Author | Lightnews

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰

@ken777sigachi.bsky.social

29 followers 14 following 280 posts

2024年2月登録しがち… 自分のペースで… ラーメン　らーめん　拉麺　つけ麺　まぜそば　あぶらそば　肉　スイーツ外食　テイクアウト

Posts Media Videos Starter Packs

Pinned

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Mar 15

ライブ配信のお姫さま最上あい

むかしむかし、ネットの世界に「最上あい」というお姫さまがいました。あい姫はスマホを使ってお話をしたり、歌を歌ったりして、たくさんの人に元気を届けていました。

そんなあい姫を、とくに熱心に応援する男がいました。彼は貧しい農夫でした。貧しい農夫は毎日畑を耕し、一生懸命働いていましたが、暮らしは楽ではありませんでした。それでも、あい姫の笑顔が好きで、少ないお金の中からあい姫に贈り物をし続けました。

ある日、あい姫が言いました。

#最上あい
#高田馬場
#ふわっち
#因果応報
#自業自得

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 24

なるめん
#なるめん　 #ラーメンWalkerキッチン　 #埼玉県　 #所沢　 #麺スタグラム　

一杯入魂〜全身全霊のひとり仕込み中華そば〜
中華そば醤油＋中華そばカレー

なるめんで連食しがち🍜🍜

動物＋魚介のスープは相変わらずバチバチでした！
スープ、脂、醤油感の絶妙な感じがたまらない…

中華そばカレーも結構本格的で、スパイスの厚み＋旨味感じます。
食べ始め〜終わりの温度やTP馴染みによる味変ギミックも感じる印象

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 16

とんこつラーメンめんくい
#めんくい　 #東京都　 #練馬区　 #光が丘　 #麺スタグラム　 #取材拒否　

とんこつ＋ライス

すげー久しぶりに行った！10年以上🤔
昔ネットかラオタかのブログで見て取材拒否店という事で行った記憶！
すげーノスタルジックです🍜
ラード、背脂、醤油豚骨想像する東京豚骨です

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 16

らーめんKITAHACHI

#KITAHACHI #埼玉県　 #小川町　 #麺スタグラム　 #ラーメンWalkerキッチンスターシェフ　

背脂煮干ラーメン＋もつ煮丼

昼過ぎだったのにほぼ満席だった👍

デフォのメニューが無くホワイトボードにその日のメニュー書いてあるあたり…
大岡山の某店を思い出してしまうw

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 16

中華そば136
#中華そば136 #埼玉県　 #東松山　 #麺スタグラム　 #油そば　 #汁無し　

特製あぶらそば

昨日ちょうど良く近くで時間が空いたので寄りがち🏎
やっぱ旨いよね〜
タレがバチバチで麺もムチウマで、柚子七味マヨの味変がたまらない😋
無心で食べてるとスープ割忘れそうになりがち💦

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 16

中華そばすばる食堂
#すばる食堂　 #埼玉県　 #坂戸市　 #麺スタグラム　 #華麗　

背脂ラーメン＋あかね玉＋ライス

ベルクのカップラーメンも良かったので改めてお店に確かめに行きがち🏎

カレー好きなのでたまらなない味変だな〜
他のメニューとも合わせても面白いかもしれないと思ったり…

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 8

らぁ麺花萌葱
#花萌葱　 #埼玉県　 #鳩山町　 #麺スタグラム　 #TRY　

特製背脂らぁ麺(塩)

花萌葱が生活圏内に有り、食事食べに行く系のお店として使えてるのは贅沢だな👍
メニューも豊富なのもありがたい🍜

1 1

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 8

らーめん蓮三軒茶屋店

#蓮　 #東京都　 #世田谷区　 #三軒茶屋　 #麺スタグラム　 #味噌　

味噌らーめん

三軒茶屋で連食しがち🍜🍜
蒲田にあるお店の2号店？のようです！
豚骨ベースで香ばしい味噌の感じ野菜や生姜ニンニクの感じで凄く分かりやすいく濃厚で旨いです！

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 8

来来来
#来来来　 #來來來
#東京都　 #世田谷区　 #三軒茶屋　 #麺スタグラム　 #ちゃんぽん　 #チャンポン　 #老舗　

ちゃんぽん

某店主が日本一のちゃんぽんと言ってたので行きがち🏎
ちゃんぽん経験が乏しい自分の感覚としては、動物系＋野菜や具材の旨味が合わさり角のないじんわりな味わいでした👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 7

横道
#横道　 #埼玉県　 #東松山　 #麺スタグラム　 #TRY #限定　 #ステッカー

【限定】姫ゆばと牛スジの油そば＋※ミニ丼

牛スジ好きの自分にはたまらない限定ポストを観て行きがち🏎

形が残ってるがかなり柔らか牛スジ！その油の旨味がタレと合わさりさらに姫ゆばの清涼感、食感が絶妙です👍
食材も含めて七夕らしい限定でした🍜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 1

かいらく
#かいらく　 #東京都　 #北区　 #王子　 #麺スタグラム　 #老舗　 #ワンタン　

わんたんめん

渡辺樹庵さんのYouTubeのなるめん道理店主の「今更ながら初訪問」を観て行きがち🏎知らないお店でした😅

クラシカルというかノスというか…まさにそんな印象🍜
ピーク帯過ぎに行ったのですが地元の方でお店賑わってました
〜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 1

らーめん中村屋駒羽根店

#中村屋　 #茨城県　 #古河市　 #麺スタグラム　 #佐野ラーメン　 #手打ち #本店

ワンタンめん＋ジャンボ餃子2個

澄んだスープは鶏と魚介感じ、香味油のコクといった印象！塩味と化調も控えめでじんわり系な感じ！
モッチリしてコシもある麺は美味しいです👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 1

中華そばすばる食堂
#すばる食堂　 #埼玉県　 #坂戸市　 #麺スタグラム　 #気まぐれ　

牛すじ担々麺＋8の日の味玉サービス＋ピリ辛とり飯
何気に8の付く日初めて行ったような…🤔
辛痺旨コクの複雑で奥深さ感じる一杯で旨し👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 1

ラーメン山岡家
#山岡家　 #麺スタグラム　 #限定　 #困った時の山岡家

【限定】焦がし醤油ラーメン＋味玉クーポン

わかりやすく旨い🍜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jul 1

池袋大勝軒川越店
#池袋大勝軒川越店 #池袋大勝軒　 #埼玉県　 #川越市　 #麺スタグラム　 #南古谷　

ワンタン麺

かなり久しぶりに行きがち🏎
前食べた時より印象良かった…
自分が年取ったのか、ブラッシュアップしたのか…
リニューアルした〜みたいな張紙あった
もりそばも食いに行ってみようかな〜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jun 8

中華そばすばる食堂
#すばる食堂　 #埼玉県　 #坂戸市　 #麺スタグラム　 #冷し　 #限定

〈会員限定〉
オルタナティブ・クール・マーヴォー＋牛スジ＋ライス

先日麺🍜
限定で冷しメニューでも本格的で満足度の高いのを作ってくれるすばる食堂です👏見た目からしっかり美味そうだよね〜✨️

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · Jun 8

吉野家
#麺スタグラム　 #まぜそば　 #店舗限定

牛玉スタミナまぜそば

ちょっと前に喰ったやつ🍜
紅しょうが乗っけるといい感じ！

「せたが屋」「ばり嗎」「神仙」「キラメキノトリ」って吉野家М＆Aなんだっけ…🤔

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 29

中華そば136
#埼玉県　 #東松山市　 #麺スタグラム　 #先日　 #限定　

特製背脂豚骨生姜玉葱中華そば（限定）

先日麺🍜

スープの濃度と一言で言えないレベルです✨
バチバチのダシ感もありながら玉葱と背脂由来の感じの甘みの旨味が絶妙な一杯でした👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 27

らぁ麺ならずや
#ならずや　 #埼玉県　 #川越市　 #鶴ヶ島　 #麺スタグラム　 #新店　

特製醤油

先月オープンの朝ラーやってるお店に行きがち🏎
朝ラー出来る店…有り難いです🙇

煮干しや鯖と鶏の青湯醤油なスープです！
鯖の感じと醤油感が立ってる印象です✨

背脂煮干しもまた食べに行きます👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 25

中華そば四つ葉

#四つ葉　 #埼玉県　 #川島町　 #麺スタグラム　

四つ葉そば

先日麺
埼玉の名店＆必須店が生活圏内にある有難み🍜

改めて鶏と醤油の強みとバランス感が絶妙です！

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 24

横道

#横道　 #埼玉県　 #東松山市　 #麺スタグラム　 #限定　 #チキンラーメン　

（限定）大人のチキンらーめん＋特製TP

先日麺🍜
上品でリアルなダシ感のバッチリ感じるチキンラーメンといった印象です！
昔から食べ慣れたラーメンをお店の技術で作るシリーズは結構好きかもしれない✨️

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 24

びんびん豚坂戸店

#びんびん豚 #埼玉県　 #坂戸市　 #麺スタグラム　 #つけ麺　 #坂戸つけめん　

先日麺🍜

甘じょっぱいけど、ジャンキーでパンチがありクセになる感じです👍
もっと麺増やしてもよかったな〜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 24

中華そばすばる食堂
#すばる食堂　 #埼玉県　 #坂戸市　 #麺スタグラム　 #まぜそば　

混ぜそば（流星群）大盛り＋牛すじ＋煮干スープ

先日頂いたメニューです🍜
大好きな混ぜそば麺大盛にして、TPで色々アレンジして喰らう👍

混ぜそばにはスープがない。なぜなら、スープがないのが混ぜそばだからです。
スープがないということは、スープがあるラーメンとは違うということ。
違うということは、同じではないということなんです。

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 23

らーめん芝浜

#芝浜　 #群馬県　 #桐生市　 #麺スタグラム　

小麦三昧　1750円

久しぶりの芝浜🏎こちらも好きなお店です✨️

低加水な麺のパツサクなまぜそば…

麺の刺身とはまさにコレ！ツルモチのつけ麺…

らーめん鴨ダシになってからは初めてかも🤔しなやかな麺に鴨と昆布と魚介の絶妙な奴👍

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 20

ラーメンショップ深谷川本店
#ラーメンショップ　 #埼玉県　 #深谷市　 #麺スタグラム　 #ラーショ　

ネギチャーシューメン

定期的に来るラーショ気分🍜

ken🍜🍛🥗🍔🍕🍣🍤🍙🍨🍰 @ken777sigachi.bsky.social · May 19

大島
#大島　 #東京都　 #江戸川区　 #船堀　 #麺スタグラム　 #味噌󠄀　#純すみ　 #TRY　#百名店

味噌らーめん

好きなお店です🍜

濃厚でコクが深すぎてさらにパンチもあるスープは相変わらずヤバいです！

この日はタイミング良く並び無しで入れました✨️
並び切れ目だったようで食べ終わったら並んでた〜