Lightnews — Scholar-powered news

Miriam García

@mirgarcia.bsky.social

750 followers 680 following 1.2K posts

Cocinera compulsiva y repostera en serie. Comadre. Estilista de cocina. Gastroturras y recetas en El Comidista, Bon Viveur, El invitado de invierno.

Posts Media Videos Starter Packs

Pinned

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · Jan 23

Por qué la cebolla te hace llorar y el ajo crudo es tan intensito metode.es/revistas-met...

Las defensas químicas del ajo y la cebolla - Revista Mètode

A lo largo de la evolución, algunas plantas, como el ajo y la cebolla, han desarrollado diferentes mecanismos de protección frente a la acción de depredadores, insectos y microorganismos.

metode.es

1 2 13

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 5h

Lo del torero ese… Gracias a las subvenciones a los toros ese pavo se puede alojar en un hotel de lujo, no?

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 7h

Que pinten banderas palestinas alrededor de los contenedores.

Reposted by Miriam García

Si te pica te rascas @raska28.bsky.social · 16h

Entre 1939 y 1942, más de 200.000 españoles murieron de hambre mientras Falange especulaba con el pan. El franquismo convirtió el racionamiento en castigo, y el estraperlo en privilegio. La autarquía no fue error: fue crimen. Pero de esto no se habla en las escuelas.
LAS COLAS DEL HAMBRE

16 230 380

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 16h

Es justo esto. Pero si no lo rebates solo se oye la voz de Ayuso.

Denny Horror @dennyhorror.bsky.social · 1d

Hay un punto absurdo en intentar rebatir las ayusadas (sean de ella o cualquiera de los suyos) porque no buscan ganar ningún debate, sino provocar y faltar al respeto. Su público no piensa “Tiene razón” sino “JUAJUA LO QUE LE HA DICHO”.

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 17h

Eso mismo he pensado yo.

Bukuku @bukuku.bsky.social · 18h

¿Creéis que podríamos aprovechar el examen ese de nacionalidad española para echar del país a la mitad del PP y, no sé, calculo que al menos tres cuartas partes del total de los integrantes de Vox?

1 1

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 22h

Es maravillosa. Trata con tanta elegancia temas taaaan difíciles. Y además te da esperanza.

Reposted by Miriam García

Toño Fraguas @antoniofraguas.bsky.social · 1d

Veo que cala en alguna gente la idea de que a Trump hay que reconocerle, aunque no nos guste, el "logro" del alto el fuego en Gaza. Reenfoquemos: no habría genocidio sin el permiso de Trump. Ahora, miles de muertos después, Trump ha decidido decir 'hasta aquí'. Tarde y mal. Cero reconocimiento

2 20 46

Reposted by Miriam García

Literland @literland.bsky.social · 1d

33 70

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Vamos, que le pidan que señale España en un mapa. No tiene ni p… idea.

Reposted by Miriam García

El Comidista @elcomidista.bsky.social · 1d

Fue el desayuno de moda en Reino Unido en la época victoriana. La versión original lleva abadejo ahumado, pero puedes hacerlo con otros pescados.

‘Kedgeree’, la receta de arroz con pescado y huevo de la India colonial

Proviene de la dieta ayurvédica y fue el desayuno de moda en Reino Unido en la época victoriana. La versión original lleva abadejo ahumado, pero puedes hacerlo con otros pescados

f.mtr.cool

2 3 14

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Se ve que emplean 20 segundos en preparar el artículo…

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Por lo menos la tendrá que ampliar hasta las próximas elecciones, no es eso?

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Comentario en el artículo: “ja, típicas de Madrid, dicen… pues en …. (rellenen el pueblo de cada cual) se hacen desde el Pleistoceno por lo menos”. Que se coman en Madrid no quiere decir que no existan en otros sitios, no es excluyente, cariño 🙄🙄🙄

El Comidista @elcomidista.bsky.social · 3d

🥟 Las agujas de ternera madrileñas son unas pequeñas empanadas de hojaldre rellenas con carne de ternera. Hoy te enseñamos a prepararlas.

Agujas de ternera: cómo hacer en casa las míticas empanadas de hojaldre madrileñas

Deben su nombre a su forma estrecha y alargada, que se consigue con un molde particular. ¿Puedes hacerlas si no lo tienes? Debajo te lo contamos

elpais.com

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Me he curado con un programa de reconocimiento de voz para dictar, un ratón como un puntero y, sobre todo, ejercicio de fuerza. Por si te sirve de algo.

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Uf, yo he tenido codo de tenista recurrente en ambos codos por teclear y por usar un ratón convencional. Y he sufrido lo de las ondas de choque del demonio que no me aliviaron absolutamente nada.
👇🏻

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Fácil…
Las hermanas Brontë ya son 3 😝
Jane Austen
Maggie O’Farrell
Joyce Caroll Oates
Octavia Butler
Ursula K. Leguin
Margaret Atwood
Virginia Woolf
Elsa Morante
Clarice Lispector
Carmen Martín Gaite
Sara Mesa
Ana María Matute
Elvira Lindo
Blanca Lacasa

Me sobran, pero no me apetecía elegir.

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

🙄🙄🙄 Qué medio es?

Reposted by Miriam García

EL PAÍS @elpais.com · 2d

Tribuna | "¿Qué clase de sociedad hemos construido cuando preferimos medicar a personas sanas solo para que encajen en un ideal de delgadez, aun a costa de someterlas a una larga lista de efectos secundarios?", por Azahara Nieto

Sociedad enferma de delgadez o por qué la obesidad no es “una pandemia” | Tribuna

El trato desigual a las personas gordas hace que dejen de asistir a las consultas médicas porque ante cualquier dolencia recibirán una prescripción de dieta

elpais.com

6 32 91

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 1d

Lista de gente dispuesta a cumplir la ley?? 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 2d

El zanahoriator 🥕🥕🥕

Abcdarias 💃🏼🪭 🍉 @abcdarias.bsky.social · 2d

Hasta olor a tierra me ha venido, chiquillo.

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 2d

Madre mía, el disgusto que llevo con Los Paraguas de Cherburgo

a woman is sitting in front of a window and crying while asking why is absence so heavy to bear .

ALT: a woman is sitting in front of a window and crying while asking why is absence so heavy to bear .

media.tenor.com

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 2d

Si van en tren igual la mitad de ellos son reponedores del Costco…

1 2

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 3d

Espero que lleve una buena escolta, tal como se está poniendo ese país 😨

Reposted by Miriam García

!H 🇪🇺👊🏻 @eurhostia.bsky.social · 3d

Me hacen gracia los vídeos de inmigrantes USA en España (a ellos les gusta llamarse "expats") con el patrón "Aquí los medicamentos son muy baratos, el transporte público es eficiente y las calles están limpias" seguido de "¿Qué es toda esta burocracia, cómo que me tengo que dar de alta en el IAE?".

14 150 420

Miriam García @mirgarcia.bsky.social · 3d

Están todos cortados por el mismo patrón 😝

1 2