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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · 1h

納豆パスタ（トマト）
ベースはマリナーラ。
にんにくはアッシェ
鷹の爪はペペロンチーノピッコロ
アンチョビ。

チーズはパスタの旨味を補強する
発酵食品なので、納豆をそのように
再定義してみる。
豆を発酵させた旨味。
そして納豆の下にはうっすらと
グラナパダーノを
このチーズがパスタと納豆の
間をうまく取り持ってくれます。
香草は大葉にしました。
これもまた納豆とトマトをユナイトさせてくれます。

納豆はこだわりがないですが、
絡みをかんがえるとひきわりがおすすめです。

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · 10h

『トロン:アレス』
個人的にアレスが結構無邪気に止めちゃだめだと諭すシーンすごくいいんだよな。本人より本人のこと理解していて言語化してくるというのはまさしく今AIに悩み相談をする人がいる時代のリアルだなと。
そこから何が好きなのか言語化できない……『ただ感じている』にまで行くのはなかなかによくやったと思う。

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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · 10h

『トロン:アレス』とても良い。
やっぱりあれなのかハリウッドはフランケンシュタインブームなの？？ま、AI時代だから普通か。というか絵空事だったフランケンシュタインの怪物をふつうに造ろうとしている時代でもある。

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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · 13d

今日のパスタ

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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Sep 5

原作にない異変がしっかりと恐いのもよかったなと思った。コインロッカー恐すぎるし。
ネズミの厭さはクローネンバーグやカーペンターチックで好みだった。
それでいて子供が現れると途端にキューブリックになる。
何よりこの映画の二章目がかなりポイントだと思う。何をしたらダメなのかがここでわかる。

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Sep 5

ものすごく映画らしい映画というのが
見終わった感想だったのですが、
三幕構成もそうだし、ループや原作に対する手つきもとても映画らしい。
開幕の主観映像から始まって客観になるところ。三幕ごとに変化するアイレベルの差もおもしろい。

何より今を生きることに実感というかこれだというモノを感じられない人に刺さる映画だと思う。
この世界で子供を育てるとはどういうことなのか？という現代的な苦悩もそうだし。
自分は大人という実感を持てないが故に主人公はループの迷路に入り込む。

そしてこのループは時間も狂っているのだというのがおもしろかった。これは原作にはないわけだが。

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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Sep 5

『８番出口』
ゲーム作品の映画化ではあるが、
デジタル3D間違い探しをよくぞここまで映画にしたと感心した。

開幕のラヴェルのボレロからシビレる。
ボレロは同じ旋律が繰り返される構成をもった曲でそれがループと重なる。
この映画のミソはループではあるがそれは繰り返しとは微妙に異なるということだと思う。ボレロも同じく旋律は同じだが、楽器が変化しどんどん楽器が増えていく、過剰になっていく。この様がまさにこの映画そのものである。

（この先はしばしネタバレを含みます）

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SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Aug 28

わけもなくなんだか悲しい

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Aug 26

かなりゴジラ

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Aug 26

ゴーヤチャンプル

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Aug 21

やってみたらうまかったシリーズ
やきそばにトマトとまいたけ

SAPPORO @mjgatpww.bsky.social · Aug 21

ご飯の上に好みの豆腐
ねぎ、みょうが、大葉、鰹節、生姜を
好きなだけ。
味付けは醤油、めんつゆ、なんでもかまいません。ナンプラーでアジアに行くもよし。
油っ気が欲しければごま油。
もしくはやわらぎなどがよろしいかと。
胡麻も合う。
海苔も良い。
トマトなんかも悪くない。

冷たい出汁をかけても良いでしょう。
豆腐は驚くくらい飯が進むんだ。

お試しあれ。