Maru
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Maru
@maruramen.bsky.social
三代目しゅうさん@東京都昭島市中神町
特製煮干しラーメン 塩 ¥1350
いりこ飯 ¥150 生卵 ¥50

煮干しの上品な旨味がストレートに味わえる塩スープが超旨い🤣昇天😇
ツルツル食感のストレート中細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
卓上の青一味のビリっという刺激が塩に合っていて素晴らしい🥰
焼豚の甘味のある味付けと肉の味わいが堪らない🌈
穂先メンマも美味しい😍

いりこ飯はそのまま食べても美味しいが、生卵を落として醤油ダレと自家製辣油を垂らし、香りと旨味を楽しむTKGも最高💯
煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
December 7, 2025 at 8:57 AM
麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
限定 頭豚煮干し塩 エグニガ〜
〜血圧あげようぜ〜 ¥1300

網代帰りにホームへ❗️
エグニガラスト1をget‼️
濃厚な煮干しの旨味、エグ味、苦味と強い塩味に豚頭の旨味、粘度のあるスープが超旨い🤣昇天😇
パンチ力ではギンギラ超えてるかも😆
パツパツ食感の細麺はスープを纏いまメッチャ美味しい❤️
ロースとバラ焼豚どちらも凄く旨い💕
バラ海苔、刻み玉葱も良く合う🥰
超ジャンキーな一杯、ご馳走様でした。
December 6, 2025 at 9:56 AM
中華そば うお静さん@熱海市網代
特中華 貝だし淡麗 塩 ¥1380
おとなのそぼろ丼 ¥300

お久し振りの来店❗️
貝の滋味深い旨味が全面に出ており、下支えされた出汁の旨味に塩ダレのキリッと締まった味わいが超旨い🤣昇天😇
細麺はしなやかでありながら躍動感のある啜り心地がありメッチャ美味しい❤️
熟成された焼豚は深い旨味が広がり、かなり手の込んだ仕込みが感じられ凄く美味しい😍
バラ焼豚も全く違った味わいに感動💕
ご厚意で頂いた柚子が良い味変となりサッパリして旨い🥰

おとなのそぼろ丼は卵の甘味、挽肉の旨味に青菜のサッパリした味わいが堪らない🌈
やっぱり美味しい一杯、ご馳走様でした。
December 6, 2025 at 9:24 AM
Reposted by Maru
家系ラーメン クックら@相模大野‬
『中盛ラーメン』
+「きざみネギ」(Xサービス)
+チャーシュー増し(煮豚2枚)
+キャベツ
+きくらげ
+もやし
+半玉子まぶし
𝑆𝑂 𝑔𝑜𝑜𝑑!!
•••••••••••••••••••••••••••••••••••
#王道家
#家系ラーメンクックら
November 29, 2025 at 11:58 AM
ハイデン.コッコFACTORY戦慄のワコマチカさん@八王子市千人町
戦慄の煮干上湯らぁ麺 ¥900

らーめん凛々専用煮干リリニボを使用したスープはビターで深い旨味と醤油の芳醇な香り、旨味が味わえて超旨い🤣昇天😇
ザクザク食感の細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
山くらげメンマのコリコリ感も最高💯
低温調理焼豚の旨味とが堪らなく旨い🥰
本当に美味しい一杯、ご馳走様でした。
November 30, 2025 at 10:29 AM
中村麺三郎商店さん@相模原市中央区
限定 美瑛産新麦のざる中華2025 大盛り
¥2000

美瑛産新麦春よ恋を100%使用した麺は新麦の香りが心地良く凄く美味しい❤️
塩、山葵、九条葱、どれを合わせても最高💯
本枯れ節の香りと醤油のキレ、出汁の旨味のある冷たいつけ汁と麺の旨味のコラボが超旨い🤣昇天😇

東坡肉は柔らかく煮込まれた肉に甘辛いタレが染み込みメッチャ美味しい💕
自然の恵みに感謝、大満足で貴重な一杯、ご馳走様でした。
November 30, 2025 at 10:01 AM
麺屋エイトさん@神奈川県相模原市中央区
特製濃厚煮干し味噌ラーメン ¥1500
半チャーハン ¥380

平日限定が土曜日も食べられるとの事で注文❗️
濃厚な味噌の旨味と煮干しの旨味が合わさる熱々なスープが超旨い🤣
モチモチな平打ち麺が味噌と良く合っていてメッチャ美味しい❤️
焼豚はしっかりとした肉の旨味が最高💯
途中で辛味噌をスープに溶くと良い味変に‼️
もやし、切り干し大根、煮干しのトッピングはあまり見ないが旨い🥰
味玉、焼豚は温めた方が最後まで熱々が味わえると思った。

半チャーハンは相変わらず美味しくて、パラパラ感と焼豚の旨味が素晴らしい🌈
限定を楽しめた一杯、ご馳走様でした。
November 29, 2025 at 9:03 AM
らーめん 楓さん@八王子市大和田町
特製プレミアムらーめん 海老ver ¥2500

秋刀魚煮干し、丹波黒どり、近江鴨のトリプル出汁に芳醇な香りの醤油タレ合わせたプレミアスープは超リッチな味わいが楽しめ超旨い🤣昇天😇
もち姫とキタノカオリを使用した自家製多加水太麺はモッチリ食感で甘味がありメッチャ美味しい❤️
鹿児島県産の黒豚バラ吊るし焼き焼豚と黒豚肩ロース煮豚が凄く旨い😍
22周年おめでとうございます㊗️
リッチな周年を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 28, 2025 at 12:02 PM
マルフル食堂さん@東京都羽村市
限定 神山すだちの昆布水ワンタンつけ麺 ¥1300

昆布水を纏った平打ち麺は小麦の甘味がありツルツル食感が堪らない🌈
神山すだちの柑橘系の爽やかな香りに醤油と出汁の旨味が合わさるつけ汁に麺をつけて啜ると超旨い🤣昇天😇
普通のすだちとは全く違った香り、酸味が素晴らしい💕
ワンタンはチュルチュルな皮と旨味の詰まった餡が凄く美味しい❤️

残ったつけ汁に昆布水をいれると中華スープ風でメッチャ美味しい😍
技量を感じる美味しい一杯、ご馳走様でした。
November 28, 2025 at 11:50 AM
中華そば 弥栄さん@八王子市千人町
限定 特製八王子麻辣麺 ¥1400

深い旨味のあるスープをベースに自家製辣油のピリ辛感がパンチ力あって超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
柔らかな2種類の焼豚はホロホロ感と肉の旨味が最高💯
ニラの香りが素晴らしい🥰
絹豆腐の喉越しが凄く良くて美味しい😍
辛味と旨味を楽しめた一杯、ご馳走様でした。
November 23, 2025 at 8:48 AM
元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@神奈川県相模原市緑区
淡麗煮干し 塩 味の濃さ 2 ¥1000

淡麗煮干しを頂きに来店❗️。
片口鰯、鯵、平子、梭子魚、小鯛と昆布の水出しの煮干し出汁は上品で煮干しの深い旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
プリプリな麺がやっぱり美味しい❤️
葱の甘味も素晴らしい🌈
立派な穂先メンマも最高💯
大きな焼豚は食べ応えありメッチャ美味しい😍
やっぱり美味しい一杯、ご馳走様でした。
November 23, 2025 at 8:25 AM
麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
限定 ニボまぜ ¥1500

煮干しの良い香りと強い旨味がモチモチ手もみ麺に絡んで超旨い🤣昇天😇
葱、あおさ海苔、刻み玉葱、鰹節の旨味も合わさりメッチャ美味しい❤️
大きなロース焼豚、バラ焼豚共にそれぞれの旨味が楽しめて最高💯
半熟味玉もメッチャ旨い🥰

残ったタレにライスをドボン🍚
ニボニボライスがメッチャ美味しい💕
ニボまぜを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 22, 2025 at 9:32 AM
麺処 いし川さん@東京都あきる野市
特製塩 ¥1250 梅酢¥50

梅酢があったので塩を選択❗️
動物系の厚みのある旨味に煮干しの良い香り、奥深い旨味に昆布の上品な旨味が合わさる極旨スープが超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメッチャ美味しい❤️
雲呑の餡も皮も凄く美味しい🥰
焼豚の旨味が堪らない😍
梅酢が徐々にあわさり味の変化を楽しめ最高💯
味玉の黄身がゼリー状で凄く美味しい😋
更に美味しく進化していた一杯、ご馳走様でした。
November 22, 2025 at 8:39 AM
らーめん 楓さん@八王子市大和田町

042 TOKYO RAMEN RALLY #11
トリュフ香る舞茸とくるみの昆布水つけ麺 ¥1500

昆布水に浸ったライ麦入りの自家製細麺はライ麦の香り、旨味と昆布の旨味が超旨い🤣昇天😇
つけ汁はトリュフの香りに醤油の芳醇な香り、キレ、旨味が麺に絡み凄く美味しい❤️
胡桃入りの舞茸天麩羅はそのままでも、美味しいが、つけ汁につけると更に美味しい💕
炙られた焼豚、九条葱も最高💯
トリュフつけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 21, 2025 at 1:55 PM
アンタイヌードルズさん@東京都昭島市中神

042 TOKYO RAMEN RALLY #10
トリュフ香るきのこポタージュsoba ¥1200

きのこのポタージュスープはクリーミーで濃厚な旨味にトリュフの芳醇な香りが漂い超旨い🤣昇天😇
平打ち麺はモチモチ食感でまるでパスタスープを食べてる様でメッチャ美味しい❤️
焼豚の美味さは流石です💕
サックサクな自家製パイはバターの風味も素晴らしく凄く美味しい😍
高級で技量の高い一杯、ご馳走様でした。
November 20, 2025 at 12:45 PM
麺や独歩 昭島本店さん@東京都昭島市

042 TOKYO RAMEN RALLY #9
茗荷と檸檬のあんかけ蕎麦 ¥1200

熱々な餡は旨味たっぷりで魚粉の香り高くモッチリ食感の中太麺に絡みつき、啜りあげると超旨い🤣昇天😇
甘酢漬けの茗荷は甘味と酸味が、檸檬は酸味と苦味が良い味変で最高💯
モモ焼豚の肉の旨味が堪らない🌈
餡掛け麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 18, 2025 at 12:21 PM
中華そばムタヒロ 拝島店さん@東京都福生市

042 TOKYO RAMEN RALLY #8
味噌五郎 ¥1200

熱々なスープは味噌の芳醇な香り、濃厚な旨味、コクがありながら後味スッキリで超旨い🤣昇天😇
太縮れ麺はワシモチ食感でメッチャ美味しい❤️
背脂の甘味も最高💯
大量の熱々もやしはそのまま→胡椒→一味で味変しながら楽しめる‼️
ホロホロ焼豚が堪らない美味さ🥰
スッキリG系を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 17, 2025 at 12:35 PM
くじら食堂さん@東京都東小金井市

042 TOKYO RAMEN RALLY #7
焼豚辣醬麺 ¥1500

辣醬の唐辛子の軽い辛味、酸味、苦味が程よくスープに馴染み超旨い🤣昇天😇
自家製手もみ麺はピロピロ食感でスープを纏いメッチャ美味しい❤️
バラ焼豚が柔らかく味も染みていて凄く旨い💕
短めなメンマもコリコリして美味しい🥰
より中華を感じる限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 16, 2025 at 11:17 AM
横浜家系ラーメン 思道さん@東京都東大和市

042 TOKYO RAMEN RALLY #6
スクワッシュラーメン ¥1200

かぼちゃと豚骨のポタージュ風なスープが珍しく初めて食べる味わいで新鮮超旨い🤣昇天😇
短めの中太麺はモチモチ食感でメッチャ美味しい❤️
ほうれん草が良いアクセント❗️
炙られたチーズの香りと麺に絡めて啜ると最高💯
豆板醤や唐辛子があると更に美味しくなる予感💕
限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 16, 2025 at 10:12 AM
桃ねこ to 雪風さん@神奈川県横浜市

前から行きたかったお店に麺友さんに連れられて初来店❗️
ラオタシール界隈では聖地的なお店‼️
店主様も優しく接して頂き感謝致します🙇
また、伺わせて頂きたいと思います。
ご馳走様でした。
November 16, 2025 at 2:09 AM
獅門酒楼さん@神奈川県横浜市
麺友のグルメ #3

麺友さんにオススメ頂いたお店に初来店❗️
メインの上海ガニ(オス、メス)は初めて食べる濃厚な旨味を本当に凄くて大感激🤣
酔っ払い海老、麻婆豆腐等も凄く美味しくて大満足😍
四川料理を堪能出来きました。
ご馳走様でした。
November 16, 2025 at 1:22 AM
ラーメン大山家 昭島店さん@東京都昭島市

042 TOKYO RAMEN RALLY #5
秋のとき卵ガッツリBLACK ¥1200

濃厚豚骨スープの甘味、旨味ととき卵の旨味に特製黒ダレとブラックペッパーがプラスされたスパイシーなスープが超旨い🤣昇天😇
短めの太麺はモッチリ食感でスープと良く合っていてメッチャ美味しい❤️
サツマイモが甘くて美味しい💕
チャーバークのインパクトが凄くて初体験🥰
ほうれん草が仕事してる❗️
限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 13, 2025 at 12:44 PM
らーめん ぱったぱたさん@西国立

042 TOKYO RAMEN RALLY #4
秋鮭ちゃんちゃんらーめん
鮭とキノコの炊き込みご飯

デフォの豚骨スープは甘味、旨味が上品に引き出されスッと入ってくる感じで凄く旨い🥰
中太麺はモッチリ食感で啜り心地良くメッチャ美味しい💕
秋鮭と味噌を絡めスープ、麺と一緒に食べると旨味が重なり超旨い🤣昇天😇
キャベツが凄く甘くて美味しい😍
辛子ニンニクを入れると美味さ倍増で最高💯

鮭とキノコの炊き込みご飯は旨味が凝縮され凄く美味しい😋
半分はそのまま食べて残りはスープにドボン🍚
秋鮭ちゃんちゃん雑炊風が堪らなく旨い‼️
秋鮭を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 10, 2025 at 1:11 PM
らーめん ニューカッパさん@東京都羽村市小作

042 TOKYO RAMEN RALLY #3
トマチーニ ¥1200

熱々でトロミのあるスープは自家製トマトソースとポルチーニ茸、マッシュルームクリームを合わせたパスタソースの様で旨味が溢れ超旨い🤣昇天😇
自家製中太麺にスープが絡みパスタを食べてる感じでメッチャ美味しい❤️
生トマトの酸味が良い味変で最高💯
きのことトマトの旨味を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
November 9, 2025 at 10:58 AM
マルフル食堂さん@東京都羽村市

042 TOKYO RAMEN RALLY #2
スーパー舞茸ラーメン ¥1200

熱々な醤油スープは舞茸の香り、旨味にバラ肉の甘味が合わさる優しい出汁感が味わえ超旨い🤣昇天😇
手揉み中太麺はモッチリ食感でスープと良く馴染んでメッチャ美味しい❤️
大きな舞茸は新鮮で香りが最高💯
途中ですだちを絞ると柑橘系の爽やかな香りとまろやかな味わいに変化して素晴らしい🌈
秋を感じる一杯、ご馳走様でした。
November 8, 2025 at 10:47 AM