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愛されて半世紀、留萌の「にしんパイ」 後味ほんのり カズノコ入りも マチの発展に寄与した歴史をのせて<北の食☆ストーリー>:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1243792/
愛されて半世紀、留萌の「にしんパイ」 後味ほんのり カズノコ入りも マチの発展に寄与した歴史をのせて<北の食☆ストーリー>
北海道北西部の日本海に面した留萌市には「にしんパイ」という銘菓があります。市内の創業60年の洋菓子店「一久庵(いっきゅうあん)」が1969年から手がける魚の形をしたパイ菓子です。一つ一つ手作りで、年に...
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November 30, 2025 at 2:30 AM
【名古屋大学】【九州大学】合格者1位に札幌南、札幌北、札幌第一 2025年道内高校別ランキング 名大には留萌からも1人輩出:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245029/
【名古屋大学】【九州大学】合格者1位に札幌南、札幌北、札幌第一 2025年道内高校別ランキング 名大には留萌からも1人輩出
受験情報誌「道新受験情報」は、名古屋大学と九州大学の合格者が多い北海道内の高校を、ランキング形式でまとめた。2025年春の1位は名古屋大が札幌南と札幌第一(いずれも3人)、九州大のトップは札幌南と札幌...
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November 30, 2025 at 2:25 AM
大丸札幌店「店舗限定スイーツ」で地元客にアピール 地元店・共同ブランド続々:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1243594/
大丸札幌店「店舗限定スイーツ」で地元客にアピール 地元店・共同ブランド続々
大丸札幌店が同店限定商品を扱う菓子店の開業に力を入れている。百貨店の売り上げを支える訪日外国人の購買行動が為替相場次第で変動する中、暮らしに身近な「食」分野に力を入れ、道民にアピールする戦略だ。地元店...
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November 30, 2025 at 1:40 AM
間一髪、100万円を振り込んだ先は凍結口座<それ詐欺です!>:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245465/
間一髪、100万円を振り込んだ先は凍結口座<それ詐欺です!>
北洋銀行余市支店(後志管内余市町)で20日、女性(77)が何者かにインターネットバンキング「北洋ダイレクト」の開設を指示され、現金100万円をだまし取られそうになった。女性は8日前にも他支店で、犯罪に...
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November 30, 2025 at 1:20 AM
間もなく年の瀬…掃除が苦手でも大丈夫! プロが薦める道具選びとスケジュール術:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245541/
間もなく年の瀬…掃除が苦手でも大丈夫! プロが薦める道具選びとスケジュール術
年の瀬が近づいてきた。年末に大掃除をする人の割合は減少傾向にあるが、日頃気になる汚れがある人は、新年を前に、思い切って掃除をするのにいい機会だ。清掃・家事代行業の「掃除屋クローバー」(稚内市)代表の古...
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November 30, 2025 at 1:15 AM
コンサドーレ 新監督候補に元鳥栖監督の川井氏:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245739/
コンサドーレ 新監督候補に元鳥栖監督の川井氏
サッカーJリーグ2部(J2)北海道コンサドーレ札幌の来季の監督候補に、2022~24年8月に当時1部(J1)だったサガン鳥栖(現J2)を指揮した川井健太氏(44)が浮上していることが29日、関係者へ...
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November 29, 2025 at 3:25 PM
スキーリフト券、ルスツは国内最高水準の1万6200円 ニセコ地域で今冬も値上げ 外国人には「まだ格安」?:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245677/
スキーリフト券、ルスツは国内最高水準の1万6200円 ニセコ地域で今冬も値上げ 外国人には「まだ格安」?
【倶知安、ニセコ、留寿都】毎年外国人スキー客らでにぎわう後志管内のニセコ地域のスキー場が、今季もリフト券を値上げする。ニセコ4スキー場共通の大人1日券は1500円高い1万2千円に。コスト増などを受けた...
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November 29, 2025 at 3:20 PM
インフル北海道で猛威、11月なのに感染者過去最多に 変異株の影響も? 感染10代以下多く、学校で拡大か:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245643/
インフル北海道で猛威、11月なのに感染者過去最多に 変異株の影響も? 感染10代以下多く、学校で拡大か
北海道で季節性インフルエンザが早くも猛威を振るっている。道によると、17~23日に報告された指定医療機関1カ所当たりの感染者数は過去10年で最多の61.78人に達し、インフル警報の基準である30人を2...
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November 29, 2025 at 3:15 PM
登下校のクマ対策どうする?冬眠前のいま要注意 専門家に聞いた<学びeye>:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245157/
登下校のクマ対策どうする?冬眠前のいま要注意 専門家に聞いた<学びeye>
全国各地でクマによる人的被害が相次ぐ中、文部科学省は登下校時の児童生徒の安全対策徹底を全国の教育委員会に呼びかけている。10月には具体的な対策を示した通知を出し、「熊鈴を持つ」といった一般的なものから...
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November 29, 2025 at 3:10 PM
新ひだか「日高昆布万能ドレッシング」が最高賞 ジャパン・フード・セレクション 自然なうまみに評価:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1244736/
新ひだか「日高昆布万能ドレッシング」が最高賞 ジャパン・フード・セレクション 自然なうまみに評価
【新ひだか】町内のコンブ加工販売業みついし昆布の商品「日高昆布万能ドレッシング」が、専門家による食品の審査認定制度「第90回ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門で最高賞のグランプリを受賞し...
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November 29, 2025 at 3:05 PM
北海道内、30日にかけ大気不安定 落雷やひょうに注意:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245675/
北海道内、30日にかけ大気不安定 落雷やひょうに注意
北海道で30日にかけて大気の状態が非常に不安定になるとして、札幌管区気象台は29日、落雷や竜巻などの激しい突風、急な強い雨やひょうに注意するよう呼びかけた。...
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November 29, 2025 at 12:00 PM
函館彩る巨大ツリー 「クリスマスファンタジー」開幕 花火と共演、港に歓声:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245740/
函館彩る巨大ツリー 「クリスマスファンタジー」開幕 花火と共演、港に歓声
【函館】函館市の冬を彩る「はこだてクリスマスファンタジー」(実行委員会主催)が29日、同市末広町の観光名所「金森赤レンガ倉庫」前で開幕した。函館港の台船に設置した高さ約20メートルの北海道産トドマツの...
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November 29, 2025 at 11:45 AM
もう一度話したい~認知症の母の記録~(30)入居2カ月半で退去決断 家族で話し合った「次の場所」:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1244656/
もう一度話したい~認知症の母の記録~(30)入居2カ月半で退去決断 家族で話し合った「次の場所」
記者(59)の母(85)が認知症と正式に診断されたのは5年ほど前です。症状は私の予想を超える早さで進みました。札幌市西区の一軒家で父(88)の介護を受けていましたが、2人きりの暮らしは難しくなりました...
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November 29, 2025 at 7:20 AM
札幌中心部の駐輪場 利用伸び悩む 地下鉄などに回帰、民間施設増も要因:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245517/
札幌中心部の駐輪場 利用伸び悩む 地下鉄などに回帰、民間施設増も要因
放置自転車対策として、札幌市がマチ中心部に整備した大規模市営駐輪場の利用率が伸び悩んでいる。市は当初、利用率を8割ほどと見込んだが、4カ所ある駐輪場のうち、商業複合施設「モユクサッポロ」に併設し、20...
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November 29, 2025 at 7:15 AM
冷凍食品、アイスで満腹 札幌で「チン!するレストラン」開幕:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1245484/
冷凍食品、アイスで満腹 札幌で「チン!するレストラン」開幕
冷凍食品やアイスクリームの食べ放題を楽しめるイベント「チン!するレストラン in SAPPORO」が28日、札幌市中央区のサッポロファクトリーホール(北2東3)で始まり、初日から多くの客でにぎわった。...
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November 29, 2025 at 7:10 AM
「芦別ガタタン」スナック菓子で身近に 岩塚製菓が道内限定販売:北海道新聞デジタル

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「芦別ガタタン」スナック菓子で身近に 岩塚製菓が道内限定販売
【芦別】米菓大手の岩塚製菓(新潟)は、米粉スナック「ふわっと 芦別ガタタン風味」を発売した。北海道限定商品で、6万袋を販売する。星の降る里あしべつ応援大使で芦別出身のタレントようへいさんのリクエストを...
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November 29, 2025 at 7:05 AM
【音声番組】「糖尿病薬ダイエット」急拡大 SNSでよく見るけれど・・・壮絶な副作用<つかえる雑談ニュース>:北海道新聞デジタル

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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1244790/
【音声番組】「糖尿病薬ダイエット」急拡大 SNSでよく見るけれど・・・壮絶な副作用<つかえる雑談ニュース>
北海道新聞ポッドキャストの木曜配信は<つかえる雑談ニュース>です。北海道内の話題を中心に、友達同士や職場内の「雑談のタネ」になりそうなニュースを紹介します。今週は以下の記事です。(収録は11月26日)...
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November 29, 2025 at 7:00 AM
3Dプリンターで模型作成 「触れる文化財」が好評  苫小牧市美術博物館:北海道新聞デジタル

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3Dプリンターで模型作成 「触れる文化財」が好評  苫小牧市美術博物館
苫小牧市美術博物館(市末広町3)で開かれている、市の文化財保護条例制定70年を記念した企画展「苫小牧の文化財~ひととものがつなぐ歴史~」では、市指定文化財の実物などの資料に加えて、3Dプリンターで作成...
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November 29, 2025 at 6:55 AM
<きょうの一品>お揚げと紅しょうがのちらしずし:北海道新聞デジタル

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<きょうの一品>お揚げと紅しょうがのちらしずし
◇材料(2人分) 米1合、すし酢(純米酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2)、油揚げ2枚、紅しょうが大さじ2、大葉3枚、調味料(水大さじ3、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1)、白いりごま大さじ1 ◇...
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November 29, 2025 at 2:20 AM
高架下道路の直線化402億円 釧路駅周辺再整備で市試算 コスト増で16年度比2.4倍:北海道新聞デジタル

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高架下道路の直線化402億円 釧路駅周辺再整備で市試算 コスト増で16年度比2.4倍
JR釧路駅高架化を軸とした釧路市中心市街地再整備事業を巡り、高架下道路を直線化した場合の総事業費が約402億円となる見通しであることが28日、分かった。建設コストの上昇に伴い直近の2016年度の試算時...
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November 29, 2025 at 2:15 AM
屋内で本わさび栽培 小樽のスタートアップが成功、見学受け入れ開始 安定生産確立へ:北海道新聞デジタル

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屋内で本わさび栽培 小樽のスタートアップが成功、見学受け入れ開始 安定生産確立へ
【小樽】小樽市内の新興企業「北海テクノロジー農業」(朝里4)が本わさびの屋内栽培に成功し、28日から一般や飲食業関係者向けの工場見学の受け入れを始めた。現在は実証実験としての栽培だが、安定的な生産法を...
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November 29, 2025 at 2:10 AM
センチュリーロイヤルホテルの「スパセン」復活 元総料理長が北広島のレストランでシェフに:北海道新聞デジタル

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センチュリーロイヤルホテルの「スパセン」復活 元総料理長が北広島のレストランでシェフに
【北広島】札幌の名物ホテルの味、北広島で復活へ―。JR北広島駅東口にあるホテル「ネバーエンドレオ」(中央5)のレストランが12月1日、リニューアルオープンする。最上階の回転レストランなどで親しまれなが...
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November 29, 2025 at 2:05 AM
キクイモ、トウキビ…「野菜茶」販売に力 北海道内各社 背景に健康志向、土産の需要も:北海道新聞デジタル

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キクイモ、トウキビ…「野菜茶」販売に力 北海道内各社 背景に健康志向、土産の需要も
トウモロコシやキクイモ、黒豆など北海道産の野菜を使った「野菜茶」の販売に道内各社が力を入れている。健康志向の高まりを背景に、ノンカフェインの飲み物を好む人が増えているのに加え、北海道土産としての需要も...
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November 29, 2025 at 2:00 AM
泊原発再稼働容認の知事 「現実的な選択」表現抑制 野党「拙速」と批判:北海道新聞デジタル

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泊原発再稼働容認の知事 「現実的な選択」表現抑制 野党「拙速」と批判
鈴木直道知事が定例北海道議会で泊原発(後志管内泊村)3号機の再稼働を容認する姿勢を正式表明し、「地元同意」の判断に向けた本格的な議論が始まった。知事は電気料金の高止まりや電力需要の拡大が想定される状況...
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November 28, 2025 at 3:10 PM