Xに里芋の美味しい食べ方についての投稿を見かけたので私がおすすめする里芋の美味しい食べ方をご紹介。
里芋を輪切りにしてバターでこんがり焼いてからすみパウダーをまぶす、です。
私がXにこの投稿をしたのが2021年12月で「付け合わせは今年大流行したオッケーブロッコリー」と書いてあったのでそういえば流行ったなオッケーブロッコリー🥦と笑ってしまった。
#青空ごはん部
#里芋
#オッケーブロッコリー
里芋を輪切りにしてバターでこんがり焼いてからすみパウダーをまぶす、です。
私がXにこの投稿をしたのが2021年12月で「付け合わせは今年大流行したオッケーブロッコリー」と書いてあったのでそういえば流行ったなオッケーブロッコリー🥦と笑ってしまった。
#青空ごはん部
#里芋
#オッケーブロッコリー
December 14, 2025 at 2:16 AM
Xに里芋の美味しい食べ方についての投稿を見かけたので私がおすすめする里芋の美味しい食べ方をご紹介。
里芋を輪切りにしてバターでこんがり焼いてからすみパウダーをまぶす、です。
私がXにこの投稿をしたのが2021年12月で「付け合わせは今年大流行したオッケーブロッコリー」と書いてあったのでそういえば流行ったなオッケーブロッコリー🥦と笑ってしまった。
#青空ごはん部
#里芋
#オッケーブロッコリー
里芋を輪切りにしてバターでこんがり焼いてからすみパウダーをまぶす、です。
私がXにこの投稿をしたのが2021年12月で「付け合わせは今年大流行したオッケーブロッコリー」と書いてあったのでそういえば流行ったなオッケーブロッコリー🥦と笑ってしまった。
#青空ごはん部
#里芋
#オッケーブロッコリー
林檎の上生菓子と中国茶。
お菓子は白餡で甘く煮たリンゴも入っていました。
お茶は滇紅、いわゆる雲南紅茶です。このお茶の説明は長くなるので割愛。
若いころ趣味でワインエキスパートと中国茶を学び資格を取りました。どちらもビジネスにしたりブログを書くなどはなく(その世界をちょっと知った)だけです。
お茶やワインの知識や技術を知る前と知ったあと何が違うのか考えてみたら、知ることで美味しさや楽しさに深みが加わるけど、知らなくてもじゅうぶん美味しく楽しいってことです。
人生は死ぬまでの暇つぶし。エンジョイ。
#青空カフェ部
#おうちカフェ
#青空ごはん部
#和菓子
#中国茶
お菓子は白餡で甘く煮たリンゴも入っていました。
お茶は滇紅、いわゆる雲南紅茶です。このお茶の説明は長くなるので割愛。
若いころ趣味でワインエキスパートと中国茶を学び資格を取りました。どちらもビジネスにしたりブログを書くなどはなく(その世界をちょっと知った)だけです。
お茶やワインの知識や技術を知る前と知ったあと何が違うのか考えてみたら、知ることで美味しさや楽しさに深みが加わるけど、知らなくてもじゅうぶん美味しく楽しいってことです。
人生は死ぬまでの暇つぶし。エンジョイ。
#青空カフェ部
#おうちカフェ
#青空ごはん部
#和菓子
#中国茶
December 13, 2025 at 12:16 AM
December 12, 2025 at 9:57 AM
カフェでサンドイッチ。
むかし母が「他人が作ったサラダとサンドイッチは美味しい」と言って、それは実際に美味しいというよりいつも自分で作っている食事も外で食べると解放感があるってことなのだろうと自分が作る立場になってわかった。
チェーン系カフェで好きなサンドイッチは丸福珈琲店の茶美豚ベーコンのクラブハウスサンドイッチ(2枚目)です。
私がよく行く店では注文を受けてからベーコンを焼きその音と匂いが店内に広がるので黙ってコーヒーを飲んでいる客たちが心の中で「自分もあれにすれば良かった」って思っているに違いないといつも妄想しているご馳走です。
#青空カフェ部
#サンドイッチ
#丸福珈琲店
むかし母が「他人が作ったサラダとサンドイッチは美味しい」と言って、それは実際に美味しいというよりいつも自分で作っている食事も外で食べると解放感があるってことなのだろうと自分が作る立場になってわかった。
チェーン系カフェで好きなサンドイッチは丸福珈琲店の茶美豚ベーコンのクラブハウスサンドイッチ(2枚目)です。
私がよく行く店では注文を受けてからベーコンを焼きその音と匂いが店内に広がるので黙ってコーヒーを飲んでいる客たちが心の中で「自分もあれにすれば良かった」って思っているに違いないといつも妄想しているご馳走です。
#青空カフェ部
#サンドイッチ
#丸福珈琲店
December 11, 2025 at 6:48 AM
小川軒のレーズンウィッチと日本茶でおやつ。
雑誌のうつわ特集で勉強しながら家にある茶碗を眺めている。
レーズンウィッチを入れたお皿はロイヤルコペンハーゲン。
#おうちカフェ
#青空カフェ部
#うつわ
#ロイヤルコペンハーゲン
雑誌のうつわ特集で勉強しながら家にある茶碗を眺めている。
レーズンウィッチを入れたお皿はロイヤルコペンハーゲン。
#おうちカフェ
#青空カフェ部
#うつわ
#ロイヤルコペンハーゲン
December 10, 2025 at 5:09 AM
小川軒のレーズンウィッチと日本茶でおやつ。
雑誌のうつわ特集で勉強しながら家にある茶碗を眺めている。
レーズンウィッチを入れたお皿はロイヤルコペンハーゲン。
#おうちカフェ
#青空カフェ部
#うつわ
#ロイヤルコペンハーゲン
雑誌のうつわ特集で勉強しながら家にある茶碗を眺めている。
レーズンウィッチを入れたお皿はロイヤルコペンハーゲン。
#おうちカフェ
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#うつわ
#ロイヤルコペンハーゲン
ステルスファストフードと言えば今年5月に行ったロシアで見たフクースナ・イ・トーチカ。マクドナルドが経済制裁の一環で去り売却したのち名前を変えて営業し続けている元マック。最初こそマクドナルドのメニューそのままだったのが今ではオリジナルメニューも豊富で客足も絶えない。ロゴはマクドナルドっぽいけど。
広場にはウクライナで拿捕した戦車が展示されていたけど、ロシア人も複雑な表情で見ていた。
#青空ごはん部
#青空カフェ部
#ファストフード
#フクースナイトーチカ
#ロシア
広場にはウクライナで拿捕した戦車が展示されていたけど、ロシア人も複雑な表情で見ていた。
#青空ごはん部
#青空カフェ部
#ファストフード
#フクースナイトーチカ
#ロシア
December 8, 2025 at 3:48 AM
ステルスファストフードと言えば今年5月に行ったロシアで見たフクースナ・イ・トーチカ。マクドナルドが経済制裁の一環で去り売却したのち名前を変えて営業し続けている元マック。最初こそマクドナルドのメニューそのままだったのが今ではオリジナルメニューも豊富で客足も絶えない。ロゴはマクドナルドっぽいけど。
広場にはウクライナで拿捕した戦車が展示されていたけど、ロシア人も複雑な表情で見ていた。
#青空ごはん部
#青空カフェ部
#ファストフード
#フクースナイトーチカ
#ロシア
広場にはウクライナで拿捕した戦車が展示されていたけど、ロシア人も複雑な表情で見ていた。
#青空ごはん部
#青空カフェ部
#ファストフード
#フクースナイトーチカ
#ロシア
ドトールのナッツ香るダブルチョコレートケーキ。
今までチョコレートケーキって興味なかったのですがここ数ヶ月でなぜか好きになりました。
チョコレートケーキってどれも思ったほど甘くないんですよね。
むかしウィーンのホテルザッハーに泊まったら、部屋には毎日ミニサイズのザッハトルテが食べても食べても補充され、朝ごはんビュッフェには大きなザッハトルテが食べ放題、部屋のシャンプーはチョコレートの香り、スパではチョコレートエステでチョコレートの香りの何かで体を揉みくちゃにされたのを思い出します。当時チョコレートに興味がなかった私にはチョコ地獄。でも豪華なホテルでした。
#青空カフェ部
今までチョコレートケーキって興味なかったのですがここ数ヶ月でなぜか好きになりました。
チョコレートケーキってどれも思ったほど甘くないんですよね。
むかしウィーンのホテルザッハーに泊まったら、部屋には毎日ミニサイズのザッハトルテが食べても食べても補充され、朝ごはんビュッフェには大きなザッハトルテが食べ放題、部屋のシャンプーはチョコレートの香り、スパではチョコレートエステでチョコレートの香りの何かで体を揉みくちゃにされたのを思い出します。当時チョコレートに興味がなかった私にはチョコ地獄。でも豪華なホテルでした。
#青空カフェ部
December 4, 2025 at 10:30 AM
ドトールのナッツ香るダブルチョコレートケーキ。
今までチョコレートケーキって興味なかったのですがここ数ヶ月でなぜか好きになりました。
チョコレートケーキってどれも思ったほど甘くないんですよね。
むかしウィーンのホテルザッハーに泊まったら、部屋には毎日ミニサイズのザッハトルテが食べても食べても補充され、朝ごはんビュッフェには大きなザッハトルテが食べ放題、部屋のシャンプーはチョコレートの香り、スパではチョコレートエステでチョコレートの香りの何かで体を揉みくちゃにされたのを思い出します。当時チョコレートに興味がなかった私にはチョコ地獄。でも豪華なホテルでした。
#青空カフェ部
今までチョコレートケーキって興味なかったのですがここ数ヶ月でなぜか好きになりました。
チョコレートケーキってどれも思ったほど甘くないんですよね。
むかしウィーンのホテルザッハーに泊まったら、部屋には毎日ミニサイズのザッハトルテが食べても食べても補充され、朝ごはんビュッフェには大きなザッハトルテが食べ放題、部屋のシャンプーはチョコレートの香り、スパではチョコレートエステでチョコレートの香りの何かで体を揉みくちゃにされたのを思い出します。当時チョコレートに興味がなかった私にはチョコ地獄。でも豪華なホテルでした。
#青空カフェ部
