突き出し。トリがかぶっているのは、マヨ食えないからカクテルサラダを取り替えてもらったため。
December 8, 2025 at 6:31 AM
突き出し。トリがかぶっているのは、マヨ食えないからカクテルサラダを取り替えてもらったため。
蕪蒸し2回目。蒸し時間は15分に延ばしてちょうどいいくらい。ダシも温めておいた。
December 6, 2025 at 3:44 AM
蕪蒸し2回目。蒸し時間は15分に延ばしてちょうどいいくらい。ダシも温めておいた。
小松パンで昨日のイギリスパンを好んで買い、久々のエオンタ。1日置いた方が、おれの嫌いな「モッチリ」感がなくなって断然うまい。
December 5, 2025 at 7:33 AM
小松パンで昨日のイギリスパンを好んで買い、久々のエオンタ。1日置いた方が、おれの嫌いな「モッチリ」感がなくなって断然うまい。
刺身。アオリイカ、ヒラメ、ムロアジ、オマケの信州サーモン。
December 5, 2025 at 6:19 AM
刺身。アオリイカ、ヒラメ、ムロアジ、オマケの信州サーモン。
#買ってよかった2025
遠藤商事の鉄フライパン20cm (と、和平フレイズの蓋)。
遠藤商事の鉄フライパン20cm (と、和平フレイズの蓋)。
December 4, 2025 at 10:47 AM
#買ってよかった2025
遠藤商事の鉄フライパン20cm (と、和平フレイズの蓋)。
遠藤商事の鉄フライパン20cm (と、和平フレイズの蓋)。
カメノヤ。なんかすんごい声でげひゃひゃひゃ笑っている、おそらくお身内の人たちがいる。
December 4, 2025 at 6:19 AM
カメノヤ。なんかすんごい声でげひゃひゃひゃ笑っている、おそらくお身内の人たちがいる。
松本一本ネギのねぎそば。客はおれひとりになった。
December 4, 2025 at 5:49 AM
松本一本ネギのねぎそば。客はおれひとりになった。
久々に女鳥羽そば。キノコオロシの上の蕎麦の実が、ポップコーンの要領で弾けさせた「そば茶ポップ」に替わっていた。
December 4, 2025 at 4:44 AM
久々に女鳥羽そば。キノコオロシの上の蕎麦の実が、ポップコーンの要領で弾けさせた「そば茶ポップ」に替わっていた。
新メニューの馬モツ煮を実験。しっかりクサいが悪くない。
December 3, 2025 at 8:31 AM
新メニューの馬モツ煮を実験。しっかりクサいが悪くない。
薬局と丸善を経由して引き返す。にいかわ開いておらず、深酒は毎度の臨時休業。「笑福」試すかとも思ったが踏ん切りが付かず、よみかえる…はそうだった、身内の御不幸で休み、で木曽屋まで来てしまった。
December 3, 2025 at 8:27 AM
薬局と丸善を経由して引き返す。にいかわ開いておらず、深酒は毎度の臨時休業。「笑福」試すかとも思ったが踏ん切りが付かず、よみかえる…はそうだった、身内の御不幸で休み、で木曽屋まで来てしまった。
