Author | Lightnews

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

ナッツ乗ってたから定かではないけど笑　私味覚バカなんで…

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

島根からやってきたMui！たまたま近所でポップアップをやっていて、ちょうど入荷されていた上に列も短かったので買ってきた🐮その名の通りミルク感が強いクリームがたまらん…半解凍くらいでたべたら真ん中がまるでアイスクリームみたいだった。シュー皮もナッツ乗ってる上にキャメリゼしてるのかパールシュガーかわからんけどサクサクの食感。おいしすぎた…これはまた食べたい。横浜にも店舗があるらしい！🐮
#あやさんのお菓子記録

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あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

まえはもっと弾力系だったんだよなー

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

でもやっぱ好まれるもちもちが多加水の生地よりになっているような気はする。

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

もちもちブームが止まらないわね。

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Jun 16

もっちゅりん。もっちりというよりはむっちり。方向性はベーグルに油と水をたして柔らかくしたような感じかな？ポンデリングとは違う。ポンデリングのほうがドーナツ感がある。わたしはもともとそんなにもちもち生地の小麦粉って好きじゃないからそんなに響かなかったけど、今の人はこういうのが好きなんだ〜ってしみじみしながらたべた。加工澱粉かな…とか思いながら食べちゃうからすごく職業病。味は美味しかったけど頑張る必要ない状況であれば食べるくらいの美味しさ
#あやさんのお菓子記録

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · May 24

黒ごまあんこクリチがおいしくて、びっくり。あんことクリチ、あんこと黒ごまはわかるんだけど、黒ごまとクリチって合うんだねぇ…というかわたしよく考えたらごまあん大好きなんだな。月餅もあんまんもごまあんのやつは大好き。カロリーすごいから頻繁には食べないけど本当は食べたいお菓子。

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · May 24

まきさんチーズケーキ便🥰ブラウニーフロマージュは落として形を崩しました…。ベーグルもおいしいけど焼き菓子もおいしい。まじで何者なのか全くわかんない。美味しいお菓子とパンを焼くお姉さん…
#あやさんのお菓子記録

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あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Apr 13

バナナの赤ちゃんかな？

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Apr 13

沖縄のよくわからない木の実

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Apr 13

Twitter不具合だ！！！！！！！

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Mar 10

ボリュームがあり食感のあるダックワーズみたいな感じ！そうそう！ダックワーズだ！

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Mar 8

こちらもツマガリのザンクト・ガレン。記載の通りの構成です。ちょっと水分持ってかれる感はあるけど、チョコレートとアーモンド好きにはぜっっっっっっったいたべてほしい、こんなん好きに決まってるよ…アーモンド生地なので外はサク、中はふわっと。プラリネとガナッシュは口溶けが良く滑らかで濃く、アーモンド生地の香りと相俟って、ものすごく贅沢感がある。これも限定だったかな？冬のおいしさだな〜と思った。
#あやさんのお菓子記録

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Mar 10

明日は在宅だけどこの頃オーバーワークすぎるのでトレオフにして朝有酸素だけするぞ

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Mar 10

まあ寝るから関係ナッシング　関係ナッシング

あやさん @ayasandayon3.bsky.social · Mar 10

Twitterくん調子悪いンゴ