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犬派？猫派？いいえ、どっちも派！
趣味はお料理🍳
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明けましておめでとうございます🎍
我が家のお節はこんな感じ😃
お雑煮は、焼いた四角い餅に、お醤油ベースのすまし汁、具は蒲鉾・鶏肉・小松菜・三つ葉です。

そして、おやつにシフォンケーキ焼いて苺と共にいただきました。
お正月は太るの覚悟で、毎日ご馳走食べるんだぁ☺️

#青空ごはん部
#自炊班
#手作りお菓子
January 1, 2025 at 10:32 PM
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マフィンが焼けましたよ！
お米が底をつき、麺類のストックも無かったので、主食にするという暴挙に出てみる😁
バターとサラダ油を半々にしたので、こってりし過ぎず、しかしバターの風味は味わえる、なかなか優秀な主食となりました♪

#青空ごはん部
#自炊班
#手作りお菓子
December 10, 2024 at 10:56 PM
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数日前焼いたシフォンケーキ、2切れほど、カビルンルンしてしまいました💧
お砂糖も控えめだし、添加物一切入れてないので、この時期でもあんまり日もちしないものですねぇ

数年前に世間を騒がせた、デスマフィンを思い出しました😏
翌日までに食べきれない分は、冷凍保存すべきと心に誓いました。
November 19, 2024 at 11:53 AM
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母がおすそわけしてくれた梨を、キャラメルコンポートにしました。

シフォンケーキを焼いて、サワークリームとコンポートを添えてみちゃったりして😁

#青空ごはん部
#自炊班
#手作りお菓子
November 16, 2024 at 12:05 PM
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お久しぶりの更新😅

冷凍パイシートを使って、お手軽アップルパイ🥧
でも中は、紅玉を使用したキャラメルアップルフィリングとなっておりまーす🍎
最近紅玉って、めっきり見なくなりましたよねぇ

#青空ごはん部
#自炊班
#手作りお菓子
November 1, 2024 at 12:54 AM
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昨日の晩ごはん🍚
母が送ってくれた筍で、筍ご飯。
人参の胡麻和え、小松菜のナムル、キムチ冷奴…野菜が食べたかったんだもん😅
生野菜より温野菜が好き派です。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
May 12, 2024 at 10:50 PM
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昨日焼いたパウンドケーキが本日のおやつ🐱

パウンドケーキのレシピを色々試しているのですが、今回は自分で分量調整してみて、好みなのが焼けました。
冷凍庫で眠っていたストロベリーソースを添えて、幸せなティータイムになり申した🍓

#青空ごはん部
#自炊班
#手作りお菓子
May 12, 2024 at 6:58 AM
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我が家の亡き愛犬、16歳9ヶ月老衰で虹の橋を渡りましたが、ウチのお姫さまでした😁

体重3㎏の小柄なパピヨン、外ヅラの良い内弁慶でした😅

#犬
#パピヨン
#うちの子自慢
April 20, 2024 at 10:58 AM
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昨日の晩ごはん🐱
トマト丸ごと炊き込みご飯🍅
トマトは生より、火が通っている方が好きです。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
April 20, 2024 at 7:39 AM
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昨日の晩ごはん🍚
豚キムチーズ、もやしナムル、冷奴、サラダ。
最近サラダは、ゴマ油醤油ベースのドレッシング、海苔トッピングにハマってます。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
April 13, 2024 at 5:43 AM
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トマトのペペロンチーノ、大葉添え🍅
パスタは太めのモチっとタイプが好きです😸

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
April 10, 2024 at 4:17 AM
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今日のお昼はナポリタン🍝
チーズ&パセリが乗っています。
そして昨日の夜に焼いた、シフォンケーキ🍰
冷凍庫に眠っていた手作りストロベリーソースとサワークリームを添えて。
サワークリームの酸味がチーズケーキみたいになって、結構好きかも♪

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
April 6, 2024 at 3:01 AM
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目玉焼きハンバーグ🐱
付け合わせのミニトマトは、去年の夏からしぶとく生きてる室内産🍅

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April 1, 2024 at 3:14 AM
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サツマイモって、焼き芋かスイートポテトか、サラダ位しか思いつかなくて、焼き芋ばかり作ってたんだけど…
芋餅を作成してみました☺️
バターで焼いて、みたらし風のタレに絡めたら、とても好みな感じになりました♪

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#自炊班
#おうちごはん
March 31, 2024 at 1:29 AM
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ガパオライスです。窓辺の植木鉢で育てたバジルをむしって使いました😁
豚挽肉で作ったので、こってり美味しかったです。

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March 30, 2024 at 3:14 PM
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夜な夜なお菓子を作る…
本日はマドレーヌです。
一週間位かけて、ちまちま消費する予定であります😁

#青空ごはん部
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March 27, 2024 at 12:05 PM
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今日の夜ごはんは、
キムチ入りお好み焼き～
お豆腐をベースに、粉は極少な目にしてみました。
ピリ辛で満足♪

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March 26, 2024 at 11:31 AM
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昨日の夜は冷えたので、白菜ときのこのクリームシチュー🥄
ルーは使わずに作りましたが、意外と簡単で、好みの味になりました。
基本、カレーやシチューのルーは買い置きしない派です😸

#青空ごはん部
#自炊班
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March 25, 2024 at 10:24 PM
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チキンとブロッコリーのクリームパスタです。美味しくいただきました。

#青空ごはん部
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March 24, 2024 at 11:14 AM
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お昼ご飯🐱
母が送ってくれた太巻きと、菜花とアスパラ。
岡山出身の母の太巻きには、煮穴子が入っています。
2年前に亡くなった、祖母がよく作ってくれた、思い出の味でもあるのです🥺

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
March 23, 2024 at 5:36 AM
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鶏カラ、鶏カラ～🐔
週末だから、生姜とニンニクたっぷり😁

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
March 22, 2024 at 3:11 PM
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アスパラとソーセージのピラフ、スクランブルエッグ乗せ。
春ですねぇ🌸

#青空ごはん部
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March 21, 2024 at 6:29 PM
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昨夜焼いた、チョコレートスコーン🍫
今朝の朝食は、コレとカフェオレとする！☕️

#青空ごはん部
#自炊班
March 19, 2024 at 9:31 PM
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昨日の夜ご飯🌙✨
ニラチヂミでした。
ぽん酢+ラー油のタレで食べるのが好きです。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
March 19, 2024 at 3:32 AM
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本日のお昼ご飯🐱
カルボナーラうどんです。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
March 17, 2024 at 3:17 AM