コーヒー飲料市場は、主要原材料であるコーヒー豆の高騰と価格改定による消費減退という二重苦に見舞われている。

Classic boeuf Bourguignon, the French beef stew made with red wine, mushrooms, pearl onions, and bacon, is arguably the world's greatest beef stew. Here's how to make it with tender beef and a deep, r...

El nigiri y el sashimi son dos clásicos de la cocina japonesa que, a primera vista, pueden parecer similares, pero te vamos a enseñar sus diferencias. ¿Podrías reconocerlos la próxima vez que visites ...

群馬県館林市のつつじが岡第二公園で、晩秋に咲く十月桜（ジュウガツザクラ）が見ごろを迎え、白色や淡いピンク色のかわいらしい花が、澄み切った青空に映えている＝写真。　公園を東西に横切る道路沿いに40...

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JR East on Saturday marked exactly 100 years of operation of the iconic Yamanote loop line train that encircles central Tokyo. Connecting with private railways entering from the outer suburbs, bustling commercial districts formed around hubs such as Shinjuku and Shibuya stations, and laid the foundations for the capital's development.…

Un antipasto che unisce ingredienti del bosco e del mare, elegante e originale: scoprite la ricetta delle Capesante con castagne, spinaci e salsa di cachi

En esta receta vamos a explicar cómo preparar unos llapingachos ecuatorianos, unas suaves tortitas de patata rellenas con queso y servidas con sus tradicionales guarniciones y una exquisita salsa de m...

フランスのチョコレート愛好家団体「C.C.C.（Club des Croqueurs de Chocolat）」の主催する世界的品評会の結果が、公式ガイド『LE GUIDE 2026』で発表された。外国人部門「LES AWARDS ÉTRANGERS」には前橋のショコラティエ、チョコアイカのブランド「AIKA KOBAYASHI」を含め、世界中から３ブランドが選ばれ、それぞれに異なる賞が授与された...

Un gustoso ripieno di castagne e taleggio per golosi panzarotti fritti: scoprite questa preparazione per un aperitivo che sa di autunno. La nostra ricetta

敷島公園門倉テクノばら園（群馬県前橋市）で、春から秋にかけて繰り返し花をつける四季咲きのバラが見ごろを迎えている。来園した家族連れらが色とりどりの花や上品で華やかな香りを楽しんでいる＝写真。　約...

Avete mai provato a fare i marshmallow con le vostre mani? Divertitevi in cucina a creare dolcetti sani e golosi, che piaceranno a grandi e piccini

Travelers give their picks for the best places to take a trip to see seasonal leaves and feel yesteryear vibes.

The Thai dessert sangkaya faktong features a creamy pandan-scented coconut milk custard cooked inside a kabocha squash—aka a kabocha pumpkin—until tender. This recipe swaps the traditional steaming fo...

11月1日にαオープンする「ほぼの駅AKAGI」。場所は、かつて赤城山鋼索鉄道の「赤城山頂駅」があった旧駅舎。プロジェクトへの思いを「ほぼ日」代表、糸井重里さんがホームページの動画で語った。出発点は赤城の絶景でも観光でもない。「都会が狭くなりすぎてる」という違和感だった。 （文／阿部奈穂子）前橋の様々な話題を取り扱っている前橋新聞「mebuku」です。前橋での出来事や話題を探すならここ。前橋に住ん...

Las natillas de caqui son perfectas para disfrutar de esta fruta de otoño de una forma divertida y deliciosa. Vamos a aprovechar su textura gelatinosa y su sabor naturalmente dulce para conseguir un p...

Découvrez la préparation de la recette "Ravioli au chèvre, shimeji bruns et huile persillée". Les shimeji sont des petits champignons asiatiques délicieux. Cuits à feu vif, ils restent fermes et croqu...

群馬・栃木・長野の3県を結ぶ全長320キロの「日本ロマンチック街道」で、スタンプラリーが行われている。12月26日までの期間中に指定のスポットを巡ると、集めたスタンプの数に応じて抽選で特産品など...

Découvrez la préparation de la recette "Madeleines salées courgettes chorizo ". Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Lavez et râpez la courgette. Égouttez-la en la pressant bien. Coupez le chorizo en...