ここの生姜焼き、玉ねぎの甘さがきいた優しい味付けでお肉が冷めても柔らかくてボリュームもあって美味しいのです。生姜焼きって実はとても奥深い料理なのでは……生姜ががつんと効いたタイプor控えめタイプ、甘めor辛め、豚バラ薄切りorやや分厚めロース……みんな違ってみんな良い…… #青空ごはん部
ここの生姜焼き、玉ねぎの甘さがきいた優しい味付けでお肉が冷めても柔らかくてボリュームもあって美味しいのです。生姜焼きって実はとても奥深い料理なのでは……生姜ががつんと効いたタイプor控えめタイプ、甘めor辛め、豚バラ薄切りorやや分厚めロース……みんな違ってみんな良い…… #青空ごはん部
各写真には解説も付けました。
どちらも数年前に閉店しており、現在は別のお店になっています。
各写真には解説も付けました。
どちらも数年前に閉店しており、現在は別のお店になっています。
豚ロースのマーマレード焼き、ジャガイモのレモンバター炒めほか
マーマレードジャムの甘味・苦味・酸味がお肉とよく合うんですよねえ。
じゃがいも料理は近所のイタリアンレストランで食べたメニューを思い出しながら真似して作ってみました。中はホクホク、外はカリカリ!(レシピはALTにメモ📝)
豚ロースのマーマレード焼き、ジャガイモのレモンバター炒めほか
マーマレードジャムの甘味・苦味・酸味がお肉とよく合うんですよねえ。
じゃがいも料理は近所のイタリアンレストランで食べたメニューを思い出しながら真似して作ってみました。中はホクホク、外はカリカリ!(レシピはALTにメモ📝)
暑いのに、イセザキ町の端まで歩いて若葉町の すゞ家へ
生姜焼き定食920円
豚ロースが2枚!
生姜焼き久々に食べた!
美味しかった!
暑いのに、イセザキ町の端まで歩いて若葉町の すゞ家へ
生姜焼き定食920円
豚ロースが2枚!
生姜焼き久々に食べた!
美味しかった!