とゆうか焼けばなんでも旨いっ
とゆうか焼けばなんでも旨いっ
ソース焼きそば目玉焼きのっけ、かぶとかぼちゃの利休和え、キムチ、豆腐とねぎと揚げの味噌汁、煎茶。
目玉焼きをのっけると、焼きそばはごちそう。「無限ごはん」も振る。いわし削りと青のり。
かぶとかぼちゃはレンチンしてごまだれとすりごまで和える。
雨は本降り。風も強くなってきたよ。
お風呂であったまって早く寝よう。
#青空ごはん部
ソース焼きそば目玉焼きのっけ、かぶとかぼちゃの利休和え、キムチ、豆腐とねぎと揚げの味噌汁、煎茶。
目玉焼きをのっけると、焼きそばはごちそう。「無限ごはん」も振る。いわし削りと青のり。
かぶとかぼちゃはレンチンしてごまだれとすりごまで和える。
雨は本降り。風も強くなってきたよ。
お風呂であったまって早く寝よう。
#青空ごはん部
焼きそば※、生協さんの減塩味噌汁(即席)、サラダ、いつもの大根おろし、キムチ、ほうじ茶、ヤクルトハーフ。
#青空ごはん部
※献立に迷った時は焼きそば♪ 豚バラ、キャベツ、ミックスもやし、ピーマン、青梗菜、しめじ、ねぎ、お好み焼きソースとウスターソース(減塩)といりこだしの粉末、塩コショウ。
焼きそば※、生協さんの減塩味噌汁(即席)、サラダ、いつもの大根おろし、キムチ、ほうじ茶、ヤクルトハーフ。
#青空ごはん部
※献立に迷った時は焼きそば♪ 豚バラ、キャベツ、ミックスもやし、ピーマン、青梗菜、しめじ、ねぎ、お好み焼きソースとウスターソース(減塩)といりこだしの粉末、塩コショウ。
新幹線では、おいしいと評判のミックスサンド食べてみた。なかなかリッチなお値段なので牛は当たり前においしかったんだけどそれに匹敵するほど卵サンドがおいしかった…サクサクの衣もついててトリュフ塩かけられてるらしい。あとは大阪来た時できるだけ食べてるとん蝶。独特な形も合わせて地味に好き。
新幹線では、おいしいと評判のミックスサンド食べてみた。なかなかリッチなお値段なので牛は当たり前においしかったんだけどそれに匹敵するほど卵サンドがおいしかった…サクサクの衣もついててトリュフ塩かけられてるらしい。あとは大阪来た時できるだけ食べてるとん蝶。独特な形も合わせて地味に好き。
仕事納まった。
夜はにわかクリスマスパーティーで
ジャガイモのグラタン、チキンステーキのガーリックトマトソース、洋風ねぎとろ。
初めて買ったシードルがおいしかった。
1年間お疲れパーティーでもあった。
今年は色々ありつつよく働いた。、
仕事納まった。
夜はにわかクリスマスパーティーで
ジャガイモのグラタン、チキンステーキのガーリックトマトソース、洋風ねぎとろ。
初めて買ったシードルがおいしかった。
1年間お疲れパーティーでもあった。
今年は色々ありつつよく働いた。、
「老李」
台湾ねぎパイ 750円
衣だけあげた感じのもの
ソースが美味しい!
とうもろこし水餃子 390円
生姜ともろこし味
ハトシ 620円
油だけど結構好きかも😋
ちゃんぽん 1050円
初日のよりかためで汁もしっかりした味
だんだん濃すぎる…ってなってくるけどこっちのが好み
皿うどん 1050円
なんだか変わった味する!
しばらくして、祖母がここのすごく甘いってつらそうに言ってきたからまた食べてみたら、酢とソースの味しかせぬ
自分で入れたんやろがい!笑
「老李」
台湾ねぎパイ 750円
衣だけあげた感じのもの
ソースが美味しい!
とうもろこし水餃子 390円
生姜ともろこし味
ハトシ 620円
油だけど結構好きかも😋
ちゃんぽん 1050円
初日のよりかためで汁もしっかりした味
だんだん濃すぎる…ってなってくるけどこっちのが好み
皿うどん 1050円
なんだか変わった味する!
しばらくして、祖母がここのすごく甘いってつらそうに言ってきたからまた食べてみたら、酢とソースの味しかせぬ
自分で入れたんやろがい!笑
news.livedoor.com/article/deta...
特製ソースの上に九条ねぎをのせ、サクサク食感がアクセントのイカ天かすをトッピング。別添えの「一平ちゃんオリジナル からしマヨネーズ」で“マヨビーム”をかけて味わうことができる。28日より発売。
news.livedoor.com/article/deta...
特製ソースの上に九条ねぎをのせ、サクサク食感がアクセントのイカ天かすをトッピング。別添えの「一平ちゃんオリジナル からしマヨネーズ」で“マヨビーム”をかけて味わうことができる。28日より発売。
シウウ→レモン
セリリ→何もかけない(こだわり無し)
いつつ→マヨネーズ
しほほ→レモンもしくはチリソース
シウウ→レモン
セリリ→何もかけない(こだわり無し)
いつつ→マヨネーズ
しほほ→レモンもしくはチリソース
手開きして塩と白胡椒を振ったいわしをオリーヴオイルで焼き、トマトと九条ねぎも一緒に焼いてパスティス(リカール)を注いで煮詰めました。
パスティスが臭みを取って薬草の香りを付けてくれます。
あらかじめ焼いたなすびの上にいわしを乗せ、トマトと九条ねぎは隣に添えて、パスティスのソースはお皿の脇にかけ、EXヴァージン・オリーヴオイルを上からかけて完成です。
ご飯のおかずにしましたが、南フランスの味です(和風のアレンジはしていません)。
あとは玉ねぎドレッシングをかけたレタス、水菜、トマトのサラダ。
レタスの芯と水菜を入れたチキンコンソメスープです。
手開きして塩と白胡椒を振ったいわしをオリーヴオイルで焼き、トマトと九条ねぎも一緒に焼いてパスティス(リカール)を注いで煮詰めました。
パスティスが臭みを取って薬草の香りを付けてくれます。
あらかじめ焼いたなすびの上にいわしを乗せ、トマトと九条ねぎは隣に添えて、パスティスのソースはお皿の脇にかけ、EXヴァージン・オリーヴオイルを上からかけて完成です。
ご飯のおかずにしましたが、南フランスの味です(和風のアレンジはしていません)。
あとは玉ねぎドレッシングをかけたレタス、水菜、トマトのサラダ。
レタスの芯と水菜を入れたチキンコンソメスープです。
豚玉と牡蠣玉
ウチには鍋将軍ならぬ
「焼き将軍」がいるのでワタクシは
材料を切って用意するだけ!
お願い 焼き将軍
洗い物までやって〜(やらない)
@gohanclub.bsky.social
豚玉と牡蠣玉
ウチには鍋将軍ならぬ
「焼き将軍」がいるのでワタクシは
材料を切って用意するだけ!
お願い 焼き将軍
洗い物までやって〜(やらない)
@gohanclub.bsky.social
今日は昨日揚げたかき揚げがあったので、これをグリルですこし焦がし気味に炙ったのを代わりに乗せる。正解。めちゃくちゃうまい。玉ねぎ甘ーーい!
豆は割りひよこ豆を茹でた。
トマトソースはおいしい瓶詰めのがあると楽だ。今日のはスライス玉ねぎを少し炒めたのにフルーツトマトを刻んだのを合わせてさっと煮たもの。
全過程で塩を使わずに作ったので、最後にマサラのこを振りかける。
合わないわけがない。
トマトはカリウムが多いから今避けるべき食材なんだけど、たまに食べないとしょんぼりしちゃうので今日は特別。
今日は昨日揚げたかき揚げがあったので、これをグリルですこし焦がし気味に炙ったのを代わりに乗せる。正解。めちゃくちゃうまい。玉ねぎ甘ーーい!
豆は割りひよこ豆を茹でた。
トマトソースはおいしい瓶詰めのがあると楽だ。今日のはスライス玉ねぎを少し炒めたのにフルーツトマトを刻んだのを合わせてさっと煮たもの。
全過程で塩を使わずに作ったので、最後にマサラのこを振りかける。
合わないわけがない。
トマトはカリウムが多いから今避けるべき食材なんだけど、たまに食べないとしょんぼりしちゃうので今日は特別。
蛸わかめ酢味噌和え
ラー油乗せ冷奴
だだちゃ豆
青空ごはん部
蛸わかめ酢味噌和え
ラー油乗せ冷奴
だだちゃ豆
青空ごはん部
インスタで流れてきたレシピのネギソースがとてもおいしくて鶏むね一枚ひとりでぺろりだった😋🤍
きっと頻繁にリピするからちゃんと書きます✏️笑
みじん切りしたねぎ 6cm
ごま油 大さじ1.5
鶏がらスープのもと 小さじ1
ニンニクチューブ 上に同じ
レモン汁 小さじ1
お砂糖 小さじ1/2
ふろふき大根は切実に柚子がほしい。
インスタで流れてきたレシピのネギソースがとてもおいしくて鶏むね一枚ひとりでぺろりだった😋🤍
きっと頻繁にリピするからちゃんと書きます✏️笑
みじん切りしたねぎ 6cm
ごま油 大さじ1.5
鶏がらスープのもと 小さじ1
ニンニクチューブ 上に同じ
レモン汁 小さじ1
お砂糖 小さじ1/2
ふろふき大根は切実に柚子がほしい。
お家でねぎ焼きは初挑戦。もう少し生地薄めでネギは二袋ぐらい欲しいかなー。こんにゃくと牛すじ肉を入れたのは大変良い。お好み焼きソースとかマヨネーズも用意したけどいらなかったな
お家でねぎ焼きは初挑戦。もう少し生地薄めでネギは二袋ぐらい欲しいかなー。こんにゃくと牛すじ肉を入れたのは大変良い。お好み焼きソースとかマヨネーズも用意したけどいらなかったな