#ねぎソース
夕ご飯はたこ焼き。ソース味と、九条ねぎにポン酢味。食後にラ・フランスを食べました。たこ焼き30個食べて大満足です。
November 9, 2025 at 11:34 AM
今夜は銀だこ🐙

#青空ごはん部
November 4, 2025 at 10:10 AM
焼きそば麺にキャベツ、ねぎ、ベーコン、トマト…とここまでは定番だけどそこに「明太子」とゆう不安材料を加えてソースなど味付け無しで焼いてみたけど案外あり。明太子は焼きたらこになる。合うのはうどん、スパゲティ、ラーメンだけかと思ってました🍜

とゆうか焼けばなんでも旨いっ
November 5, 2025 at 11:37 PM
夕ごはん。
ソース焼きそば目玉焼きのっけ、かぶとかぼちゃの利休和え、キムチ、豆腐とねぎと揚げの味噌汁、煎茶。

目玉焼きをのっけると、焼きそばはごちそう。「無限ごはん」も振る。いわし削りと青のり。
かぶとかぼちゃはレンチンしてごまだれとすりごまで和える。

雨は本降り。風も強くなってきたよ。
お風呂であったまって早く寝よう。

#青空ごはん部
October 31, 2025 at 11:23 AM
夕餉
焼きそば※、生協さんの減塩味噌汁(即席)、サラダ、いつもの大根おろし、キムチ、ほうじ茶、ヤクルトハーフ。
#青空ごはん部

※献立に迷った時は焼きそば♪ 豚バラ、キャベツ、ミックスもやし、ピーマン、青梗菜、しめじ、ねぎ、お好み焼きソースとウスターソース(減塩)といりこだしの粉末、塩コショウ。
October 27, 2025 at 1:40 PM
帰りは何を買おうとしても行列だったけど、たこ焼き食べれてよかった🐙わなかの店員さんほとんど外国人で、手際命の調理+接客の仕事絶対大変なのにすごいな…と思った(並んでる最中焼いてるのずっと眺めてることになるので…)
新幹線では、おいしいと評判のミックスサンド食べてみた。なかなかリッチなお値段なので牛は当たり前においしかったんだけどそれに匹敵するほど卵サンドがおいしかった…サクサクの衣もついててトリュフ塩かけられてるらしい。あとは大阪来た時できるだけ食べてるとん蝶。独特な形も合わせて地味に好き。
October 14, 2025 at 9:53 AM
October 12, 2025 at 1:12 PM
#弁当 …チキンナンバンのり弁。チキン、甘辛ダレ、タルタルの三位一体がおいしいキンナンバンは工数オバケでもある。チキンはバッター液に粉を打って160℃180℃で2度揚げし、甘辛ダレはみりん醤油とにんにくを煮詰め、タルタルは茗荷とねぎと生姜を15分浅漬けしてコルニションとマヨネーズと合わせてソースに仕上げ、これらを合体させて完成。タイムアタックのつもりで朝から作って完成して、1日の仕事を終えた気分になってるが、これから出社です
#青空ごはん部
#青空お弁当部
October 7, 2025 at 11:45 PM
ベーコンと小エビと長ねぎとしめじのトマトソーススパゲッティ

#みずのパスタ
September 16, 2025 at 9:41 AM
早めのお夕食はNY風に!
夏の間作りたかった一皿
餃子は普通に食べるのが一番ですが、たまには気分を変えて...

・餃子と叩きキュウリのサラダ ピーナッツソース (Dumpling and Smashed Cucumber Salad with Peanut Sauce, New York Times Cooking)

・もやしと万能ねぎの和風オムレツ

・トマトのミックスサラダ

今日も夕日をうけてお料理がキラキラ✨
ワインはカリフォルニア🥂
#青空ごはん部 #青空ワイン部 #food #dumpling #cucumber #peanutsauce
September 14, 2025 at 8:43 AM
12/27
仕事納まった。
夜はにわかクリスマスパーティーで
ジャガイモのグラタン、チキンステーキのガーリックトマトソース、洋風ねぎとろ。
初めて買ったシードルがおいしかった。

1年間お疲れパーティーでもあった。
今年は色々ありつつよく働いた。、
December 28, 2024 at 2:26 PM
長崎 中華街
「老李」

台湾ねぎパイ 750円
衣だけあげた感じのもの
ソースが美味しい!

とうもろこし水餃子 390円
生姜ともろこし味

ハトシ 620円
油だけど結構好きかも😋

ちゃんぽん 1050円
初日のよりかためで汁もしっかりした味
だんだん濃すぎる…ってなってくるけどこっちのが好み

皿うどん 1050円
なんだか変わった味する!
しばらくして、祖母がここのすごく甘いってつらそうに言ってきたからまた食べてみたら、酢とソースの味しかせぬ
自分で入れたんやろがい!笑
April 8, 2024 at 5:53 PM
【コラボ】築地銀だこ「一平ちゃん夜店の焼そば味 たこ焼」発売!
news.livedoor.com/article/deta...
特製ソースの上に九条ねぎをのせ、サクサク食感がアクセントのイカ天かすをトッピング。別添えの「一平ちゃんオリジナル からしマヨネーズ」で“マヨビーム”をかけて味わうことができる。28日より発売。
August 20, 2024 at 2:11 AM
編集長→ねぎ塩だれ
シウウ→レモン
セリリ→何もかけない(こだわり無し)
いつつ→マヨネーズ
しほほ→レモンもしくはチリソース
April 7, 2025 at 5:59 AM
昨日ネギチヂミやったから何となく避けたくて笑笑まあネギチヂミ何度食っても美味いかも!!!そうしよかな、今日はねぎ焼きで。マヨある!お好みソースはない
April 19, 2025 at 10:44 AM
今夜は、いわしのソテー・パスティスのソースです。
手開きして塩と白胡椒を振ったいわしをオリーヴオイルで焼き、トマトと九条ねぎも一緒に焼いてパスティス(リカール)を注いで煮詰めました。
パスティスが臭みを取って薬草の香りを付けてくれます。
あらかじめ焼いたなすびの上にいわしを乗せ、トマトと九条ねぎは隣に添えて、パスティスのソースはお皿の脇にかけ、EXヴァージン・オリーヴオイルを上からかけて完成です。
ご飯のおかずにしましたが、南フランスの味です(和風のアレンジはしていません)。
あとは玉ねぎドレッシングをかけたレタス、水菜、トマトのサラダ。
レタスの芯と水菜を入れたチキンコンソメスープです。
May 26, 2025 at 1:22 PM
朝ごはんこんな感じでした

肉詰めおいなり美味しかった。
これ自分でも作りたいな…

鷄ミンチとにんじんと玉ねぎのみじん切りが入ってた様に思える。

味付けは和風だったけど、コンソメとトマトソースとかでやっても美味しそうだなと思った。
鳥ミンチじゃなくて、豚ミンチでもいいし中身は何でもいけそう
なんならツナとか鯖水煮とかでもいいな…

#ねぎたまゴハン
#病院食
January 28, 2025 at 12:04 AM
ねぎソースのチキン定食を食べてきた
May 15, 2023 at 10:48 AM
今日の晩ごはんはお好み焼きだゾ
豚玉と牡蠣玉

ウチには鍋将軍ならぬ
「焼き将軍」がいるのでワタクシは
材料を切って用意するだけ!

お願い 焼き将軍
洗い物までやって〜(やらない)

@gohanclub.bsky.social
November 4, 2023 at 12:28 PM
コシャリの肝はカリカリサクサクの揚げ玉ねぎなので、これさえあればうまい。いっぱいかけたい。
今日は昨日揚げたかき揚げがあったので、これをグリルですこし焦がし気味に炙ったのを代わりに乗せる。正解。めちゃくちゃうまい。玉ねぎ甘ーーい!

豆は割りひよこ豆を茹でた。 
トマトソースはおいしい瓶詰めのがあると楽だ。今日のはスライス玉ねぎを少し炒めたのにフルーツトマトを刻んだのを合わせてさっと煮たもの。

全過程で塩を使わずに作ったので、最後にマサラのこを振りかける。
合わないわけがない。

トマトはカリウムが多いから今避けるべき食材なんだけど、たまに食べないとしょんぼりしちゃうので今日は特別。
March 8, 2024 at 3:38 AM
今晩は揚げ鶏肉のねぎソースがけに決めた!
March 2, 2024 at 7:21 AM
カリカリ鯖の中華ねぎソースがけでお夕飯
蛸わかめ酢味噌和え
ラー油乗せ冷奴
だだちゃ豆

青空ごはん部
August 23, 2025 at 12:40 PM
今年継続したいのは自炊と筋トレ!

インスタで流れてきたレシピのネギソースがとてもおいしくて鶏むね一枚ひとりでぺろりだった😋🤍
きっと頻繁にリピするからちゃんと書きます✏️笑

みじん切りしたねぎ 6cm
ごま油 大さじ1.5
鶏がらスープのもと 小さじ1
ニンニクチューブ 上に同じ
レモン汁 小さじ1
お砂糖 小さじ1/2

ふろふき大根は切実に柚子がほしい。
February 23, 2024 at 3:19 PM
#食品・飲料・お酒#たれ・料理ソース#特価

🌻🌼
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wikinist.info
February 12, 2025 at 1:50 PM
今日の晩ごはんはねぎ焼きと豚肉の塩胡椒炒め
お家でねぎ焼きは初挑戦。もう少し生地薄めでネギは二袋ぐらい欲しいかなー。こんにゃくと牛すじ肉を入れたのは大変良い。お好み焼きソースとかマヨネーズも用意したけどいらなかったな
February 25, 2024 at 11:20 AM