Author | Lightnews

Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 21

환경부가 일회용품 규제 완화 방안을 내놨다. 불과 1년 전, 플라스틱 빨대 사용을 금지한다고 발표하고 계도기간이 다 된 시점에서 기존 정책을 뒤집은 것이다. 플라스틱 사용 금지 계도기간은 사실상 무기한 연장되고 종이컵은 사용 금지 품목에서 제외됐다.

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 16

문화체육관광부와 한국관광공사가 16일 서울 마포 문화비축기지에서 ‘한국의 비건(K-비건)’을 주제로 행사를 개최한다. 국내 업계 관계자 총 80여 명을 초청해 국내 비건 관광 활성화를 위한 비즈니스 상담회를 진행할 예정이다. #비건 #채식

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 13

지구 온난화에 맞서 싸우는 데 있어 각 정부는 감축을 발표했다. 그러나 발표된 유엔 보고서에 따르면 정반대라는 내용이 나왔다. 2030년 온도 상승을 1.5도에서 막아야 하지만 약 110%의 더 많은 화석 연료를 생산할 계획인 것으로 나타났다. #온난화 #넷제로

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 10

서울경찰청, 77년 동안 운영했던 경찰기마대를 폐지하기로 결정했다. 10마리의 마필은 공개매각 하겠다고 밝혔다. 하지만 지난 10월 행안위 국정감사에서 퇴역마를 동물보호센터에 무상 증여하겠다는 방안을 뒤집은 결과라 동물단체는 비판 성명을 발표했다. #퇴역마

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 9

이탈리아의 비건 치즈 스타트업인 드림팜이 약 70억의 투자를 받았다. 아몬드가 주 재료인 이 비건 모짜렐라는 유럽산 아몬드를 사용해 물 발자국도 적고, 기존의 모짜렐라를 대체할 수 있을만큼 맛도 있는 제품이다. #비건 #모짜렐라 #우리도원한다

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 7

2018년, 연간 일회용품 사용량은 294억개. 정부는 일회용품 줄이기에 나섰고 식당 종이컵 사용 금지와 컵 보증제를 도입했다. 하지만 정권에 따라 환경 정책은 시행되다 금지되다를 반복하고 있으며 총선을 앞두고 선심성 정책이란 말도 나오고 있다.
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Vegilog @vegilog.bsky.social · Nov 1

매일유업의 귀리 음료 브랜드인 '어메이징 오트'가 신제품 어메이징 오트 커피·초콜릿 2가지 맛을 출시한다. 어메이징 오트에 스페셜티 커피 전문점 '폴 바셋'의 콜드브루 원액을 섞은 커피 제품과 벨기에 생 초콜릿의 풍미를 갖춘 초콜릿 음료 제품이다. #어메이징오트 #신제품

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 30

우리는 여러가지의 극적 전환점을 맞이하게 됐다. 2023, 상호 연결된 재난 위험 보고서는 전 세계적으로 우리가 직면한 위험에 대해 심각성을 예견한다. 생명의 멸종은 이어지며, 대수층 고갈로 가뭄과 식량난이 예견된다. #유엔 #보고서

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 20

배스킨라빈스가 스웨덴 귀리 음료 브랜드 ‘오틀리(OATLY)’와 협업해 비건 아이스크림 2종을 출시한다. 비건 오틀리 초콜릿, 비건 오틀리 코코넛 커피의 2가지 맛에다 1인도 부담없는 크기의 미니 레디팩(260ml)으로 출시한다. #배스킨라빈스 #비건 #아이스크림

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 18

풀무원푸드앤컬처의 비건 레스토랑 플랜튜드가 가을 신메뉴 4종을 출시한다. ‘시그니처 블랙온면 with 송이버섯’, ‘베지나이스 팟타’, ‘참깨 탄탄멘’ 등 면 3종과 ‘구운 알배추 바나나샐러드’ 1종이다. 1만원대 가격에 제로칼로리 탄산음료도 증정한다. #플랜튜드

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 18

CJ제일제당이 편의성을 높인 트레이(Tray) 포장 만두 2종으로 영국, 호주, 싱가포르 식물성 식품 시장을 공략한다. 제품은 비비고 잡채 찐만두, 비비고 청양고추 찐만두 2종으로, 각 국의 대형 유통채널 위주로 판매될 예정이다. #채식 #비비고

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 11

제8회 베지노믹스페어 비건페스타&그린페스타가 오는 13일(금)~15일(일) aT센터 제2전시장에서 개최될 예정이다. 산업 관계자 및 예비 창업자, 바이어, 미디어들을 위한 세미나 및 토크콘서트, 비건&친환경 워크샵도 진행될 예정이다. #비건페스타

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 10

롯데웰푸드가 인디아 첸나이 공장에 약 300억원을 투자해 증설한 롯데 초코파이 세 번째 생산라인을 본격 가동한다. 현지화 전략으로 마시멜로를 동물성 젤라틴 대신 식물성 원료로 대체해 인도 소비자들의 마음을 사로잡아 많은 인기를 끌고 있다. #채식 #초코파이

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 6

반려동물 채식 전환 시 , 70억마리 도축 예방 현실적으로 가능할까? 그 주장을 뒷받침 하는 연구자료를 모았다. #채식 #동물

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 4

프란치스코 교황은 "지구 온난화로 인해 세계가 붕괴하고 있다"고 경고하며 화석 연료 퇴출을 위해 국제사회가 긴급히 행동에 나설 것을 촉구했다. 또 인간 활동에 의한 기후변화를 믿지 않는, 이른바 기후변화 부인론자들을 강하게 비판했다.

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Oct 4

BGF리테일의 편의점 CU가 건강 간편식 시리즈 ‘The건강식단’의 신상품 8종을 이달부터 순차적으로 출시한다. 나트륨 저감 제품 2종과 채식 간편식 6종으로 대체육 등 식물성 원재료로 만든 김밥, 주먹밥, 도시락, 샌드위치 등이다. #cu #식물성

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 22

지난달이 174년에 달하는 미국 국립해양대기국(NOAA)의 기상 관측 역사상 가장 뜨거웠던 8월로 기록됐다. NYT는 기후변화의 영향으로 올해 들어 전 세계의 평균 기온이 역대 최고치 경신을 이어 나가고 있다고 전했다.

www.hankyung.com/article/2023...

Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 20

신세계푸드가 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭하고 서울 강남구 코엑스몰에 비건 레스토랑을 오픈했다. 베러미트로 대안육 알리기에 집중했다면, 유아왓유잇으로 맛에 승부수를 띄운다는 전략이다. #식물성 #레스토랑

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 20

문화체육관광부와 한국콘텐츠진흥원이 국내 지속가능패션 브랜드를 소개하는 팝업 전시를 연다. 제작부터 폐기에 이르는 전 과정에서 발생하는 환경적·윤리적 문제를 최소화하는 10개 브랜드를 소개하는 이번 행사는 롯데백화점 본점에서 22일부터 시작된다. #지속가능패션

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 19

홍콩의 한 고등학생이 홍콩 해변의 환경 문제를 교육하기 위해 보드게임을 만들었다. 모노폴리 스타일의 게임인 '비치보드 홍콩'은 18개의 홍콩 해변을 돌며, 환경 문제를 해결하고 토큰을 얻는 형식의 게임이다. #환경 #게임

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 17

풀무원이 ‘고단백 결두부’로 식감을 구현하고 식물성 소스를 함께 구성한 ‘식물성 지구식단 결이 다른 큐브강정’ 2종을 출시했다. 고단백 결두부는 얇은 두부가 여러 겹 쌓인 결 형태의 색다른 두부로 쫄깃한 식감을 구현했다. #풀무원 #지구식단

vegilog.com/pulmuone-pla...

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 15

923 기후정의 행진은 9월 23일, 서울 도심에서 열릴 노동, 농민, 여성, 장애인, 동물권, 환경, 종교 등 많은 단체들이 참여하는 대규모 행진이다. 토요일 오후 2시 시청역에서 숭례문까지 행진을 벌일 예정이다. #기후정의 #기후재난

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 14

현대그린푸드의 ‘그리팅’이 신제품 ‘그리팅 채식교자’를 출시한다. 그리팅 Lab의 연구원들이 지구인컴퍼니와 공동 개발한 제품으로 콩에서 추출한 조직식물단백 2종을 혼합해 식감을 살렸고, 국산 마늘·생강·부추·양파 등 7가지 채소를 사용한 제품이다. #비건 #교자

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 11

1회용 종이컵은 플라스틱컵 보다 환경에 끼치는 영향이 높을까? 물에 사는 유충에 미치는 영향을 연구했다. 모든 포장 재료에 대해 부작용이 관찰되었으며 그 대안은 무엇이 있을지 알아봤다. 무엇보다 중요한 건, 1회용품 소비와 사용을 줄이는 것이다. #종이컵 #환경

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Vegilog @vegilog.bsky.social · Sep 7

대체육 브랜드 지구인컴퍼니는 망넛이네로 유명한 수버킷과 독점 생산 및 비건 베이커리 시장 확대를 위한 전략 사업 확장을 위한 업무협약을 체결했다. 양사는 비건 베이커리의 공동개발, 상호 협의에 따른 공동 마케팅 등 다양한 활동을 펼칠 예정이다. #비건 #베이커리

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