Author | Lightnews

mic @micring.bsky.social · Apr 11

最近投稿してなかった間、3Dプリンターにハマり中。
家人の希望で筆記具関連の整理ボックスをgridfinityでテスト。右上2マスに最小サイズを2個付け足す予定です。
思い立ったらすぐ形にできるのが楽しい。

#3DpPrinting
#3Dプリンター
#gridfinity

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mic @micring.bsky.social · Mar 23

今週の作り置き。
体調がイマイチなのでサクッと作って終わり。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Mar 17

youtubeのPremiumに時々新機能のお試しが来るんだけど、今2倍以上の早送り再生機能が来てて、これはホントに実装して欲しい！
割と読むのが早いせいか、字幕がある動画だと2倍速でも遅い、てなる動画が結構あったので。

で、そうやって倍速視聴ばかりやってたら、この前地上波のテレビを2倍再生しようとしてた、、、

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mic @micring.bsky.social · Mar 17

今週の作り置きと今日のお昼ご飯。
気温がなかなか安定しませんね。

最近ジムに行けてないので、せめてもののヘルシーランチにしました。
玄米100gにしらすとキムチ添え、低温調理した鶏むねと蒸し野菜など。
キャロットラペはレーズンが定番のようですが、夫がレーズン嫌いなので代わりにドライクランベリーを入れています。フルーティーで美味しい。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Mar 8

今週の作り置き。
買い物行ってひと休みしたら結構寝てしまって慌てて作ることに…
冷蔵庫の奥に眠っていた百合根を消費しました。

#青空ごはん部

肉野菜炒め、赤魚の煮付け、こんにゃくのおかか炒め
牛丼、茄子とピーマンの肉炒め
ほうれん草の胡麻和え、ズッキーニとパプリカのソテー、百合根の梅肉和え

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mic @micring.bsky.social · Mar 7

地元のファミマを車で5軒回ってようやく買えました（笑）
ちなみに、出社の日だった旦那に都内の会社の近く2件も見てもらったけどなかったとのこと。
同志の為に2袋だけ確保。

品出し前のを店員さんにお願いしたら箱から出してくれました。めちゃくちゃ売れてるって言ってました。

#にじさんじ
#ろふまお

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mic @micring.bsky.social · Mar 4

最近投稿をサボっていました。
まとめて今週とその前の作りおき。

こう並べてみると新しい料理を作ってないな、と反省。
コープの宅配を頼んでるので、野菜が割と固定化してるのと、手癖で作りがちなのがダメですね…レシピリサーチがんばります。

#青空ごはん部

ほうれん草、にんじん、しめじのおひたし
えりんぎと万願寺とうがらしのおかか炒め
ほうれん草とにんじんの甘味噌炒め
えのきとツナのポン酢和え
茄子とピーマンの味噌炒め
じゃがいもの煮っ転がし
豚肉とピーマンと玉ねぎのプルコギ風
鶏ごぼうの塩炒め

里芋と牛肉とネギの味噌煮
にんじんとえのき炒め
さつま揚げと玉ねぎの甘辛炒め
かまぼことピーマンとしめじの炒め物
ほうれん草とウインナー炒め
小松菜のおひたし
れんこんと豚バラの味噌炒め
茄子と豚肉の甘酢

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mic @micring.bsky.social · Feb 14

バレンタインデーなのでガナッシュサンドクッキーを作りました。
クッキーが厚すぎですごいボリュームに（笑）
写真のような焼き色がムラになった分は私のおやつ行き。
お菓子は作り慣れてないのでぶっつけ本番で作るのはよくない気が…

#青空ご飯部

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mic @micring.bsky.social · Feb 10

今週の作り置き。

上段左から
きんぴらごぼう、ピーマンとちくわの炒め物、銀ダラの煮付け、大根菜としらすの炒め物
豚肉と厚揚げの味噌炒め、小松菜とにんじんの胡麻和え、ほうれん草と豆のキーマカレー、カリフラワーとベーコンの炒め物
れんこんの明太マヨ和え、鶏白湯風麻婆豆腐、肉野菜炒め

うちの夫は麻婆豆腐の素を使うな、と言う人なのですが、今回は丸美屋のです（笑）

#青空ごはん部

きんぴらごぼう、ピーマンとちくわの炒め物、銀ダラの煮付け、大根菜としらすの炒め物
豚肉と厚揚げの味噌炒め、小松菜とにんじんの胡麻和え、ほうれん草と豆のキーマカレー、カリフラワーとベーコンの炒め物
れんこんの明太マヨ和え、鶏白湯風麻婆豆腐、肉野菜炒め

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mic @micring.bsky.social · Feb 3

今週の作り置。
作ったのは土曜日でしたが投稿忘れてました😅
上段左から
・牛肉とネギのすき煮
・鮭の西京焼き
・ほうれん草とツナのポン酢和え
・茄子とピーマンと豚バラの炒め物
・大根のそぼろ煮
・鶏肉のトマト煮
・小松菜の胡麻和え
・小松菜とちくわの韓国海苔和え
・切り干し大根煮物
・ブロッコリーとスナップエンドウ茹で

野菜を切るところまで前日に仕込んでおいたのでスムーズでした。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Jan 25

今週の作り置き。

ホットクック併用で作るようになりましたが、作り置き的な使い方だとさほど時短にはならないかもしれません。
やっぱりその日食べるものを作ってこそ、ですね。
#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Jan 14

今週の作り置きと食べ歩き。
3連休の後半、風邪をひいてしまって投稿を忘れていました。

今週の作り置きはホットクックを使い始めました。炒め物で放置できるのは良きですが、使いこなすのにはまだかかりそう。

２枚目はフライングガーデンの爆弾ハンバーグ。北関東中心のチェーン店ですが、これを食べた事あると某さわやかを食べた時の感動が薄れる模様（笑）

#青空ごはん部　 #フライングガーデン　 #爆弾ハンバーグ

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mic @micring.bsky.social · Jan 4

今週の作り置き。
三が日も終わって台所仕事も今日から通常営業です。
在宅勤務が定着したので、メインおかずは毎日作るスタイルに切り替えようか悩んでいます。
来週末からホットクックをレンタルして試す予定にしていますが、はたしてどうなるか…？

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Jan 1

明けましておめでとうございます。
昨年は色々大変な年でしたので、今年は明るい一年になることを祈ります。

例年通りおせち料理を作りました。
買ったものはかまぼこ、伊達巻き、数の子、オードブル。ハムと卵焼きは義父から頂きました。
これ以外に刺身が山盛り。
今年はいなり寿司を追加してみました（３枚目下）。濃い色の甘い揚げは甘酢生姜入り、薄い揚げは出汁ベースでワサビ入りです。

連日の暴飲暴食で朝は軽めのお雑煮（4枚目）

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Dec 30

所用で大宮方面に来たので舟和の工場店でどら焼きを食べました。
私は上の塩キャラメル。夫は下の餡子と芋羊羹の。美味しかったです。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Dec 22

今週の作り置き。
次の週末は休みに入ってるので今年最後の作り置きです。
次はおせちの投稿になる事でしょう。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Dec 7

今週の作り置きと投稿し忘れた先週の分。
ようやく冬が近づいてきた気がします。
豚汁の美味しい季節です。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Nov 23

お久しぶりです、今週の作り置き。
予定を入れていたのが延期になってやる気が出ないので作り置きもやる気がありません（笑）

ふるさと納税の駆け込み時期です。冷凍庫に入り切らないので今年は缶詰とか瓶詰めを中心に。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Nov 3

今週の作り置きとお昼ご飯。

なんか緑が足りない気がする、、、
今週はサラダで緑を稼ぎましょう。

お昼は川越に新しくオープンしたうどん辰未さんへ。お出汁の美味しいうどんでしたが、豚バラ肉入りなので温で食べるべきだったかも。（猫舌なので冷たいの食べがち民）

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Oct 28

この週末、札幌に遠征していたので六花亭の札幌本店でマルセイアイスサンドと雪こんチーズを食べました。
めちゃくちゃ美味でした。
雪こんチーズは甘さ控えめチーズケーキベース
なので甘いもの苦手な人でも食べやすいかと。

北海道は新婚旅行で行って以来の久々だったので、今度は夫と再訪したいものです。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Oct 26

今週の作り置き。
秋らしい気温になってきました。

全館空調の家に住んで在宅勤務で引きこもってると完全に季節バカになるので、時期に合う服装がわからなくなりがちです。
夕方から北の大地へ向かいます。

#青空ごはん部

今週の作り置き。
もやし、ほうれん草、にんじんのナムル
れんこんの海苔和え
小松菜とにんじんと油揚げの煮びたし
切り干し大根煮
ピーマンのじゃこ炒め
きゅうりとわかめとカニカマの胡麻マヨ和え
なすと胡桃のピリ辛味噌炒め
ねぎとしめじと牛肉の煮物
秋野菜と豚肉の甘辛炒め
青椒肉絲

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mic @micring.bsky.social · Oct 19

今週の作り置き。

この他におでんを作りましたが、埼玉は10月らしからぬ暑さだったので雰囲気が出ません😅
明日はお祭りに行く予定です。

#青空ごはん部

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mic @micring.bsky.social · Oct 13

今週の作り置きと週末の贅沢。

金曜日に休みを取って、水上温泉に行ってきました。部屋に温泉の露天風呂あって最高でした。
夕飯のコース、上州牛プランにしたら元のコースにステーキ追加でお腹パンパンでした😆

贅沢したので作り置きはありモノの材料で控えめに。

#青空ごはん部

作り置きおかず。
左上から茄子とピーマンの炒め物、蓮根のきんぴら、ほうれん草とえのきとにんじんの胡麻和え、同じくおひたし、ピーマンとおかかの煮びたし、豚バラとネギの塩煮、蓮根と大根と豚肉の甘辛煮、茄子とピーマンとにんじんと豚肉の炒め物、甘唐とエリンギの胡麻炒め

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mic @micring.bsky.social · Oct 6

お昼にモスバーガーの月見フォカッチャを食べてきました。
ソースが多くて食べるのには難儀しましたが、もっちりとしたフォカッチャがいいですね。このもちもち具合は日本人が好きなやつ。

#青空ごはん部
#モスバーガー

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mic @micring.bsky.social · Oct 5

今週の作りおき。
次の週末は温泉旅行の予定なので今週は控えめで。
ミートソースは明日のお昼にでもパスタにしましょう。
クリスマスケーキの予約とか、おせちの予約とかを見かけるようになりました。
年末に向けてギチギチに詰まっている冷凍庫の中身を消化していかないといけない気がします。

#青空ごはん部

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