昨夜は久々のJo'sキッチン(力技処刑版w)冷凍庫からアジの開き(確実に半年居た😅)そば・鶏むね肉など…鍋にするのは面倒だから…酒蒸しの刑に処した(-∧-)合掌w獲物は #岡村本家 「#長寿金亀」(春酒)※麹(酵母)は #長浜バイオ大学 と #滋賀県開発酵母 の開発物コースターBy #匠工芸