INSA-UB
banner
insa-ub.bsky.social
INSA-UB
@insa-ub.bsky.social
Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària - UB (INSA-UB)

🌱 Recerca, formació i serveis en nutrició, qualitat i seguretat alimentària.
🤝 Connectant ciència i societat.
📍 Universitat de Barcelona
🔗 insa.ub.edu
Pinned
Arrenca el #WorkshopINSA25❗
És la IX edició d'aquesta trobada anual i el tema central és la #CiènciaBioactius. 

La sala, plena de gom a gom. Però no patiu: hem habilitat sales amb l'streaming perquè ningú es perdi cap detall de les ponències i pugui compartir els moments d'intercanvi i networking,
🥗 Sabies que la nutrició per a la salut i el benestar serà un dels grans pilars del 1r Congrés Català de Joves Investigadors en Ciències de l’Alimentació?

📅 10/12, al  @alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/5mfpR
November 28, 2025 at 10:06 AM
🎬 El grup d’Agrobiologia i Gestió del Sòl (#INSAUB) presenta el documental del 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭𝐞 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐬𝐨𝐥+, una iniciativa de recerca liderada per la @ub.edu 

🌾 Una peça audiovisual que posa en valor el coneixement local, la innovació i el treball conjunt entre comunitat científica i sector agrari.
November 27, 2025 at 6:59 PM
Arrenca el #WorkshopINSA25❗
És la IX edició d'aquesta trobada anual i el tema central és la #CiènciaBioactius. 

La sala, plena de gom a gom. Però no patiu: hem habilitat sales amb l'streaming perquè ningú es perdi cap detall de les ponències i pugui compartir els moments d'intercanvi i networking,
November 20, 2025 at 9:29 AM
📢 Ya está aquí el 9º Workshop Anual del INSA‑UB❗

➡️ La Ciencia de los Bioactivos: funcionalidad, fuentes dietéticas e impacto en la salud y la sociedad

📅 20/11, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm

#WorkshopINSA25
November 18, 2025 at 7:08 PM
La setmana passada vam tenir el plaer de participar al V #CongresoFESNAD, celebrat a Santiago de Compostel·la

➡️ Una trobada científica que aquest any es va articular sota el lema “El Bon Camí: Nutrició, Salut i Sostenibilitat”, un tema d'enorme rellevància en el context actual.
November 18, 2025 at 12:55 PM
📢 Ja tenim a tocar el 9è Workshop Anual de l’INSA‑UB❗ 

➡️ La Ciència dels Bioactius: funcionalitat, fonts dietètiques i impacte en la salut i la societat 

📅 20/11, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm

#WorkshopINSA25
November 18, 2025 at 8:06 AM
📢 The 9th Annual Workshop of INSA-UB is coming up❗

➡️ The Science of Bioactives: functionality, dietary sources and impact on health and society

📅 20/11, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm

#WorkshopINSA25
November 17, 2025 at 7:09 PM
La semana pasada tuvimos el placer de participar en el V #CongresoFESNAD, celebrado en Santiago de Compostela

➡️ Un encuentro científico que este año se articuló bajo el lema “El Buen Camino: Nutrición, Salud y Sostenibilidad”, un tema de enorme relevancia en el contexto actual.
November 17, 2025 at 6:40 PM
This week we were in Valencia, at the 𝟏𝟎𝟎𝟱𝐂𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚.𝟗 congress, which is twinned with the annual meeting of the Severo Ochoa & María de Maeztu Centers and Units of Excellence, under the coordination of the SOMMa alliance

🎯 The motto has marked the way: 'Science for Society. Touching Consciences'
November 15, 2025 at 1:35 PM
Esta semana hemos estado en Valencia, en el congreso 𝟏𝟎𝟎𝐱𝐂𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚.𝟗, que se hermana con la reunión anual de los Centros y Unidades de Excelencia Severo Ochoa y María de Maeztu, bajo la María de Maeztu,

🎯 El lema del encuentro ha marcado el camino: 'Ciencia para la Sociedad. Tocando Conciencias'
November 15, 2025 at 8:30 AM
Aquesta setmana hem estat a València, al congrés 𝟏𝟎𝟎𝐱𝐂𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚.𝟗, que s'agermana amb la reunió anual dels Centres i Unitats d’Excel·lència Severo Ochoa i María de Maeztu, sota la coordinació de l’aliança SOMMa

🎯 El lema de la trobada ha marcat el camí: 'Ciència per a la Societat. Tocant Consciències'
November 14, 2025 at 6:21 PM
Jordi Gascón, membre del grup de recerca CRITS, reflexiona sobre les causes estructurals del malbaratament alimentari i les seves implicacions socials i ambientals. 🌍♻️

🍽️ Malbaratament d’aliments: una mirada des de l’ecologia política
📅 19/11, 13:15 h
📍 @campusalimentacioub
November 14, 2025 at 4:58 PM
#WorkshopINSA25 | The big day is just around the corner❗

Next November 20th we will be holding our Annual Workshop. With a new feature: this year we are opening our doors to other centers and universities, expanding our scientific community.

Do you want to know what we will talk about❓

Read ⤵️
November 14, 2025 at 8:32 AM
#INSAAlMón | La nostra investigadora Laura Parro Lorete ( @libifood.bsky.social) és aquests dies al Quebec, participant al 𝐅𝐞𝐞𝐝–𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐭–𝐂𝐚𝐫𝐞 𝐅𝐎𝐎𝐃𝐒 𝐏𝐡𝐃 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐟𝐨𝐫𝐦, a la Université Laval 

El programa internacional reuneix doctorands i investigadors per avançar cap a sistemes alimentaris sostenibles
November 13, 2025 at 5:07 PM
#WorkshopINSA25 | Ya falta poco, muy poco, para que llegue el gran día:

El próximo 𝟐𝟎 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 celebramos nuestro Workshop Anual. Con una novedad: abrimos las puertas a otros centros y universidades, ampliando nuestra comunidad científica

Quieres saber de qué hablaremos❓

Sigue leyendo ⤵️
November 13, 2025 at 8:29 AM
#INSAAroundTheWorld

We are proud to share that 𝐋𝐚𝐮𝐫𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐫𝐨 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞, researcher at the @libifood.bsky.social , is currently participating in the 𝐅𝐞𝐞𝐝-𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐭-𝐂𝐚𝐫𝐞 𝐅𝐎𝐎𝐃𝐒 𝐏𝐡𝐃 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐟𝐨𝐫𝐦, held at Université Laval (Quebec, Canada)
November 12, 2025 at 3:56 PM
#WorkshopINSA25 | Ja falta poc, molt poc, perquè arribi el gran dia❗

El proper  𝟐𝟎 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 celebrem el nostre Workshop Anual. Amb una novetat: enguany obrim les portes a altres centres i universitats, ampliant la nostra comunitat científica. 

Vols saber de què parlarem❓ 

Continua llegint  ⤵️
November 12, 2025 at 12:28 PM
The XXIII Workshop 'Rapid Methods and Automation in Food Microbiology' is here, a landmark meeting in microbiology and food safety

📅 25-28/11
📍 @uab.cat
ℹ️ https://tuit.cat/cjp6N

👉 An essential space to move towards innovative and efficient food safety
November 10, 2025 at 8:32 AM
📣 ATENCIÓN!

Lunes, 10 de noviembre, último día de inscripciones en el #WorkshopINSA25

Inscríbete YA❗

➡️ La Ciencia de los Bioactivos: funcionalidad, fuentes dietéticas e impacto en la salud y la sociedad
📅 20/11, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm 

#CienciaBioactivos
November 7, 2025 at 4:35 PM
📣 ATENCIÓ! 

Dilluns, 10 de novembre, últim dia d'inscripcions al #WorkshopINSA25

Inscriu-te JA❗ 

➡️ La Ciència dels Bioactius: funcionalitat, fonts dietètiques i impacte en la salut i la societat 
📅 20/11, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm

 #CiènciaBioactius
November 7, 2025 at 9:32 AM
Llega el XXIII Workshop 'Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria', un encuentro de referencia en microbiología y seguridad alimentaria

📅 25-28/11
📍@uab.cat
ℹ️ https://tuit.cat/cjp6N

👉 Un espacio imprescindible para avanzar hacia una seguridad alimentaria innovadora y eficiente
November 7, 2025 at 8:30 AM
📣 ATTENTION!

Monday, November 10, last day of registration for the #WorkshopINSA25

Register NOW❗

➡️ The Science of Bioactives: functionality, dietary sources and impact on health and society
📅 11/20, 8:30-17:45h
📍@alimentacioub.bsky.social
ℹ️ https://tuit.cat/iAclm

#CiènciaBioactives
November 6, 2025 at 7:36 PM
#WorkshopINSA25 | Ja tenim el programa complet del Workshop Anual de l’INSA

👉 Enguany, posem el focus en els compostos bioactius, la nutrició de precisió i la ciència ciutadana, amb ponències que mostraran les recerques més interessants del sector

Vols un tastet❓
ℹ️ Mira! https://tuit.cat/iAclm
November 6, 2025 at 7:24 PM
L'Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments organitza el taller virtual '“De rebuig a recurs: una visió exprés per dissenyar ingredients funcionals a partir de subproductes', a càrrec del Dr. Arnau Vilas-Franquesa

📅 12/11, 18:30h
✍️ Inscripció gratuïta
ℹ️ https://tuit.cat/Srb1i
November 6, 2025 at 4:50 PM
Arriba el XXIII Workshop 'Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria', una trobada de referència en microbiologia i seguretat alimentària

📅 25-28/11
📍 @uab.cat 
ℹ️ https://tuit.cat/cjp6N

👉 Un espai imprescindible per avançar cap a una seguretat alimentària innovadora i eficient
November 6, 2025 at 11:29 AM