お夕飯はサーモンフライ、茄子と挽肉のトマト煮、湯葉巻などでした。鮭が大きくて贅沢
お酒は「特別純米 奥那須 大黒天」(島崎酒造)
飲みごたえのある男酒でした
三斗小屋はかつて宇都宮から会津に至る街道筋の宿場だったようです。不便な立地のなか、古式を守る湯宿ですね
お夕飯はサーモンフライ、茄子と挽肉のトマト煮、湯葉巻などでした。鮭が大きくて贅沢
お酒は「特別純米 奥那須 大黒天」(島崎酒造)
飲みごたえのある男酒でした
三斗小屋はかつて宇都宮から会津に至る街道筋の宿場だったようです。不便な立地のなか、古式を守る湯宿ですね
絶景を見ながら飲酒、最高なんですよ
夕食はポークジンジャー。地酒は松本の岩波酒造でした
絶景を見ながら飲酒、最高なんですよ
夕食はポークジンジャー。地酒は松本の岩波酒造でした
準備:ホタルイカの目玉をとって半量を頭と胴体に分ける
作り方→麺を茹でる。ペペロンチーノを作る要領でニンニクを炒める。ニンニクがいい匂いしてきたら半分に割ったホタルイカ入れる。ホタルイカ弾ける。ニンニクが焦げる寸前で、ゆで汁入れる。麺が湯だったら入れる。混ぜる混ぜる混ぜる。仕上げにルッコラと残りのホタルイカぶん投げる(ここは戦場)フライパンを少し煽ったら出来上がり。
ブルワリーも併設で、おしゃれなビール小屋もありとっても素敵な酒蔵。
ブルワリーも併設で、おしゃれなビール小屋もありとっても素敵な酒蔵。
半袖ファッションに合わせてほしい しゃいおブレスレット
蔵王マルシェを楽しんでもらって、さらに上の避暑地、ワンコも行ける三五郎小屋さんをお薦めしようと思ったですが、ちょっと距離感わからないので(笑)、ドッコ沼やドッグランが気になる方は調べてみてください。ロープウェイか結構な山道で行けます。
#やまがた蔵王マルシェ0825
#南十日町商店街まつり2024
半袖ファッションに合わせてほしい しゃいおブレスレット
蔵王マルシェを楽しんでもらって、さらに上の避暑地、ワンコも行ける三五郎小屋さんをお薦めしようと思ったですが、ちょっと距離感わからないので(笑)、ドッコ沼やドッグランが気になる方は調べてみてください。ロープウェイか結構な山道で行けます。
#やまがた蔵王マルシェ0825
#南十日町商店街まつり2024
絹 大吟醸
山形 / 小屋酒造
高いけどたまに飲みたくなるやつ。この300mlで1500円😇しかし飲むたびに感心するんだよなあ。普段の晩酌用に買うのは基本的に本醸造か純米酒だけど、たまーにこういうめっちゃキレイでもはや水!みたいなのを飲んで日本酒の造りに感動する日を設けるようにしている。絹か、栄光富士の古酒屋のひとりよがりか。
絹 大吟醸
山形 / 小屋酒造
高いけどたまに飲みたくなるやつ。この300mlで1500円😇しかし飲むたびに感心するんだよなあ。普段の晩酌用に買うのは基本的に本醸造か純米酒だけど、たまーにこういうめっちゃキレイでもはや水!みたいなのを飲んで日本酒の造りに感動する日を設けるようにしている。絹か、栄光富士の古酒屋のひとりよがりか。
直売所の酒世羅では多満自慢や多摩の恵など購入でき
福生のビール小屋では美味しい料理と一緒に石川酒造のお酒やビールが堪能できますよ
maps.app.goo.gl/ymKoZ1baiEs9...
直売所の酒世羅では多満自慢や多摩の恵など購入でき
福生のビール小屋では美味しい料理と一緒に石川酒造のお酒やビールが堪能できますよ
maps.app.goo.gl/ymKoZ1baiEs9...
石川酒造の敷地にあるイタリアン福生のビール小屋の本日のパスタでした。
ホタルイカ好き。
石川酒造の敷地にあるイタリアン福生のビール小屋の本日のパスタでした。
ホタルイカ好き。
ソースはディップじゃなくてかけて提供するタイプ。
お野菜たっぷり食べられるし、美味しいし、お酒もすすむよ?
ソースはディップじゃなくてかけて提供するタイプ。
お野菜たっぷり食べられるし、美味しいし、お酒もすすむよ?