「月に1回くらい美味いものを食え」と旦那に連れ出される日々
「月に1回くらい美味いものを食え」と旦那に連れ出される日々
そら豆はサヤ入りのを買うと薄皮が柔らかいのでオススメ。
ベーコンと塩胡椒で炊飯を始める。その間にそら豆をサヤから出して、お尻側(黒くない方)に浅く切り込みを入れる。
米を蒸らすタイミングになったらそら豆を入れて、10分待つ。
軽く混ぜたら出来上がり。
そら豆の香りとホクホクした食感が最高。ベーコンは出汁。
#青空ごはん部
そら豆はサヤ入りのを買うと薄皮が柔らかいのでオススメ。
ベーコンと塩胡椒で炊飯を始める。その間にそら豆をサヤから出して、お尻側(黒くない方)に浅く切り込みを入れる。
米を蒸らすタイミングになったらそら豆を入れて、10分待つ。
軽く混ぜたら出来上がり。
そら豆の香りとホクホクした食感が最高。ベーコンは出汁。
#青空ごはん部
ホワイトアスパラを今年初発見した記念。15分ほどじっくり焼いたらめちゃ美味い。固い部分は炊き込んだけど、まだ固かった。しっかり皮剥かないと口に残りまくるw
ホワイトアスパラを今年初発見した記念。15分ほどじっくり焼いたらめちゃ美味い。固い部分は炊き込んだけど、まだ固かった。しっかり皮剥かないと口に残りまくるw
x.com/umineko_0812...
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