Culy
@culy.nl
Op Culy.nl inspireren we je dagelijks met artikelen waar het water je van in de mond loopt. Van lekkere recepten tot bijzondere food fotografie, en van handige filmpjes over eten tot slimme tips voor in de keuken.
Turkse rijst ontrafeld: pilav met goudbruin gebakken orzo of vermicelli, roomboter en olijfolie. Ontdek de herkomst, smaak en serveertips voor losse, nootachtige korrels.
Dit is de reden waarom Turkse rijst zó onweerstaanbaar is (en het antwoord zal je verrassen)
Turkse rijst ontrafeld: pilav met goudbruin gebakken orzo of vermicelli, roomboter en olijfolie. Ontdek de herkomst, smaak en serveertips voor losse, nootachtige korrels.
www.culy.nl
November 16, 2025 at 1:02 PM
Turkse rijst ontrafeld: pilav met goudbruin gebakken orzo of vermicelli, roomboter en olijfolie. Ontdek de herkomst, smaak en serveertips voor losse, nootachtige korrels.
Alles uit ansjovis in blik halen: slimme toepassingen, van pasta tot pan con tomate. Gebruik de olie, tips over de tube en zo herken je topkwaliteit.
Overgebleven ansjovis in blik: zo maak je ’m op
Alles uit ansjovis in blik halen: slimme toepassingen, van pasta tot pan con tomate. Gebruik de olie, tips over de tube en zo herken je topkwaliteit.
www.culy.nl
November 16, 2025 at 11:09 AM
Alles uit ansjovis in blik halen: slimme toepassingen, van pasta tot pan con tomate. Gebruik de olie, tips over de tube en zo herken je topkwaliteit.
In dit recept gaat de oud-Hollandse soep onder het schop. Van boerekost naar comfort food: dit is de lekkerste bruine bonensoep ooit!
Van boerenkost naar comfort food: de lekkerste bruine bonensoep ooit!
In dit recept gaat de oud-Hollandse soep onder het schop. Van boerekost naar comfort food: dit is de lekkerste bruine bonensoep ooit!
www.culy.nl
November 15, 2025 at 3:03 PM
In dit recept gaat de oud-Hollandse soep onder het schop. Van boerekost naar comfort food: dit is de lekkerste bruine bonensoep ooit!
Holy Sweets in Nijmegen verleidt met familiecroissant, gevlochten pistachecroissant en fluweelzacht soft serve in croissantbakje of koekbakje.
Roadtrip waard: Holy Sweets voor fluweel zacht softijs en croissants waar ze in Frankrijk jaloers op zijn
Holy Sweets in Nijmegen verleidt met familiecroissant, gevlochten pistachecroissant en fluweelzacht soft serve in croissantbakje of koekbakje.
www.culy.nl
November 15, 2025 at 11:50 AM
Holy Sweets in Nijmegen verleidt met familiecroissant, gevlochten pistachecroissant en fluweelzacht soft serve in croissantbakje of koekbakje.
Ayam geprek is crispy chicken op z'n Indonesisch: perfect gekruid én gesmashed met sambal. Met Culy's kruidenmix wordt het niet minder dan een smaakfeest.
Smashed (!) crispy chicken op z’n Indonesisch: ayam geprek is je nieuwe favoriet
Ayam geprek is crispy chicken op z'n Indonesisch: perfect gekruid én gesmashed met sambal. Met Culy's kruidenmix wordt het niet minder dan een smaakfeest.
www.culy.nl
November 14, 2025 at 3:03 PM
Ayam geprek is crispy chicken op z'n Indonesisch: perfect gekruid én gesmashed met sambal. Met Culy's kruidenmix wordt het niet minder dan een smaakfeest.
Zussen Famke en Floor van Praag vertellen in Smaakmakers over Shortlist Amsterdam, het nieuwe zesde deel met jubileumcover en de Amsterdamse restaurants die er écht toe doen.
Smaakmakers met Famke en Floor van Shortlist Amsterdam: “Alle restaurants uit onze boeken, zijn ons even lief.”
Zussen Famke en Floor van Praag vertellen in Smaakmakers over Shortlist Amsterdam, het nieuwe zesde deel met jubileumcover en de Amsterdamse restaurants die er écht toe doen.
www.culy.nl
November 14, 2025 at 11:09 AM
Zussen Famke en Floor van Praag vertellen in Smaakmakers over Shortlist Amsterdam, het nieuwe zesde deel met jubileumcover en de Amsterdamse restaurants die er écht toe doen.
Een weekmenu vol gemak en comfort: sinterklaastaart, paratha-pasteitjes van restjes curry, een makkelijke traybake met kip en pasta met heel veel broccoli.
Weekmenu voor 17 t/m 23 november: gevarieerd genieten
Een weekmenu vol gemak en comfort: sinterklaastaart, paratha-pasteitjes van restjes curry, een makkelijke traybake met kip en pasta met heel veel broccoli.
www.culy.nl
November 14, 2025 at 9:03 AM
Een weekmenu vol gemak en comfort: sinterklaastaart, paratha-pasteitjes van restjes curry, een makkelijke traybake met kip en pasta met heel veel broccoli.
Zeeduivel eten: onze gids. Waar hij leeft, hoe hij smaakt, waar de naam vandaan komt, wat je ermee kookt en hoe je duurzaam kiest.
Is zeeduivel eten iets voor jou? Dé vis van het jaar eet je het beste op deze manier
Zeeduivel eten: onze gids. Waar hij leeft, hoe hij smaakt, waar de naam vandaan komt, wat je ermee kookt en hoe je duurzaam kiest.
www.culy.nl
November 13, 2025 at 1:03 PM
Zeeduivel eten: onze gids. Waar hij leeft, hoe hij smaakt, waar de naam vandaan komt, wat je ermee kookt en hoe je duurzaam kiest.
De beste Zeeuwse bolus vind je bij bakkerij Koppejan. Echte jikkemiene zonder poespas, met of zonder kaneel en een hemelse gevulde variant met gele room.
De lekkerste Zeeuwse bolussen van Nederland haal je bij Bakkerij Koppejan
De beste Zeeuwse bolus vind je bij bakkerij Koppejan. Echte jikkemiene zonder poespas, met of zonder kaneel en een hemelse gevulde variant met gele room.
www.culy.nl
November 13, 2025 at 9:09 AM
De beste Zeeuwse bolus vind je bij bakkerij Koppejan. Echte jikkemiene zonder poespas, met of zonder kaneel en een hemelse gevulde variant met gele room.
Dat een Franse patisseriechef zich in Amsterdam heeft genesteld om er zijn geliefde canelés te verkopen, vinden we een uit-ste-kend nieuwtje. Enchantée Les Petits Canelés!
Deze Franse patisseriechef stort zich in hartje Amsterdam helemaal op het maken van canelés
Dat een Franse patisseriechef zich in Amsterdam heeft genesteld om er zijn geliefde canelés te verkopen, vinden we een uit-ste-kend nieuwtje. Enchantée Les Petits Canelés!
www.culy.nl
November 12, 2025 at 9:18 AM
Dat een Franse patisseriechef zich in Amsterdam heeft genesteld om er zijn geliefde canelés te verkopen, vinden we een uit-ste-kend nieuwtje. Enchantée Les Petits Canelés!
Ontdek het nieuwe gourmetstel met afzuiging: geen baklucht, geen walm, wél gezellig gourmetten. De SEVENTO Rookarme Gourmetset zuigt rook en geurtjes direct weg tijdens een gezellige avond.
OMG: dit gourmetstel heeft een ingebouwde afzuigkap (doei nare geuren)
Ontdek het nieuwe gourmetstel met afzuiging: geen baklucht, geen walm, wél gezellig gourmetten. De SEVENTO Rookarme Gourmetset zuigt rook en geurtjes direct weg tijdens een gezellige avond.
www.culy.nl
November 11, 2025 at 3:36 PM
Ontdek het nieuwe gourmetstel met afzuiging: geen baklucht, geen walm, wél gezellig gourmetten. De SEVENTO Rookarme Gourmetset zuigt rook en geurtjes direct weg tijdens een gezellige avond.
Sogeum-ppang, Koreaans salt bread: een zacht rolbroodje met glans en knapperige bodem. Het geheim is een blokje boter ín het deeg.
Koreaans salt bread: de TikTok-trend met een blok boter (en een verslavende crunch)
Sogeum-ppang, Koreaans salt bread: een zacht rolbroodje met glans en knapperige bodem. Het geheim is een blokje boter ín het deeg.
www.culy.nl
November 11, 2025 at 11:05 AM
Sogeum-ppang, Koreaans salt bread: een zacht rolbroodje met glans en knapperige bodem. Het geheim is een blokje boter ín het deeg.
Wat hebben glanzende sauzen en wiebelachtige pudding gemeen? Juist: een bindend element dat alles samenhoudt en zich maizena laat noemen. Maar het iconische gele doosje is méér dan een bindmiddel alleen. Deze hacks met maizena bewijzen hoe dat dan precies zit.
Meer dan een bindmiddel alleen: dit zijn de beste hacks met maizena
Wat hebben glanzende sauzen en wiebelachtige pudding gemeen? Juist: een bindend element dat alles samenhoudt en zich maizena laat noemen. Maar het iconische gele doosje is méér dan een bindmiddel alleen. Deze hacks met maizena bewijzen hoe dat dan precies zit.
www.culy.nl
November 11, 2025 at 9:58 AM
Wat hebben glanzende sauzen en wiebelachtige pudding gemeen? Juist: een bindend element dat alles samenhoudt en zich maizena laat noemen. Maar het iconische gele doosje is méér dan een bindmiddel alleen. Deze hacks met maizena bewijzen hoe dat dan precies zit.
Romig, kruidig en hartverwarmend: deze kikkererwtensoep is precies wat je nodig hebt op koude dagen. Een eenvoudig recept binnen 20 minuten.
De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt
Romig, kruidig en hartverwarmend: deze kikkererwtensoep is precies wat je nodig hebt op koude dagen. Een eenvoudig recept binnen 20 minuten.
www.culy.nl
November 10, 2025 at 3:05 PM
Romig, kruidig en hartverwarmend: deze kikkererwtensoep is precies wat je nodig hebt op koude dagen. Een eenvoudig recept binnen 20 minuten.
Neem het maar aan van de nonna's: lasagne wordt het lekkerst als je er de tijd voor neemt. Maar hoe lang moet lasagne eigenlijk in de oven?
Zo lang moet lasagne echt in de oven voor die perfecte smeuïge laagjes
Neem het maar aan van de nonna's: lasagne wordt het lekkerst als je er de tijd voor neemt. Maar hoe lang moet lasagne eigenlijk in de oven?
www.culy.nl
November 10, 2025 at 7:03 AM
Neem het maar aan van de nonna's: lasagne wordt het lekkerst als je er de tijd voor neemt. Maar hoe lang moet lasagne eigenlijk in de oven?
Sudachi valt in hetzelfde hokje als de trendy yuzu en wij bidden dan ook vurig: kan het hier please ook zo'n vaart mee lopen?
Gek op yuzu? Probeer eens sudachi
Sudachi valt in hetzelfde hokje als de trendy yuzu en wij bidden dan ook vurig: kan het hier please ook zo'n vaart mee lopen?
www.culy.nl
November 9, 2025 at 12:05 PM
Sudachi valt in hetzelfde hokje als de trendy yuzu en wij bidden dan ook vurig: kan het hier please ook zo'n vaart mee lopen?
Je koffiezetapparaat ontkalken is belangrijker dan je denkt. Zo vaak moet je het doen, met de juiste middelen – voor écht lekkere koffie.
Deze fout maakt bijna iedereen met z’n koffiezetapparaat
Je koffiezetapparaat ontkalken is belangrijker dan je denkt. Zo vaak moet je het doen, met de juiste middelen – voor écht lekkere koffie.
www.culy.nl
November 9, 2025 at 7:34 AM
Je koffiezetapparaat ontkalken is belangrijker dan je denkt. Zo vaak moet je het doen, met de juiste middelen – voor écht lekkere koffie.
Een dessert met kaas en hagelslag? Ja, en dat is bijzonder lekker. Deze Indonesische streetfoodsnack, martabak manis, wil je proberen!
Martabak manis: de Indonesische streetfood-snack met kaas én hagelslag
Een dessert met kaas en hagelslag? Ja, en dat is bijzonder lekker. Deze Indonesische streetfoodsnack, martabak manis, wil je proberen!
www.culy.nl
November 8, 2025 at 3:05 PM
Een dessert met kaas en hagelslag? Ja, en dat is bijzonder lekker. Deze Indonesische streetfoodsnack, martabak manis, wil je proberen!
Van relaxte wijnbar tot hippe patisserie: deze vier nieuwe hotspots in Utrecht kun je alvast opslaan in je Google Maps.
4 nieuwe hotspots in Utrecht waar je deze maand naartoe wil
Van relaxte wijnbar tot hippe patisserie: deze vier nieuwe hotspots in Utrecht kun je alvast opslaan in je Google Maps.
www.culy.nl
November 8, 2025 at 8:29 AM
Van relaxte wijnbar tot hippe patisserie: deze vier nieuwe hotspots in Utrecht kun je alvast opslaan in je Google Maps.
Een paddenstoelen bourguignon is voor iedereen die snel en makkelijk een stoofgerecht op tafel zet! De vegetarische stoofpot moet je proberen
Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot
Een paddenstoelen bourguignon is voor iedereen die snel en makkelijk een stoofgerecht op tafel zet! De vegetarische stoofpot moet je proberen
www.culy.nl
November 7, 2025 at 3:03 PM
Een paddenstoelen bourguignon is voor iedereen die snel en makkelijk een stoofgerecht op tafel zet! De vegetarische stoofpot moet je proberen
Ontmoet in een nieuwe 'Smaakmakers' sommelier Ylja Berends van WY in Maastricht, winnaar van de Michelin Sommelier Award 2025.
Smaakmakers met sommelier Ylja Berends: “Tijdens mijn puberteit dronk ik het liefst zoete witte wijn met ijs”
Ontmoet in een nieuwe 'Smaakmakers' sommelier Ylja Berends van WY in Maastricht, winnaar van de Michelin Sommelier Award 2025.
www.culy.nl
November 7, 2025 at 11:04 AM
Ontmoet in een nieuwe 'Smaakmakers' sommelier Ylja Berends van WY in Maastricht, winnaar van de Michelin Sommelier Award 2025.
Voor iedereen die het moeilijk vindt om culinaire inspiratie te vinden: met dit weekmenu maak je het jezelf lekker makkelijk. Zeg hallo tegen de rijke smaken van de herfst.
Weekmenu voor 10 november t/m 16 november: rijke herfstsmaken op je bord
Voor iedereen die het moeilijk vindt om culinaire inspiratie te vinden: met dit weekmenu maak je het jezelf lekker makkelijk. Zeg hallo tegen de rijke smaken van de herfst.
www.culy.nl
November 7, 2025 at 10:06 AM
Voor iedereen die het moeilijk vindt om culinaire inspiratie te vinden: met dit weekmenu maak je het jezelf lekker makkelijk. Zeg hallo tegen de rijke smaken van de herfst.
Luchtige savarins met pandansiroop, champagne en tropisch fruit: een boozy dessert dat perfect is voor de feestdagen (of een etentje!).
Feestelijke savarins (boozy cakejes) met pandan en champagne
Luchtige savarins met pandansiroop, champagne en tropisch fruit: een boozy dessert dat perfect is voor de feestdagen (of een etentje!).
www.culy.nl
November 6, 2025 at 3:03 PM
Luchtige savarins met pandansiroop, champagne en tropisch fruit: een boozy dessert dat perfect is voor de feestdagen (of een etentje!).
De hemel: Culy maakte de ultieme foodtrip naar Parijs, samen met Mooncake. Hier tipt ze de beste Vietnamese pho, Tunesisch streetfood en nog veel meer.
Mooncake en Culy maakten de ultieme foodtrip naar Parijs
De hemel: Culy maakte de ultieme foodtrip naar Parijs, samen met Mooncake. Hier tipt ze de beste Vietnamese pho, Tunesisch streetfood en nog veel meer.
www.culy.nl
November 6, 2025 at 11:50 AM
De hemel: Culy maakte de ultieme foodtrip naar Parijs, samen met Mooncake. Hier tipt ze de beste Vietnamese pho, Tunesisch streetfood en nog veel meer.
Van Holtkamps puddingtaart tot een hoorntje softijs van Vondels: dit zijn de leukste foodie-kerstballen van 2025. Perfect voor iedereen die ook met kerst aan eten denkt.
Hang je honger in de boom: 11 kerstballen voor foodies
Van Holtkamps puddingtaart tot een hoorntje softijs van Vondels: dit zijn de leukste foodie-kerstballen van 2025. Perfect voor iedereen die ook met kerst aan eten denkt.
www.culy.nl
November 5, 2025 at 4:33 PM
Van Holtkamps puddingtaart tot een hoorntje softijs van Vondels: dit zijn de leukste foodie-kerstballen van 2025. Perfect voor iedereen die ook met kerst aan eten denkt.