Houlbergs Vinblog
uhoulberg.bsky.social
Houlbergs Vinblog
@uhoulberg.bsky.social
50 followers 1 following 720 posts
Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger. Her kan du læse anmeldelser af vine, få historien bag samt om andre gode oplevelser med vin.
Posts Media Videos Starter Packs
Den sidste vin fra #domainerobertampeauetfils blev også eftermiddagens ældste vin … det var en 1990 Auxey-Duresses 1er Cru Ecusseaux #wineblogger #vinmonopolet #winelovers #winelover #houlbergsblog 96P
Den næste røde bourgognevin fra #domainerobertampeauetfils havde 30 år på bagen … det var husets 1995 Volnay Santenots 1er Cru #vinmomopolet #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 95P
Efter de 3 eksklusive hvide bourgognevine fra #domainerobertampeauetfils skulle vi smage 3 eksklusive rødvine fra huset og startede med en 1997 Pommard #vinmlnopolet #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Hvis #domainerobertampeauetfils 1998 Meursault var god, så var enkeltsmarksvinen 1998 Meursault 1er Cru La Pièce sous le Bois lige en tak bedre … smagte drønlækkert #vinmonopolet #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 98P
Derefter gik vi en sjat længere tilbage i tiden, for den næste #domainerobertampeauetfils vin havde nemlig 27 år på bagen og var en 1998 #meursault #winelover #vinmonopolet #winelovers #wineblogger #houlbergsblog 96P
Vi startede #domainerobertampeauetfils Masterclass’en anført af Jean-Christophe Bernadin med et brag, for første vin var en ældre hvidvin i form af 2004 Poligny Montrachet 1er Cru Combettes #vinmonopolet #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 96P
Houlberg deltog en solrig dag i #domainerobertampeau Masterclass på Varna Palæet … Masterclass med vine fra Ampeau kendt for sin kompromisløse tilgang og unikke praksis med at lagre vinene i årtier før frigivelse … en eftermiddag med #vinmonopolet #houlbergsblog #winelover #winelovers
Sidst jeg smagte en vin i serien 3 Generazioni fra #menzatiavini var det en 3 Generazioni Appassimento IGT 2024 fra Puglia, men nu smager jeg den hvide årgangsløse søster 3 Generazioni Passito Bianco IGT fra Veneto #densidsteflaske #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P
Det er ikke mange dage siden, at jeg smagte en dejlig 2023 Langhe Nebbiolo Autumnalis fra Azienda Vitivinicola #bussipiero lidt nord for den lille by Calosso mellem Langhe og Monferrato … nu smager jeg hans 2024 #chardonnay #winelovers #italuxdk #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P
I vores tirsdagsvinklub på jobbet smagte vi forleden en 2023 Matas Altas fra vinhuset #bodegascerrón på ren #mourvèdre #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 92P
Den sidste vin fra kooperativet #maisoncamillecayran blev så deres 2023 #rasteau i Vaucluse-departementet i regionen Provence-Alpes-Côte d’Azur #masawine #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 91P
Vi fortsætter med endnu en vin fra kooperativet #maisoncamillecayran og atter en Côtes du Rhône Villages, men denne gang er det en 2022 Métamorphose #côtesdurhônevillages #winelovers #winelover #masawine #wineblogger #houlbergsblog 90P
Der er længere og længere imellem, at jeg smager vine fra det sydlige Rhône, men nu smager jeg 3 vine fra det store kooperativ #maisoncamillecayran der ligger i Cairanne og jeg starter med en 2023 Le Chêne Noir #côtesdurhônevillages #masawine #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 89P
Sidste vin Aponte Plus Winemaker’s Private Collection fra #bodegasfrontauravictoria er unik … laves kun i helt exceptionelle år og jeg smager nu 2018’eren, der koster 1.000 kr. #smilemarketinggroup #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 96P
Næste vin var fra samme hus … blot fra deres #bodegasfrontauravictoria vingården i Toro appellationen, men det var ligeledes Crianza og nu fra årgang 2018 #smilemarketinggroup #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
#bodegasnexus ligger i Pesquera de Duero i Valladolid området. De laver vine fra både #riberadelduero under Nexus navnet og vine fra Toro som Bodegas Frontaura & Victoria … jeg starter med at smage en 2019 Nexus Crianza #smilemarketinggroup #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P
Det er ikke mange dage siden, at jeg smagte en 2019 Blanc de Noirs Brut Nature fra vinhuset #weingutdanielfries og nu smager jeg så endnu en vin derfra … en 2023 #pinotnoir vom Schiefer #winelover @jyskvindk #winelovers #wineblogger #houlbergsblog 94P
Chablis kan noget særligt med deres karakteristiske sprøde syre og noter af flint. Denne #chablis fra #domainejoëllevrignaud har jeg også smagt flere gange og nu smager jeg 2023’eren @jyskvindk #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 92P
Jan besøgte mig forleden og medbragte lidt juicy #silvaner vin med alder fra Franken og et lille vinhuset kaldet #weingut2naturkinder og vinen var deres 2017 Heimat Silvaner #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 94P
#dyrehøjvingaard er Danmarks største vingård og ligger smukt og naturskønt på Røsnæs-halvøen ved Kalundborg. Jeg har nu smagt deres 2022 Rös #solaris Reserve #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 93P
Jeg havde planlagt, at vi i Ahr skulle have besøgt det nyere vinhus #diejungwinzerthenextgeneration De var optaget af Ahrweiler Vinfestival … men det betød, at de havde en bod på markedspladsen, så der smagte vi deres 2021 Pinot #spätburgunder #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P
På Eifelstube var den anden 2021 Silbergberg #spätburgunder fra #weingutpolligschmidt som vi lige havde besøgt. Der smagte vi også vinen, men i en nyere årgang, så det var fint at smage dem med vinen fra Schumacher fra samme mark og årgang #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 93P
På vores Ahr roadtrip besøgte vi efter besøget hos Pollig-Schmidt på anbefaling fra Julia Bertram så Restaurant Eifelstube, hvor vi smagte to #spätburgunder vine fra 2021 og fra Ahrweiler Silberberg og den første var fra #weingutpaulschumacher #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 95P
På Restaurant Prümer Gang i Ahrweiler under vort roadtrip fik vi med lidt lækker aftensmad et par vine … bl.a. denne nærmest ikoniske Recher Herrenberg #spätburgunder Großes Gewächs i årgang 2018 fra #weingutjeanstodden #juulsvinogspiritus #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 96P
Jeg har før smagt bordeauxvine fra #vignoblesaubert som er Aubert familiens vinfirma, hvor vinene fra flere vinslotte laves af Amélie Aubert. Det er også hende, som har lavet denne 2022 Saint-Émilion Grand Cru fra #chateauabelyce #supervin #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 93P