José María Montero S.
@monteromonti.bsky.social
Periodista ambiental y científico. Dirijo TierrayMar & EspacioProtegido (Canal Sur TV). Cuando no escribo, cocino. Premios BBVA 2004 y ONDAS 2019 👉http://about.me/monteromonti
Hoy andamos sorteando los virus de invierno en este viejo olivar que escala hasta las estribaciones del Pico del Águila. Un shinrin-yoku a la mediterránea, un baño de bosque entre las hojiblancas de nuestros amigos.
November 23, 2025 at 11:34 AM
Hoy andamos sorteando los virus de invierno en este viejo olivar que escala hasta las estribaciones del Pico del Águila. Un shinrin-yoku a la mediterránea, un baño de bosque entre las hojiblancas de nuestros amigos.
La calidad de un buen jamón ibérico también depende de cómo se le hable al cochino. Y no, no es broma, cada cerdo requiere un trato, un tono, una cadencia en la voz de su cuidador. Atentos a esta clase magistral de llamadas, según la edad del animal, a la que hemos asistido en... 👇🏼🧵
November 21, 2025 at 12:38 PM
La calidad de un buen jamón ibérico también depende de cómo se le hable al cochino. Y no, no es broma, cada cerdo requiere un trato, un tono, una cadencia en la voz de su cuidador. Atentos a esta clase magistral de llamadas, según la edad del animal, a la que hemos asistido en... 👇🏼🧵
La Marca #ParqueNatural no sólo distingue productos artesanos o alimentos singulares, tb iniciativas poco comunes q enriquecen los atractivos d estos espacios protegidos 👉🏻 #Mindfulness en el PN Sierra d #Aracena y Picos d Aroche (#Huelva) Próximamente en "Espacio Protegido" (Canal Sur Televisión) 🧘🏼♀️📺
November 19, 2025 at 6:07 AM
La Marca #ParqueNatural no sólo distingue productos artesanos o alimentos singulares, tb iniciativas poco comunes q enriquecen los atractivos d estos espacios protegidos 👉🏻 #Mindfulness en el PN Sierra d #Aracena y Picos d Aroche (#Huelva) Próximamente en "Espacio Protegido" (Canal Sur Televisión) 🧘🏼♀️📺