Culy
banner
culy.nl
Culy
@culy.nl
Op Culy.nl inspireren we je dagelijks met artikelen waar het water je van in de mond loopt. Van lekkere recepten tot bijzondere food fotografie, en van handige filmpjes over eten tot slimme tips voor in de keuken.
Hardnekkige carnivoren hebben waarschijnlijk de neiging om het te ontkennen, maar vaker vegan eten kan écht geen kwaad. Naast het feit dat het genoeg voordelen heeft voor de wereld hoef je bovendien niet eens in te boeten op smaak. Integendeel zelfs! Deze veganvervangers zijn daar de perfecte…
Even opfrissen: met deze hacks fiets je moeiteloos veganvervangers in je routine
Hardnekkige carnivoren hebben waarschijnlijk de neiging om het te ontkennen, maar vaker vegan eten kan écht geen kwaad. Naast het feit dat het genoeg voordelen heeft voor de wereld hoef je bovendien niet eens in te boeten op smaak. Integendeel zelfs! Deze veganvervangers zijn daar de perfecte illustratie van.
www.culy.nl
January 18, 2026 at 6:12 PM
Deze romige avocadoshake (za3za3) maak je met noten en dadels en is razend populair. De Marokkaanse avocadosmoothie moet je proberen!
Marokkaanse avocadoshake in 5 minuten klaar met maar 4 power-ingrediënten
Deze romige avocadoshake (za3za3) maak je met noten en dadels en is razend populair. De Marokkaanse avocadosmoothie moet je proberen!
www.culy.nl
January 18, 2026 at 3:03 PM
Niets kan tippen aan stevige bergkost, helemaal niet na een lange dag in de sneeuw. Of je nou net op skivakantie bent geweest of de weken aftelt naar je volgende trip: met deze recepten valt de heimwee naar je wintersport reuze mee.
Spätzle, kaiserschmarrn en kaasfondue: 7 stevige berggerechten voor echte sneeuwliefhebbers
Niets kan tippen aan stevige bergkost, helemaal niet na een lange dag in de sneeuw. Of je nou net op skivakantie bent geweest of de weken aftelt naar je volgende trip: met deze recepten valt de heimwee naar je wintersport reuze mee.
www.culy.nl
January 18, 2026 at 11:14 AM
Baaldag gehad? Met een soepje op de bank wordt het leven op z'n minst ietsje beter. En als je nou zorgt dat die zo goed mogelijk vult, dan kun je de rest van de avond gewoon onder je deken blijven. Met deze vullende maaltijdsoepen zit dat goed.
Van caldo verde tot ramen: 10 vullende Culy-soepen waardoor niemand met honger van tafel gaat
Baaldag gehad? Met een soepje op de bank wordt het leven op z'n minst ietsje beter. En als je nou zorgt dat die zo goed mogelijk vult, dan kun je de rest van de avond gewoon onder je deken blijven. Met deze vullende maaltijdsoepen zit dat goed.
www.culy.nl
January 17, 2026 at 2:47 PM
Bij Culy spenderen we uren in de keuken. Om de recepten voor onze #culyhomemade rubriek te testen, om te experimenteren met onze meest recente tokovondst of simpelweg voor doordeweekse maaltjes. Dat we uit al die uren al behoorlijk wat nuttige lessen hebben geleerd, is nog een understatement.…
Geleerd doorheen de jaren: dit zijn de beste hacks & keukentips van de redactie
Bij Culy spenderen we uren in de keuken. Om de recepten voor onze #culyhomemade rubriek te testen, om te experimenteren met onze meest recente tokovondst of simpelweg voor doordeweekse maaltjes. Dat we uit al die uren al behoorlijk wat nuttige lessen hebben geleerd, is nog een understatement. Gatekeepen? Doen we natuurlijk niet. Daarom hierbij: de beste hacks & keukentips van de redactie.
www.culy.nl
January 17, 2026 at 9:34 AM
In de sfeer van artistieke Instagram-creaties zien we de laatste tijd vaak hoe witte sesampasta verruild wordt voor de zwarte variant. Om esthetische reden snappen we dat volledig - zo'n gitzwarte swirl staat natuurlijk cool. Maar hoe zit dat eigenlijk met die smaak?
Zwarte vs witte sesampasta: deze kun je het beste aanschaffen
In de sfeer van artistieke Instagram-creaties zien we de laatste tijd vaak hoe witte sesampasta verruild wordt voor de zwarte variant. Om esthetische reden snappen we dat volledig - zo'n gitzwarte swirl staat natuurlijk cool. Maar hoe zit dat eigenlijk met die smaak?
www.culy.nl
January 17, 2026 at 8:28 AM
De boerenomelet is altijd lekker en verveeld nooit. Dankzij deze slimme tips zet je snel een geslaagde lunch op tafel!
Zo maak je de ultieme boerenomelet (zacht van binnen, bomvol vulling)
De boerenomelet is altijd lekker en verveeld nooit. Dankzij deze slimme tips zet je snel een geslaagde lunch op tafel!
www.culy.nl
January 16, 2026 at 3:01 PM
Dit weekmenu houden we het op winterklassiekers met een Culy-twist. Wanneer smaken die beter dan in een donkere week van januari? Juist.
Weekmenu voor 19 t/m 25 januari: winterklassiekers met een Culy-twist
Dit weekmenu houden we het op winterklassiekers met een Culy-twist. Wanneer smaken die beter dan in een donkere week van januari? Juist.
www.culy.nl
January 16, 2026 at 8:06 AM
Deze maaltijdsoep is krachtvoer in zijn puurste vorm met meer dan 1 kilo groente, genoeg vezels en verwarmende specerijen.
Kleurrijke en romige maaltijdsoep met 1 kilo groente en héél veel gember
Deze maaltijdsoep is krachtvoer in zijn puurste vorm met meer dan 1 kilo groente, genoeg vezels en verwarmende specerijen.
www.culy.nl
January 15, 2026 at 3:02 PM
De Turkse keuken is interessant! En dat die meer te bieden heeft dan börek en manti, wordt bewezen met de minder gekende gerechten uit alle hoeken van het land. Muhlama bijvoorbeeld!
Kaasfondue Zwiters? Welnee, deze variant uit de Turkse keuken is minstens zo lekker
De Turkse keuken is interessant! En dat die meer te bieden heeft dan börek en manti, wordt bewezen met de minder gekende gerechten uit alle hoeken van het land. Muhlama bijvoorbeeld!
www.culy.nl
January 15, 2026 at 9:42 AM
Als foodie ben je never nooit uitgeleerd en precies dat vinden we nou zo leuk aan dit vak. Zo botsen we via social media vaak genoeg op technieken of gerechten die we nog niet kenden, gretig om er meer over te lezen. Yoghurt karamelliseren bijvoorbeeld, iets waar we pas laatst over lazen en…
Klinkt gek, werkt echt: yoghurt karamelliseren geeft romige, nootachtige smaken zonder extra suiker
Als foodie ben je never nooit uitgeleerd en precies dat vinden we nou zo leuk aan dit vak. Zo botsen we via social media vaak genoeg op technieken of gerechten die we nog niet kenden, gretig om er meer over te lezen. Yoghurt karamelliseren bijvoorbeeld, iets waar we pas laatst over lazen en waardoor er weer een hele nieuwe wereld voor ons openging.
www.culy.nl
January 14, 2026 at 1:45 PM
Is fruit zoiets wat je nog wel eens laat liggen in de winter? Dan pleiten we bij deze een lans voor heerlijk koken winterfruit.
Winterdip? Zo vrolijk je jezelf op met koken met winterfruit: van citrus-smoothies tot kruidige compote
Is fruit zoiets wat je nog wel eens laat liggen in de winter? Dan pleiten we bij deze een lans voor heerlijk koken winterfruit.
www.culy.nl
January 14, 2026 at 9:51 AM
Horecava 2026 laat drie duidelijke trends zien: nog meer match, kroketten in alle smaken en véél kaas.
Horecava 2026 onthult 3 harde foodtrends: matchagekte, kroketexplosie en plakkerige nepkaas
Horecava 2026 laat drie duidelijke trends zien: nog meer match, kroketten in alle smaken en véél kaas.
www.culy.nl
January 13, 2026 at 2:33 PM
Als origineel voorgerecht, als blijmaker op de maandagavond of voor al je Aziatische cravings: de one pot dumpling is een hype die we omarmen. Sterker nog (en dit zeggen we niet snel): wat ons betreft mag deze hype gewoon vaste prik blijven.
De one pot dumpling is de nieuwste TikTok-hype en we love it
Als origineel voorgerecht, als blijmaker op de maandagavond of voor al je Aziatische cravings: de one pot dumpling is een hype die we omarmen. Sterker nog (en dit zeggen we niet snel): wat ons betreft mag deze hype gewoon vaste prik blijven.
www.culy.nl
January 13, 2026 at 12:09 PM
Puree voor een heel leger gemaakt? Gooi je leftovers nou niet weg en vries ze slim in. Met deze hack bespaar je niet alleen ruimte in je vriezer, bij volgende projecten gaat het je ook nog eens cruciale tijdswinst opleveren.
Restje aardappelpuree over? Deze slimme invrieshack gaat je leven verbeteren
Puree voor een heel leger gemaakt? Gooi je leftovers nou niet weg en vries ze slim in. Met deze hack bespaar je niet alleen ruimte in je vriezer, bij volgende projecten gaat het je ook nog eens cruciale tijdswinst opleveren.
www.culy.nl
January 13, 2026 at 11:24 AM
Wil je vaker koken? Nu januari wat meer in teken van organiseren en oprommelen staat kun je net zo goed je keuken een opfrisbeurt geven. Breng wat je niet gebruikt aan keukenspullen naar de kringloopwinkel en vul de vrijgekomen ruimte met deze essentiële items voor praktisch, soepel koken.
Doe jij dit nog fout in de keuken? Met deze 8 keukentools kook je sneller, slimmer en met minder stress
Wil je vaker koken? Nu januari wat meer in teken van organiseren en oprommelen staat kun je net zo goed je keuken een opfrisbeurt geven. Breng wat je niet gebruikt aan keukenspullen naar de kringloopwinkel en vul de vrijgekomen ruimte met deze essentiële items voor praktisch, soepel koken.
www.culy.nl
January 12, 2026 at 4:52 PM
Zien we de Britse keuken nou steeds meer terrein winnen bij ons? Het zou zomaar eens kunnen. Een straf is dat overigens niet, want de Britse keuken schreeuwt naast Full English Breakfast en Sunday roast vooral comfort en gezelligheid. De Welsh rarebit is daar een uit-ge-le-zen voorbeeld van.
Britse kaasbom wint terrein: Welsh rarebit is de luxe tosti met bier en cheddar die je móét proeven
Zien we de Britse keuken nou steeds meer terrein winnen bij ons? Het zou zomaar eens kunnen. Een straf is dat overigens niet, want de Britse keuken schreeuwt naast Full English Breakfast en Sunday roast vooral comfort en gezelligheid. De Welsh rarebit is daar een uit-ge-le-zen voorbeeld van.
www.culy.nl
January 12, 2026 at 1:03 PM
Doorheen de jaren hebben we al behoorlijk wat favorieten verzameld, van onze lievelingsrasp tot de beste kaasschaaf en slimme pannen. Ook over blenders zijn we nogal uitgesproken. We delen het daarom graag: dit is de beste blender volgens Culy.
Dit is de beste blender waarmee je moeiteloos ijs, hummus én smoothies maakt
Doorheen de jaren hebben we al behoorlijk wat favorieten verzameld, van onze lievelingsrasp tot de beste kaasschaaf en slimme pannen. Ook over blenders zijn we nogal uitgesproken. We delen het daarom graag: dit is de beste blender volgens Culy.
www.culy.nl
January 11, 2026 at 1:24 PM
De reputatie van januari is niet perse de beste: na alle feesten voelt die eerste maand toch vaak somber en grijs. Is dat terecht? Niet perse: met deze tips maak je er toch een klein feestje van, met een dikke Culy-knipoog welteverstaan.
Januari somber? Niet met deze tips: zo haal je alles uit de eerste maand van 2026
De reputatie van januari is niet perse de beste: na alle feesten voelt die eerste maand toch vaak somber en grijs. Is dat terecht? Niet perse: met deze tips maak je er toch een klein feestje van, met een dikke Culy-knipoog welteverstaan.
www.culy.nl
January 10, 2026 at 2:03 PM
Dol op Mexico en alles wat het land te bieden heeft aan lekkers? Zet dan de Amsterdamse Ten Katemarkt maar vast op je to-do. De bakkerij - Flour Shop Amsterdam - die daar onlangs opende is namelijk één grote viering van Mexicaanse zoet (pan dulce) én hartig (quesadilla's).
Bij Flour Shop Amsterdam scoor je huisgemaakte tortilla’s die spotgoedkoop en 1000x beter dan supermarktwraps zijn
Dol op Mexico en alles wat het land te bieden heeft aan lekkers? Zet dan de Amsterdamse Ten Katemarkt maar vast op je to-do. De bakkerij - Flour Shop Amsterdam - die daar onlangs opende is namelijk één grote viering van Mexicaanse zoet (pan dulce) én hartig (quesadilla's).
www.culy.nl
January 10, 2026 at 12:28 PM
Zelf thuis een Scandinavisch ontbijt maken? Goed idee. Buiten de deur eten in een gezellige zaak? Nog beter.
Scandinavisch ontbijt in Nederland: 6 fijne adressen voor breakfast plates met brood, kaas en perfecte eieren
Zelf thuis een Scandinavisch ontbijt maken? Goed idee. Buiten de deur eten in een gezellige zaak? Nog beter.
www.culy.nl
January 9, 2026 at 12:58 PM
Roept iedereen dat de meest deprimerende week van het jaar aangebroken is? Dan roepen wij: niet met het juiste eten.
Weekmenu voor 12 t/m 18 januari: eten waar je blij van wordt
Roept iedereen dat de meest deprimerende week van het jaar aangebroken is? Dan roepen wij: niet met het juiste eten.
www.culy.nl
January 9, 2026 at 9:14 AM
Quitters Day of niet: in de keuken kun je met kleine gewoontes grote winst halen. Minder eten weggooien doe je zo.
Too Good To Go-directeur fileert Quitters Day: met 3 simpele keukenroutines verspil je ineens veel minder eten
Quitters Day of niet: in de keuken kun je met kleine gewoontes grote winst halen. Minder eten weggooien doe je zo.
www.culy.nl
January 9, 2026 at 6:05 AM
Sheer yakh is een Afghaans melkijs met kardemom, suiker en rozenwater. Met de huidige sneeuw maak je sheer yakh gewoon in je tuin: kom in de sneeuw zetten, blijven roeren en afmaken met pistachenoten.
Afghaans ijs maken in je eigen tuin? Zo maak je sheer yakh met alleen melk, suiker en kardemom (en verse sneeuw)
Sheer yakh is een Afghaans melkijs met kardemom, suiker en rozenwater. Met de huidige sneeuw maak je sheer yakh gewoon in je tuin: kom in de sneeuw zetten, blijven roeren en afmaken met pistachenoten.
www.culy.nl
January 8, 2026 at 1:56 PM
HEMA verkoopt sinds kort chips met crispy chili-olie smaak. Dat vinden het een behoorlijk slimme move, want als er íéts bijna overal lekker bij is, dan is het wel chili crisp. Rest ons alleen de vraag of de chips ook daadwerkelijk zo lekker zijn als de voorstellingen die we ons erbij maken. En dat…
HEMA verkoopt crispy chili-olie chips (+ Culy heeft ze getest!)
HEMA verkoopt sinds kort chips met crispy chili-olie smaak. Dat vinden het een behoorlijk slimme move, want als er íéts bijna overal lekker bij is, dan is het wel chili crisp. Rest ons alleen de vraag of de chips ook daadwerkelijk zo lekker zijn als de voorstellingen die we ons erbij maken. En dat is precies wat we voor jullie testen, beste Culy's.
www.culy.nl
January 8, 2026 at 11:12 AM