Rácz-Gyuricza Dóra on Instagram: "#reklám 🥮Na ez 🙀🫣😳 Ha szeretitek a fahéjas csigát, ezt a receptet ne hagyjátok ki! A @boschhomehu MUM 5 Konyhai robotgépjének segítségével pedig bárki tökéletes tésztát tud gyúrni✨ beépített mérleg és időmérő Nagy méretű keverőtál (3,9l) Nagy teljesítményű 1000W-os motor☄️ Kiemelkedően sokoldalú tartozék✨ 🥮Hozzávalók 12 csigához: 🥣a tészta: 300 ml langyos tej 1 csomag porélesztő 1 tk cukor(az élesztőhöz) 570g liszt 1,5 tk só 15g cukor 2 tojás Vanília aroma 112g puha vaj Az élesztőt 200ml langyos tejjel és az 1 tk cukorral felfuttatjuk, ameddig habos állaga lesz. A tojásokat a maradék tejjel és a vaníliával összekeverjük, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. A konyhai robotgépben összedolgozzuk a tésztát majd folpackal letakarva, meleg helyen ~ egy óra alatt a duplájára kel. 🥣az aljára: 112g puha vaj 180g barnacukor 2 tk fahéj 2 ek méz Vanília aroma 50ml tejszín Csipet só A tepsi aljára kenjük, erre a rétegre állítjuk majd a csigáinkat. 🥣a töltelék: 112g puha vaj 220g barnacukor 2 ek fahéj Fél tk szerecsendió Csipet őrölt gyömbér Csipet só 60ml tejszín 80g mascarpone A kelt tésztát fél cm vastag téglalapra nyújtjuk, majd megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük és 12 db szeletet vágunk belőle. Közé öntögetünk ~ 60ml tejszínt. 180fokra előmelegített légkeveréses sütőben 30perc alatt aranybarnára sütjük őket. 🥣a tetejére: 170g mascarpone 80g puha vaj 50g porcukor Vanília aroma A mascarponés mázhoz először a puha vajat keverjük ki a cukorral, majd ehhez adjuk a sajtkrémet. Akkor kenjük a csigák tetejére, amikor még egy picit langyosak. Jó étvágyat✨"
13K likes, 52 comments - gydorejj on October 31, 2024: "#reklám 🥮Na ez 🙀🫣😳 Ha szeretitek a fahéjas csigát, ezt a receptet ne hagyjátok ki! A @boschhomehu MUM 5 Konyhai robotgépjének segítségével pedig bárki tökéletes tésztát tud gyúrni✨ beépített mérleg és időmérő Nagy méretű keverőtál (3,9l) Nagy teljesítményű 1000W-os motor☄️ Kiemelkedően sokoldalú tartozék✨ 🥮Hozzávalók 12 csigához: 🥣a tészta: 300 ml langyos tej 1 csomag porélesztő 1 tk cukor(az élesztőhöz) 570g liszt 1,5 tk só 15g cukor 2 tojás Vanília aroma 112g puha vaj Az élesztőt 200ml langyos tejjel és az 1 tk cukorral felfuttatjuk, ameddig habos állaga lesz. A tojásokat a maradék tejjel és a vaníliával összekeverjük, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. A konyhai robotgépben összedolgozzuk a tésztát majd folpackal letakarva, meleg helyen ~ egy óra alatt a duplájára kel. 🥣az aljára: 112g puha vaj 180g barnacukor 2 tk fahéj 2 ek méz Vanília aroma 50ml tejszín Csipet só A tepsi aljára kenjük, erre a rétegre állítjuk majd a csigáinkat. 🥣a töltelék: 112g puha vaj 220g barnacukor 2 ek fahéj Fél tk szerecsendió Csipet őrölt gyömbér Csipet só 60ml tejszín 80g mascarpone A kelt tésztát fél cm vastag téglalapra nyújtjuk, majd megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük és 12 db szeletet vágunk belőle. Közé öntögetünk ~ 60ml tejszínt. 180fokra előmelegített légkeveréses sütőben 30perc alatt aranybarnára sütjük őket. 🥣a tetejére: 170g mascarpone 80g puha vaj 50g porcukor Vanília aroma A mascarponés mázhoz először a puha vajat keverjük ki a cukorral, majd ehhez adjuk a sajtkrémet. Akkor kenjük a csigák tetejére, amikor még egy picit langyosak. Jó étvágyat✨".
