Man kan så tage skridtet videre og klare det nykærnede, og endnu usaltede, smør ved at lade det simre i en gryde uden låg til al væden er fordampet og mælke­bestand­delene er faldet til bunds. Så har man den lækreste #ghee, der dufter af fløde­karameller, til madlavningen.

Velbekomme!

Umiddelbart før og efter juleaften kan man ofte købe piske­fløde til meget små priser. Det er super­nemt at tilsætte lidt yoghurt og lade den syrne på køkken­bordet i et par dage, hvorefter den afkøles og piskes til #smør + kærnemælk. Man får ca. 200 g lækkert smør ud af ½ liter piskefløde.

⬇️

“Ve' det godt, din odder!”

Wow, what a lot of #Python coders! 🐍 😉

Tak! 🙏

Tak, det vil jeg tænke over.

Er det mon inspireret af koreanske “smash noodles”, ppushu ppushu (뿌셔뿌셔)?

🔗 www.worldofsnacks.com/store/p423/O...

#DKpol burde tage på studietur — om ikke andet, så via video­konference — til Iowa City:

»Iowa City Made Its Buses Free. Traffic Cleared, and So Did the Air.«

#Gavelink:
🎁 www.nytimes.com/2025/11/18/c...

#Dybedal, #Bornholm:
🔗 367ture.dk/ture/paradis...

Engang mens jeg boede i Søborg blev en pakke leveret til den fjerne ende af Gentofte. Jeg blev stiktosset. Men Helsingør → Rødovre lyder fuldstændigt gak.

Enig!

Vær nu lidt friske og skriv med deres chatbot i appen. 🙃

Global Peace Index:
🌐 www.economicsandpeace.org/global-peace...