Endivien Suppe mit Bohnen und Erbsen. Mit Schwarzbrot Croutons geröstet in Knoblauchöl.
Geschmacklich wirklich gut, aber die Konsistenz vom gekochten Endivien ist meh.. feiner geschnitten würde es mich aber nicht stören.
Als Salat mag ich ihn lieber.
Endivien Suppe mit Bohnen und Erbsen. Mit Schwarzbrot Croutons geröstet in Knoblauchöl.
Geschmacklich wirklich gut, aber die Konsistenz vom gekochten Endivien ist meh.. feiner geschnitten würde es mich aber nicht stören.
Als Salat mag ich ihn lieber.
Hmmm!!
Hmmm!!
Mache ich sicher so ähnlich alle 1-2 Wochen.
Instant Gemüse Ramen, Kimchi (selbstgemacht - hab ich immer welches da), Tofu.
Kimchi mit Gewürzen von den Ramen und Wasser aufkochen. Die Nudeln und Tofu dazu.
Kurz köcheln - fertig.
Toppen nach Wahl.
Mache ich sicher so ähnlich alle 1-2 Wochen.
Instant Gemüse Ramen, Kimchi (selbstgemacht - hab ich immer welches da), Tofu.
Kimchi mit Gewürzen von den Ramen und Wasser aufkochen. Die Nudeln und Tofu dazu.
Kurz köcheln - fertig.
Toppen nach Wahl.
Gute Nacht 😅
Gute Nacht 😅
250gr. Skyr
150gr. Tofu
100gr. veg. Butter
1/2 Zwiebel
1/2 Paprika/Chilis
1 Zehe Knoblauch
1Tl Senf (optional)
Gurkerl
Butter glattrühren, Joghurt, zerbröseltes Tofu und kleingehacktes Gemüse dazu.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel nach Geschmack.
#vegan
250gr. Skyr
150gr. Tofu
100gr. veg. Butter
1/2 Zwiebel
1/2 Paprika/Chilis
1 Zehe Knoblauch
1Tl Senf (optional)
Gurkerl
Butter glattrühren, Joghurt, zerbröseltes Tofu und kleingehacktes Gemüse dazu.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel nach Geschmack.
#vegan
Alt werden ist doof!!
Alt werden ist doof!!
Und veganen Liptauer gemacht.
Frisches Brot und Liptauer zum Frühstück - 🥰
Und veganen Liptauer gemacht.
Frisches Brot und Liptauer zum Frühstück - 🥰
Rest wollte ich aber nicht herumstehen lassen - also habe ich Löffel-Nockerl gemacht.. aber direkt in der Suppe gekocht.
Mangold-Kürbis-Knoblauch (viel Knoblauch!) Suppe mit Nockerl.
Perfekte Konsistenz!
Rest wollte ich aber nicht herumstehen lassen - also habe ich Löffel-Nockerl gemacht.. aber direkt in der Suppe gekocht.
Mangold-Kürbis-Knoblauch (viel Knoblauch!) Suppe mit Nockerl.
Perfekte Konsistenz!