★★★☆☆3.45 ■新鮮な季節の素材を丁寧に揚げた串揚げに舌鼓◆臨場感溢れるカウンター席・夜景が楽しめるお席有 ■予算(夜):￥6,000～￥7,999

白ごはん.comの『豚の角煮』のレシピページです。試行錯誤してたどり着いた失敗なく、美味しい豚の角煮を作れるレシピを紹介しています。肉の下ゆでは、豚肉を30分ゆでて、蓋をして30分蒸らして、ということを3セット繰り返します。それで脂もしっかり抜け、柔らか食感の豚の角煮に！ぜひお試しください。