INSA-UB
banner
insa-ub.bsky.social
INSA-UB
@insa-ub.bsky.social
Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària - UB (INSA-UB)

🌱 Recerca, formació i serveis en nutrició, qualitat i seguretat alimentària.
🤝 Connectant ciència i societat.
📍 Universitat de Barcelona
🔗 insa.ub.edu
🥗 Sabies que la nutrició per a la salut i el benestar serà un dels grans pilars del 1r Congrés Català de Joves Investigadors en Ciències de l’Alimentació?

📅 10/12, al  @alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/5mfpR
November 28, 2025 at 10:06 AM
📽️ El documental recull, des d’una mirada tècnica i humana, el procés real de regeneració dels sòls d’horta al Baix Llobregat. 

Pagesos, tècniques i investigadores comparteixen què ha funcionat, què no tant, i com podem avançar cap a una gestió del sòl coherent amb el territori i la seva fertilitat.
November 27, 2025 at 6:59 PM
🎬 El grup d’Agrobiologia i Gestió del Sòl (#INSAUB) presenta el documental del 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭𝐞 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐬𝐨𝐥+, una iniciativa de recerca liderada per la @ub.edu 

🌾 Una peça audiovisual que posa en valor el coneixement local, la innovació i el treball conjunt entre comunitat científica i sector agrari.
November 27, 2025 at 6:59 PM
Quina gran jornada❗

El #WorkshopINSA25 va finalitzar amb l'entrega de premis: .

🔸Premi Anna Tresserra Millor Article 2024 - Rosa Casas
🔸Premi Millor Comunicació Oral - Sergi Casanova
🔸Premi Millor Pòster - Polina Galkina

Moltes gràcies a tothom!

Un any més, hem fet comunitat 🧶
November 21, 2025 at 11:40 AM
Després d'aquesta interessantíssima taula rodona, arrenquem amb la segona sessió de comunicacions orals.

👉 Tal com ha passat al matí, el nivell de les presentacions és molt bo!

El jurat, des de les seves cadires, pren nota...
Alea Yacta Est

#PremisWorkshopINSA25
November 20, 2025 at 3:31 PM
I Isabelle Bonhoure (@ub.edu) explica com amb la tecnologia es pot arribar a més gent. Un exemple:

🗨️ "Vam demanar a persones amb problemes de salut mental que ens expliquessin la seva història. Les vam posar en un xatbot i vam interpel·lar a la ciutadania sobre les xarxes de suport social"
November 20, 2025 at 3:22 PM
🗨️ "Nosaltres treballem amb la pagesia en el sector ecològic" - explica Marina Pérez-Llorca (INSA-UB)- "I si el primer pas del mètode científic és l'observació, hem de comptar amb la pagesia per observar"

"Treballant amb la ciutadania detectes la necessitat real del territori i tens més incidència"
November 20, 2025 at 3:15 PM
🗨️ "A @eduscopi.bsky.social ens hem tornat addictes a la Ciència Ciutadana", afirma Salva Ferré.

"Hem fet projectes de tot tipus. Sobre mobilitat, sobre endometriosis, amb gent de totes les edats... I funciona, funciona molt bé, i també et permet publicar"
November 20, 2025 at 3:10 PM
🗨️ "Buscàvem una estratègia per millorar l'efectivitat dels estudis", explica Rosa Solà, de la @urv.cat.

"I vam trobar que una solució era fer participar a la gent. Ens permet detectar millor les necessitats i les barreres, i facilita enormement l'adherència"
November 20, 2025 at 3:05 PM
I què entenem per #CiènciaCiutadana❓

Ho defineix @sferrebenedicto.bsky.social:
🗨️ "És qualsevol recerca on persones no especialistes, participen en algun punt de procés científic. I amb aquesta taula, ja veureu la potència que té!"
November 20, 2025 at 2:59 PM
Comença la taula rodona sobre #CiènciaCiutadana amb quatre ponents de luxe:

🔸Rosa Solà (@urv.cat)
🔸Isabelle Bonhoure (@ub.edu)
🔸Salvador Ferré (@eduscopi.bsky.social)
🔸Marina Pérez-Llorca ( #INSAUB)
November 20, 2025 at 2:53 PM
Recta final del #WorkshopINSA25. I com ja anunciava @fjperezcano.bsky.social al matí, ara ve el tema més "disruptiu".

Fem ciència per a la ciutadania, sí. I si la fem també AMB la ciutadania?
November 20, 2025 at 2:53 PM
... segona sessió de pòsters!

#WorkshopINSA25 | #CiènciaBioactius
November 20, 2025 at 2:10 PM
Pausa per dinar i...
November 20, 2025 at 2:09 PM
I per acabar d'obrir la gana abans de la pausa del dinar, arriba el moment de les comunicacions orals.

👉 Es tracta de presentacions sobre temes relacionats amb la #CiènciaBioactius i projectes de recerca.

El nivell és alt, enguany el jurat dels #PremisWorkshopINSA25 ho tindrà difícil❗
November 20, 2025 at 1:06 PM
❗Al web del #WorkshopINSA25, a l'apartat de 'Programa', trobareu un enllaç per poder descarregar-vos el llibre d'𝑎𝑏𝑠𝑡𝑟𝑎𝑐𝑡𝑠 i acabar d'aprofundir en tot el que estem escoltant avui aquí.

ℹ️ tuit.cat/iAclm

#CiènciaBioactius
November 20, 2025 at 11:45 AM
Comencem la segona sessió❗

Sota la moderació de Maria Pérez i Oriol Comas, tres expertes convidades ens parlen de 'Molècules d’impacte: perspectives sobre el potencial dels compostos bioactius.'

🔸Isabel Odriozola (@udl.cat)
🔸Patricia Martorell (ADM)
🔸Aleix Sala Vila (IMIM).
November 20, 2025 at 11:36 AM
Entre cafès i converses; el passadís esdevé l'entorn ideal intercanviar coneixement.

Podem passejar entre pòsters i escoltar les explicacions dels seus autors i autores.

🎯 I és que aquest és també un dels objectius del #WorkshopINSA25: esdevenir un punt de trobada per a la comunitat científica.
November 20, 2025 at 11:28 AM
La pausa de l'esmorzar té un doble objectiu:

🤗 Agafar forces
🤝 i intercanviar experiències

#WorkshopINSA25
November 20, 2025 at 11:14 AM
👉 I el segon, l'estudi de tractaments precollita i postcollita en tomàquets.

El presenta Elena Velasco.

⏩ I fins aquí el mòdul de presentació de resultats INTERACT i FRI INSA-UB 2023

Fem una petita pausa i... Pòsters❗
November 20, 2025 at 10:28 AM
I ara, dos projectes #FRI2023.

👉 El primer, l'avaluació 'in vivo' de la biodisponibilitat dels polifenols continguts en diferents varietats de quinoa.

El presenta, Rocío Galindo
November 20, 2025 at 10:19 AM
L'últim projecte #INTERACT2023 que presentarem avui és #IDAODRUG.

Ens l'explica Irache Iduriaga:

👉 "Evaluation of the drug-mediated inhibition of DAO enzyme: A multidisciplinary approach "
November 20, 2025 at 10:14 AM
Continuem❗

Sara Ramos ens parla d'una microalga que pot ajudar a prevenir la prediabetis.

Es tracta del projecte #PREDIALGAE 👉"The Edible Microalgae Chlorella vulgaris to Prevent Prediabetes"
November 20, 2025 at 10:02 AM
El segon projecte d'aquest torn de presentació de resultats és el que explica Isabel Costafreda:

👉"Human intestinal organoids to study the entry of foodborne hepatitis viruses and assess their infectivity"

#ORG&Hep
November 20, 2025 at 9:57 AM
😴 Té sentit parlar de la importància de dormir en un #WorkshopINSA25❓

La resposta és un sí rotund. I ho demostren els resultats de #SleptProject, la investigació que ens presenta Maria Izquierdo

👉 Exploring Sleep Quality during Menopause: The Role of Dietary Fiber and Microbiota (SLEPT-Project
November 20, 2025 at 9:52 AM