Ost restaurant en wijnbar
banner
osteindhoven.bsky.social
Ost restaurant en wijnbar
@osteindhoven.bsky.social
9 followers 12 following 51 posts
Ongedwongen Haute Cuisine aan de Paradijslaan 48 in Eindhoven. Seizoensgroenten in de hoofdrol, top wijnen en lokale makers als medeplichtigen. Vegan? Vleesliefhebber? Iedereen eet mee. 🌱 osteindhoven.nl #eindhoven #foodie #restaurant #wijnbar
Posts Media Videos Starter Packs
NL. WIJNKAART IN BEWEGING: EEN MOMENT OM TE ONTDEKKEN
Meer wijnen dan ooit – en er komen er nog bij. Maar wees gewaarschuwd: sommige oudjes verdwijnen langzaam. Het is de ideale tijd om oud en nieuw te proeven, voordat de kaart definitief wisselt.
Hoeveel redenen heb je nodig om bij Ost te gaan borrelen. Dit zijn reden zes- en zevenendertig: de charcuterie en de kaasplank.
Nieuwe wijnen geproefd voor onze nieuwe wijnkaart!
Het perfecte terrasweer is gearriveerd. 🌞
Kom vandaag uitgebreid lunchen in de zon of start een borrel die moeiteloos overvloeit in een topavond. Kies jóuw tempo – wij zorgen voor de rest.

Bij Ost draait het om tijd nemen, samen genieten, en je laten verwennen.
Ook zo’n zin in de zomer? Vandaag gaat het terras om vier uur open. Morgen en overmorgen al om half één.
🚗 HAUTE CUISINE MEETS HASTE CUISINE
Aanstaande dinsdag testen we ons revolutionaire nieuwe concept: de OST Drive-Thru!

Het linkerdeel van het terras wordt al leeggeruimd. De dubbele deuren links van onze ingang gaan open. Daar rij je dan binnen. Langs onze keuken af en er achter weer uit!
Van vrijdag t/m zondag draait het bij ons extra om jouw moment. Kom vanaf 12:30 uur langs voor een wandeling over onze borrelkaart: kleine gerechten die even goed een lichte lunch, een lazy afternoon of een opmaat naar het diner kunnen zijn.

Blijf je hangen? Dan wordt het vanzelf een borrel!
In 1928 is ons pand gebouwd door brouwerij Oranjeboom, Al die jaren is het een bruisende kroeg geweest. Wij houden de gezelligheid, maar voegen er wijnparels en een avontuurlijke dinerkaart (plus lunch in t weekend) aan toe. Denk: haute cuisine zonder poeha. Geen kroonluchters, wel volle smaken.
Ieder weekend kun je nu ook bij ons lunchen.
Kies wat je wilt, combineer raak, losse gerechten kan ook, maar met de voor-hoofd-na combi ben je het best uit, vinden wij (en je portemonnee misschien ook). Geen haastlunch maar een relaxlunch. Wijn erbij: kan….
Vrijdag tot zondag gooien we om half één het terras open. En met het mooie weer wat we morgen verwachten betekent dat meteen dat dat onze allerbeste zonnetip is, want die eerste uren kun je lekker in het zonnetje zitten! En meteen onze nieuwe lunchkaart proberen. Twee of drie gangen, vega of niet.
NL. ZONDAG IN BLOEI 🌤️
Afgelopen weekend pakten we onverwacht de zon en onze nieuwe lunchkaart uit – beide vielen in de smaak.
Ondertussen openden Maarten en Marjolein hun tentoonstelling, verspreid over drie plekken in ons restaurant. Het werk blijft er de komende maanden hangen.
We zijn weer open. Vandaag en morgen half één!
Elke woensdag en donderdag al om 16:00 uur. Perfect om wat eerder de boel de boel te laten, plaats te nemen op het terras en te genieten van een glas wijn. Wie weet wie er nog meer aanschuift.

Kom langs, proef de lente, en laat de middag langzaam in de avond overvloeien.
MARJOLEIN MAAKT COMEBACK
A.s. zondag met een expositie samen met Maarten Coolen en op 30 maart pakt ze het podium met haar band We Go Commando, samen met No Matching Socks en De Onetwothrees.

LENTE OP JE BORD
Deze week lanceren we ons nieuwe menu!

LUNCH VANAF KOMEND WEEKEND
Geen fratsen, maar wel je smaakpapillen in vervoering.
NL Haute cuisine zonder stropdas. Onze chefs koken op niveau, maar we pakken niet uit met kroonluchters, vivaldi en gouden lijsten. Bij ons draait het om vakmanschap dat je voelt niet om servetten die we moeten strijken.
Gault & Millau noemt ons een van de 15 beste restaurants van Eindhoven, vandaag kregen we het bewijs. Betekent dit dat je nu in galajurk komt eten? Nee. Wij serveren vakmanschap, geen dresscode.

Een vreemde eend? Misschien. Maar wel een waar je terugkomt voor de gerechten en onze sfeer.