Author | Lightnews

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 3h

5

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Luus heeft mijn telefoon gepimpt.

3

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Ik heb echt weer lol met koken sinds het afgelopen halfjaar.
Zo blij dat we weer uit die absolute survivalmodus zijn. Ik mag weer dingen die niet absoluut noodzakelijk zijn.

4

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Weer roeren.
Verdelen over bakplaat en bak op 200 graden. Regelmatig uit oven halen en omscheppen. Bak tot het een beetje knapperig is.

1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Receptje (ik kook op gevoel dus gebruik je hart voor hoeveelheden pls):

Tofu persen en verkruimelen in schaal. Voeg uienpoeder, gerookt paprikapoeder, gedroogde peterselie, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Nog wat groentenbouillonpoeder. Pleur flink maizena op. Roeren. Een beetje olie->

1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Rulgehakt gemaakt van tofu gemaakt.
Hier zou ik dus gewoon een bak van leeg kunnen lepelen als niemand me zou stoppen. Yum.

1 3

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Oké, we gaan het proberen met tapiocazetmeel maar wel pas binnenkort want helaas is de moestuindag gecanceld vanwege het weer :c

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Is er een vegan in de zaal die me kan vertellen of ik dit ei met lijnzaad kan vervangen? Of een ander idee heeft?

www.nigella.com/recipes/clem...

Clementine Cake

This, an adaption of Claudia Roden's magnificent orange and almond cake, is a wonderfully damp, dense and aromatic flourless cake: it tastes like one of those sponges you drench, while cooling, with s...

www.nigella.com

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Ik mix graag.
Bij “Dat mag ik niet van papa en mama” rennen ze nog net niet het tuinpad af vaak 🤷‍♀️

2 4

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Aan het overwegen om een waterpistool bij de voordeur te bewaren voor deurverkopers die na 3 keer nee nog niet zijn opgerot.

2 11

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Ja dat dacht ik! Ik vind nu per toeval een versie met tapioca zetmeel dus ik ga een poging wagen!

holycowvegan.net/vegan-clemen...

Vegan Clementine Cake (gluten-free)

This gluten-free, vegan clementine cake topped with candied clementines is rich and moist. Each mouthful is infused with vibrant, citrus flavor.

holycowvegan.net

3

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Denk je ook als ik zo’n grote hoeveelheid zou moeten vervangen? Want dat is mijn twijfel op het moment

1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

Is er een vegan in de zaal die me kan vertellen of ik dit ei met lijnzaad kan vervangen? Of een ander idee heeft?

www.nigella.com/recipes/clem...

Clementine Cake

This, an adaption of Claudia Roden's magnificent orange and almond cake, is a wonderfully damp, dense and aromatic flourless cake: it tastes like one of those sponges you drench, while cooling, with s...

www.nigella.com

1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 1d

We hebben weer het moment unlocked dat ik weer een hyperfocus op kiemgroente heb dus iedere maaltijd ziet er zo uit nu.

3

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 2d

Beauty!

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 2d

Uiteraard lieverd❤️

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 2d

Ik heb nog echt gruwelijke hoeveelheden rozemarijn te verwerken uit de moestuin dus ik voel een DIY aankomen 👀

1 1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 2d

Ja!!!

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 3d

Toevalstreffer uit een kerstpakket maar volgensmij hebben ze dit bij de Ekoplaza!

1 1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 3d

Oké, de volgende keer is ie van mij!

(Ongevraagde gezouten mening: dit is mijn huidige zoutobsessie)

1

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 3d

Langs*

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 3d

Deze flirt met mij elke keer als ik lange het zoutschap loop.

3 2

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 4d

“Omg, en jouw persoonlijkheid zou ook veel toffer zijn zonder al dat ongevraagde commentaar steeds maar ieder zijn ding hé?!1!!1!!”

1 3

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 6d

Ik maakte een bonenstoof met vegaworstjes en toen kwam ik er bij toeval achter dat ik op 19 oktober vorig jaar hetzelfde at.
Nu hopen dat ik volgend jaar toevallig hetzelfde doe.

1 4

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 8d

Geruild. Morgen proberen we of ie werkt!

Eline 🌼🌿 @ietsmeteline.bsky.social · 8d

Mijn hakmolentje ging na tien jaar stuk.
Ik trakteerde mijzelf op een nieuw hakmolentje.
Kortsluiting.
Mijn hakmolentje ging na tien seconden stuk.

1 1