ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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長野の日本酒に特化し、全リソースを信州地酒に注ぎ込む脳筋です。基本的に人見知り、陰キャですが…最近は皆様のおかげで陽キャにメガ進中です。愛車は毎年レッカーされるボルボ850、味のある素晴らしい車（相棒）です。インスタはGoogle翻訳とAIを駆使し、英語で頑張ります。無言フォロー、DM遅延と未返信はご容赦ください。
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ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋 @mcnh7itut28juut.bsky.social · Nov 9
下半期10選に向けて、2025年9~10月のTOP10!!😎

#やまむろ 生酒
#互 クローザー
#本金 スキトオル（2年熟成）
#御湖鶴 ひとごこち 特別限定 おりがらみ
#十九 Nanuq ホッキョクグマ
#善吉 ひやおろし
#浅間嶽 秋あがり
#山三 ピンク（半年熟成）
#黒松仙醸 純米熟成古酒 Amber
#亀の海 EXCLUSIVE
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#若林醸造 （塩大平）の #つきよしの

純米吟醸：第1号の新酒GET!!😆
絞ったまんま、ジューシーで大変に綺麗!!美味し!!😋
昨年の後半戦、若林さんは華やかな香り&ドライなバランスが最高だった!!今年も楽しみ~!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 13, 2025 at 3:15 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#土屋酒造店 （佐久市中込三家）の #亀の海 旨口純米

老若男女を虜にするバランスが魅力的デス!!😋
ホント、香りに力点が置かれてますよね~😍
更にコストパフォーマンスも凄い!!😚
この値段はホント破格!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 13, 2025 at 1:53 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#伴野酒造 （佐久市野沢）の #黄のともぞう

裏切らない穏やかさがマジで沁みる…😭

これだけ優しいのに満足感もバツグン!!ホント不思議すぎるよ!!😆
呑助にとって伴野さんは無くてはならない存在だ!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 12, 2025 at 11:50 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
大町市大町相生町の #北安醸造 まねきねこ 純米生酒

前半は穏やか、清んだ感じ…🤔
後半にグ～ンと旨味、コクが伸びてくる~😆
綺麗だけど、深みのあるバランスで大変に美味し!!😋
これは温めてもイケる気がする!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 12, 2025 at 3:16 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#尾澤酒造場 （長野市信州新町）の #十九 poco a poco 純米大吟醸

甘い香りが綺麗にキマる!!😍
人懐っこさがあるお味ですな~😆
楽しく、飲み続けられるバランスが大変に美味し!!😋
(・∀・)ｲｲﾈ!!ｲｲﾈ!!👉

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 11, 2025 at 9:55 PM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#佐久の花酒造 （佐久市下越）の #佐久乃花

#正木米 の速醸をオカワリ!!😆
アルコール感のある鋭い味わい、ドライな味わいが『突っ込んでくる』ような印象!!美味し!!😋
よーし、自宅保管中の1本は2年は寝かせよ!!😆👉

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 11, 2025 at 11:14 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#宮坂醸造 （諏訪市元町）の #真澄 （ #信州秘密の酒頒布会 2025年プラチナコース）

軽くて、サラリとしたお味が印象的…もう単純に美味い!!😋
真澄さんの頒布会モデルはそのままレギュラーモデルでイケる完成度!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 11, 2025 at 3:02 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#酒ぬのや本金酒造 （諏訪市諏訪）の #本金 #山廃

( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ!!👉🍶
酸味がキリッと決まった味わい…😚
やはり、常温以上が抜群に良い気がしますね〜😆
炭酸なんかで割っても面白そうだね〜美味し!! 😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 10, 2025 at 9:55 PM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#黒澤酒造 （南佐久郡佐久穂町）の #黒澤

信州飛地に低アルのスパークリング日本酒が登場!!😆
ピチピチでハジケル美味さ!!😋
ビターな後味が確りな印象ですね~🤔
これはアテなし、単品で飲めてしまうぜ!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 10, 2025 at 3:17 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#米澤酒造 （上伊那郡中川村）の #今錦

米澤さんのキャラとは大分違う!!🧐
厚み、旨味部分が大胆にカットされ、凄く透明感がある…🤔
ただ、ベースのお味は確り感じられますね!!😚
凄いテクニックを感じる美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 9, 2025 at 10:09 PM
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2025/11/21 #長野 #日本酒 at 鹿児島
#佐久の花酒造 （佐久市下越）の #佐久乃花

脳筋がジックリ寝かせた正木米モデル（生酛）開栓!!😆
11月ともなると開栓からパーフェクト!!😎
ダークヒーローな香りが炸裂!!美味し!!😋
鳥刺し、キビナゴとの相性も抜群!!😍

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 9, 2025 at 10:01 AM
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2025/11/19 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 （諏訪郡下諏訪町）の #御湖鶴 #ひとごこち

しこたま飲んでいる特別限定、11月も美味し!!😋
瓶毎に個性があるので…ファンは同ラベルでも絶対に飲まざるを得ない!!🤣
結果、気がつくと御湖鶴祭り!!🎆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 9, 2025 at 3:03 AM
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2025/11/19 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#亀田屋酒造店 （松本市島立）の #アルプス正宗

#ひやおろし も復習!!😆
亀田さんは甘く、コクの効いた香りがモリモリ!!😚
個人的に飲む機会が少ないのが残念だ…このリッチさは際立ちますね!!優美な美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 8, 2025 at 8:54 PM
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2025/11/19 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#宮坂醸造 （諏訪市元町）の #真澄 #漆黒

#真澄酵母 のKUROを久しぶりにGET!!😆
抵抗感無く、スイスイと飲み続けられる…スタンダードなバランスが美味し!!😋
本当に穏か、凄く快適!!😚
『べた凪』な感じヨキ～😍

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 8, 2025 at 10:47 AM
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2025/11/19 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#大雪渓酒造 （北安曇郡池田町）の #大雪渓

今年は甘め、ジューシーなタイプが印象的でしたね…🤔
ちなみに、こちらはクラシックでドライよりなお味!!😚
ハラミ（おろしポン酢）と完璧なマリアージュ!!実に美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 8, 2025 at 3:26 AM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#岡崎酒造 （上田市中央）の #信州亀齢 純米吟醸

お誕生日に3種の新酒を飲み比べ!!😆
新シーズンの初純吟は #ひとごこち
できたてホヤホヤ!!フレッシュで美味し!!😚
岡崎さんは鮮度が命だね!!買ったら、即飲もう!!😍

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 7, 2025 at 9:13 PM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#岡崎酒造 （上田市中央）の #信州亀齢 グリーン純米（うすにごり）

お誕生日に3種の新種を飲み比べ!!😆
にごりモデルは特殊仕様だな~🤣
岡崎さんのオリジナルと別物な『チャレンジ感』が楽しい!!美味し!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 7, 2025 at 9:05 AM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#岡崎酒造 （上田市中央）の #信州亀齢 グリーン純米

お誕生日に3種の新種を飲み比べ!!😆
銀の六角ラベルと違って、ライトでキリッとしたバランス😚
本格的に新種シーズン到来!!😎
ダァァァァァァー!!(^o^)

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 7, 2025 at 2:48 AM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#山三酒造 （上田市御嶽堂） の #山三

甘さに寄らない絶妙バランス!!美味し!!😋
そういえば、同じ酒米のシルバーラベルも苦みがキッチリな印象でしたね…🤔
山三さんの #ひとごこち はビター感が綺麗に効いてる!!😚👉

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 6, 2025 at 10:10 PM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#小野酒造 （上伊那郡辰野町）の #夜明け前

小野さんの濁りはコクが効いているけど、ホントにスキットして美味い!!大変に飲みやすい!!😆
今年飲んだ小野さんの中で一番好み!!😚
お誕生日に飲めて、大変ラッキー!!🙇

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 6, 2025 at 5:23 AM
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2025/11/18 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#岡崎酒造 （上田市中央）の #信州亀齢 #ヘキサゴン

脳筋のお誕生日にGET!!😆
大変にありがたや〜😭
去年より濃さは抑えめ、スッキリ、淡いバランスな印象ですね～🤔
大変に綺麗で美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 5, 2025 at 10:36 PM
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2025/11/17 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 （諏訪郡下諏訪町）の #御湖鶴

残り僅かな信州飛地の限定版 #ひとごこち GET!!😆
ほぼ全瓶をいただきましたが、どれが一番良かったか…実に悩ましい（笑）
他の人の意見も聞きたいなぁ～😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 5, 2025 at 3:00 AM
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2025/11/17 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#美寿々酒造 （塩尻市大字洗馬芦ノ田）の #美寿々

復習月間は全然終盤戦じゃなかった!!😎
鉄板なの口純米GET!!😁

キリッとした辛さに…クセの無い『穏やかな後味』が美味し!!😋
安心バランス!!(・∀・)ｲｲﾈ!!👉

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 4, 2025 at 9:00 PM
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2025/11/17 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#山三酒造 （上田市御嶽堂） の #山三

今年は #金紋錦 が多めな信州飛地で紫ラベルをGET!!😆
山三さんはラベルの色とお味がキッチリとリンクしてますね〜🤔
苦み、コクのある味わいは確かにパーブル味、美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 4, 2025 at 3:01 AM
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2025/11/17 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#玉村本店 （下高井郡山ノ内町平穏）の NEW ENGI（ #ニューエンギ ）

火入れモデルは香り穏やか、エッジのある食中酒で美味し!!😚
単独ならば生酒のほうが好みですが、お食事との組み合わせは火入れが断然ヨキ!!😆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 3, 2025 at 8:50 PM