「世界食文化交流基金(WFC)」が設立され、料理人同士の国際交流を促進します。技術の学び合いを通じた食文化の発展が期待されています。
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「世界食文化交流基金」が設立され、国内外の料理人が集まり、食文化の発展を目指します。プログラム参加者を募集中!
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世界各国から選ばれた才能あるシェフたちが、日本の名店で学び合う貴重なプログラムが2026年に開催されます。食文化の未来に迫る至高の5日間です。
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「世界食文化交流基金(WFC)」の目的と参加シェフに関する詳細をお届けします。五つの国から集まった才能に迫ります。
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