ゆるく
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ゆるく
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🌱🍳🐢
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晩ごはん

塩鍋。いい出汁が出てるのでまずはそのまま…そこから馬路村ポン酢、平左衛門醤油、茅乃舎本味醂をおかわりごとにトッピングするスタイル。柚子胡椒たまらんな。

鍋がおいしいのだけど、恋人とつっつく鍋がたのしくて、嬉しい🍲🦪🦐🐟🥬🍺
#青空ごはん部
#青空ビール部
エヘヘ…単品として撮ったのがなくてちょっと恥ずかしい…🫣でもありがとうございます🥴
ちなみに小樽ちくわを使いました(北海道限定商品なのですね✨)。硬さもしっかりあって美味しいですね😋
朝ごはんと昼ごはんとひとやすみ

初めてキュウリウオ、カジカの卵を食べる🐟
#青空ごはん部
これ、僕も作りました🥔🍢
ほんとチクワが良い仕事…バターなくてもお出汁でおいしい気がしてます😋
煮魚と茶粥など如何でしょ🐟
焙じ茶パックと一緒に米入れてお粥にしてしまう感じで…お粥の味変バージョンです🍠食べる前にごま塩で各々調節なので楽ちんかなぁとか🙄
ふふ、横着して裾をつかっちゃう輩ですのでね…₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾‬(ミトンは大体片手しかない🧤)
そちらは今が長袖ぐらいの寒さなのですねぇ。ほんと、秋が短い昨今になりました…🍂🥲🍁
ありますあります(真顔)
ウメコさんに教えてもらってラ聞いてたら僕にも…!👂すごい鳴き音でしたね🌳🌳🌳
雄鹿のラッティングコール🦌じゃないかって…(調べてみると確かにそうっぽい)
わぁぁあ!SUGOI😳✨SUGOI😆✨
モチーフみたいな模様だったのですね!!
単品で上げられた時、なんなのかわからなくて…魔法使い?死神?雅な人?(…そんなバカな)ってなっていました🫣
秋の夜長の晩酌(2次会)

恋人の食器コレクションに、奇妙な坊主のデザインがある。フォロワさんのおかげでそれが「唐子」という名前だということを知った日。
#青空日本酒部
#青空ごはん部
晩ごはん

おれはガルビュールを、恋人はライスコロッケをそれぞれ作った。
ブロードをシナモンリーフで温め、マッシュルームは半分に割き、薄切りの玉ねぎと角キャベツ、白インゲンを入れてタラゴン。最後にパプリカパウダーを散らす。
恋人のライスコロッケはもち麦やキヌアなどの穀物が入っていて、富良野vintageのビールともめっぽう合ってたまらずおかわりをする。

おれは恋人の料理が好きなのだけど、恋人はおれの料理が好きらしい。アリガタヤ。
#青空ごはん部
#青空ビール部
お花買って帰るよ

これはパニカム。
日中でも8℃で晩秋な雰囲気すらあるけど「雪が降るまではまだ秋!」っておっしゃっているのを耳にしたので、おれもまだ秋と思う事にする😌
コーヒーブレイク

ソーサーのあるカップで苦めのコーヒーを飲むと心がそっと落ち着く。そこには焼菓子をつけることが良いとされている。必ずだ。
お昼ごはん

鶏ハツと鶏レバーのラグーリングイネ

パスタが上手く巻けると気分イイ。
肉と同量のトマトとブロード、赤ワインのスープで煮込む。ひたひたまであった水分がなくなるぐらいしつこく煮込んでハツを柔らかく。
ワインを飲みたくなる味ですが、お口直しにカモミールティー🫖
#青空ごはん部
関東での体感四季(おれ)と
北海道での体感四季(恋人)
気温が冬に走り出している…❄️
急に一桁の気温になったのです。
木々の色はすっかり黄色くなり、冬の空気を纏ってる。みんなの着てる服も色が落ちてきて、今日はニット帽をかぶっている人を何人か見かけた。
お昼ごはん

秋dancyuバターとチーズの回から…
マッシュルームのスパゲティ。
キノコ増し増しでおいしい🍄‍🟫
ペコリーノがなくて削りを変えたパルメジャーノなのだけど、チーズに負けないクリームソース。リッチだね。
一緒にデカフェのアールグレイ🫖 濃厚な油分をさらっと😌
#青空ごはん部
歯触りは感じます。元々の生活でも果物は皮ごと食べがちなので、そのへんは好き好きかもですね🤔
クリームチーズとクラッカーいいですね。柿はデザートにも食事にもなって冷温両用使えるので大好きなんです😋
ですよね笑 柿は皮ごと齧るのが好きらしいので…(確かに栄養素もその方がある…)おれもこっそりまねっこをしているのでした🤭
つくってもらった朝ごはん

外は7℃だけど部屋あったかい。
じゅるじゅるに熟れた柿をもらってゴキゲンになるおれ。恋人はいつも丸齧りするのでおれよりワイルドだ。
このままではそろそろ雪が降る、と悲しそうに言っている。…おれはたのしみを隠せない…⛄️✨

おにぎりにチーズとか、お茶漬けにチーズとか…この土地の食文化、好きだなぁ
#青空ごはん部
ふぉぉ…😳少しだけ鍵あみをしたことがあるので(もうよくわからない)、どっちかの手を(?)指を(??)かけてよく使う(???)みたいなのはイメージできました!(曖昧)
自分の作りたいように作れる技術はもちろんなんですが、それを楽しむ気持ちを言葉にもあらわしながら作られているので(刺繍もシャツ作りも!)素敵だなぁ素晴らしいなぁと思いながらいます。作ってもないのに僕もつられてとっても気持ちがよくなります。エヘヘ…ありがとうございます😆
いや本当においしかったです🍺ホップの香りと若い苦味が尾を引くのでごはんも美味しく感じられるし…。ロング缶見かけ次第、すかさず買いたいです‪₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾‬乾杯🍻🐈