Probier es mal mit Orangensaftkuchen der klappt super! Ansonsten Biscuitteig, Mürbeteig oder Hefeteig eignet sich gut für Silikonformen theoretisch, aber ehrlicherweise sind Silikonformen auch einfach schwer. Ich mach damit meistens Pralinen
Wenn nur Reste in der Form stecken geblieben sind würde ich beim nächsten mal mehr vorfetten. Aber wie gesagt, Gefrierfach ist da fast immer der Trick, kostet nur Zeit
Das sieht aus, als wären die entweder zu warm gewesen, als du versucht hast die rauszuholen, oder der Teig zu saftig. Da hätte aber kurz einfrieren normalerweise auch geholfen. Ansonsten mach frischkäsefrosting und setz die Hälften wieder zusammen oder Butter die silikonform nächstes Mal :) ♡