplant verlaufen 🫣 erst Schulterblattbruch im März, dann im August die Biospie und Ende September die Brust-OP 🫣 aber jetzt ist alles überwunden 😇.
Und die heutige Tour hat dazu gut gepasst.
Um kurz vor 10 in Spital/Semmering gestartet. Die erste Stunde im Nebel, dann...
December 7, 2025 at 7:20 PM
Zuerst Schlossgärtnerei Wartholz 😍 und jetzt im "Der Italiener" in Neunkirchen. 😋
December 6, 2025 at 1:44 PM
...

11) #Kakaospitzbuben mit Haselnüssen im Teig und mit #Salzkaramell gefüllt.

Eigentlich wollte ich noch 2 bis 4 weitere Sorten machen, aber erstmal mach ich jetzt mal Pause. Mal schauen, ob ich nächste Woche noch mal Lust und Laune bekomme. 😅
Für #Kekse die wichtigste Zutat überhaupt. 🤷🏻‍♀️👩🏻‍🍳
December 5, 2025 at 6:34 AM
Tag 4 #Weihnachtskekse
Gestern nur 2 Sorten gemacht.

10) #Schokolebkuchen mit Orangeat, Zitronat, Cranberries und Mandelstiften im Teig. Und Rum. 🤭

Und dann noch ...
December 5, 2025 at 6:34 AM
Tag 4 #Weihnachtskekse
Es startet mit Orangeat, Zitronat, Haselnüssen, Cranberries und Mandelstiften.
December 4, 2025 at 7:50 AM
...muss immer dabei sein.

Zwischenstand schaut so aus, bevor Tag 4 heute startet. 🤭😂
December 4, 2025 at 5:35 AM
...in der Kombi wieder passend.

8) #Mini-Key-Lime-Pies mit #Lemoncurd. Die gehören seit 2024 zu meinen Favourites. 😋
Bringen Abwechslung in den Keksteller rein.

Und erstmalig

9) #Kokos-Mohn-Spiralenkekse mit #Kardamon, #Zimt und #Macis im Kakaoteig.
Eine Sorte mit solchen Gewürzen...
December 4, 2025 at 5:35 AM
Tag 3 #Weihnachtskekse

6) Die #Kokosbusserl sind a bissal groß geraten 🙄 liegt daran, dass ich sonst immer daraus Kokoskuppeln mach und mir erst beim 2. Blech eingefallen ist "Heuer nicht", weil die jahrelange Löffelroutine zu stark war. 😅

7) #Schoko-Marille-Kekse
sehr viel Kakao da drin, aber...
December 4, 2025 at 5:35 AM
Guten Morgen 🤗 wenn ich in der Früh gleich mehrere Teige vorbereite, mach ich das meist so, damit dann nicht gach Zutaten im falschen landen. 😅🤭
December 3, 2025 at 7:05 AM
...hab ich gestern und heute Zartbitter- (bzw. weiße) Kuvertüre mit ein wenig Kokosfett (10 g je 200 g Schoko) genommen.
Wird immer fest und glänzt schön.
December 2, 2025 at 2:52 PM
... geschafft

5) #Florentinerkekse (lt Rezept) mit getrockneten Kirschen und Marillen sowie gerösteten Mandelplättchen.
Das Schneiden war heute eine Herausforderung. 😅
Und mir sind sie zu groß, 2026 mach ich 3 Rollen. 🙄😅

Übrigens: zum Tunken...
December 2, 2025 at 2:52 PM
... ein neues Rezept, wieder aus einem "So isst Italien"-Magazin
4) #Schoko-Kirsch-Kringel mit Schoko, Kakao und Zimt im Teig, gefüllt mit Weichselmarmelade.

Und weil noch Zeit war auch die fünfte Sorte ...
December 2, 2025 at 2:52 PM
Tag 2 #Weihnachtskekse 👩🏻‍🍳
Heute waren 2 verschiedene dunkle Teige für Spritzgebäck dran.

3) #Schokostangerl mit a bissal Orangenpulver im Teig, gefüllt mit passierter Wildpreiselbeeemarmelade

und...
December 2, 2025 at 2:52 PM
Tag 2 👩🏻‍🍳 Keksbackstube
December 2, 2025 at 8:29 AM
Guten Morgen 😊 was frühstückt ihr immer so?

Ich bin da über lange Zeiträume immer sehr konstant, also daheim.
Ich mische ein Basis-Porridge, ein Cranberry-Granola und Basis-Getreideflocken zu je 1/3 mit warmer Milch.
Dann 2 Tassen Cappuccino und 1 Häferl Kurkumatee. 😅
December 2, 2025 at 5:25 AM
... ich erst mal schauen wollte, wie es meiner rechten Schulter/Hand 9 Monate nach dem Schulterblattbruch dabei geht.
Und ich bin froh, sie hat die vielen kleinen und großen Bewegungen sehr gut weggesteckt. 💪🥳

Immerhin 68 Linzer Stangerl und 77 Gefüllte Mohnplätzchen. 👩🏻‍🍳

Morgen geht es weiter.
December 1, 2025 at 5:27 PM